Каталог сайта в виде списка

Как составить меню

kak_menu2

Тренинг по составлению меню

Шаг 1. Зачем составлять меню?
Шаг 2. Составляем список блюд, которые умеем готовить
Шаг 3. Выбираем удобную форму для меню
Шаг 4. Составление меню на неделю с учетом ресурсов и возможностей

Другие статьи рубрики….

 

Примеры меню на неделю и каждый день

menu_primery
Экономное меню на всю неделю за 25$.
Меню правильного питания на неделю
Как правильно питаться, чтобы похудеть
Вегетарианское меню на неделю
Меню на неделю для семьи
Домашнее меню на неделю
Другие статьи рубрики …

 

Как научиться готовить экономно

gotovim-jekonomno2
Список продуктов, которые всегда должны быть дома
Нужно ли экономить на питании?
Пример разумной экономии: сколько блюд можно сделать из одной курицы?
На чем можно экономить, а на чем нельзя?
Пример разумной экономии: томатный сок из томатной пасты
Меню для разных возрастов на каждый день
Другие статьи рубрики…

 

Как научиться готовить быстро

kak-nauchit'sja-otovit'-bystro2
Как приготовить фрикадельки
Рецепт дрожжевого теста для пирожков
Время готовки
Полуфабрикат «Колбаса из сулугуни и зелени». Рецепт из сыра сулугуни.
Как заморозить блины с начинкой
Паштет из куриной печени
Другие статьи рубрики…

 

Как научиться готовить со смекалкой

kak-nauchit'sja-otovit'-so-smekalkoj2
Как выбрать сметану
Как заморозить зелень кубиками
Универсальная заправка для супа – много и сразу
Конструктор салатов
Хранение готовых блюд — сроки и нормы
Как замораживать и хранить готовые блюда
Другие статьи рубрики…

 

Как научиться готовить экологично

kak-nauchit'sja-otovit'-jekologichno2
Продукты-заменители бытовой химии — уксус и лимонная кислота
Продукты-заменители бытовой химии. Пищевая сода
Как отмыть сковородку от нагара без усилий
Как красить пасхальные яйца
Как сделать кефир дома
Как приготовить домашний йогурт
Другие статьи рубрики…

 

Как научиться готовить молодой хозяйке

kak-nauchit'sja-gotovit'-molodoj-hozjajke2
Как жарить картошку — рецепт с фото и хитростями
Как разделать курицу — с пошаговыми фото
Как правильно жарить рыбу
Как варить и замораживать мясной бульон
Как выбрать дыню
Тесто для пельменей
Другие статьи рубрики…

 

Рецепты повседневные

Салаты

salaty2
Салат с грибами и морковью
Рецепт теплого салата с картофелем, морковью и яйцом
Салат со свеклой, морковью и апельсином
Как приготовить салат с морковью и апельсинами
Салат с картофелем и морковью
Салат из креветок и кальмаров
Другие рецепты рубрики…

 

Закуски

zakuski-katalog2
Закуска из кальмаров «Жгучие стаканчики»
Бутерброды с творогом и запеченным перцем
Колбаса из сулугуни и зелени
Помидоры фаршированные зеленым салатом
Закуска из сельди с овощами по-деревенски
Закуска из красной рыбы с икрой
Другие рецепты рубрики…

 

Супы

supy-katalog2
Чесночный суп с миндалем
Как приготовить суп солянку
Рецепт солянки из рыбы
Быстрый суп с сыром и яйцом
Грибной суп-пюре из шампиньонов
Как приготовить рассольник с перловкой
Другие рецепты рубрики…

 

Рыба и морепродукты

ryba-katalog2
Заливное из скумбрии
Скумбрия с томатным соусом
Рыбные рулетики в горчично-апельсиновом соусе
Эскабече из дорады
Хек в томатном соусе
Паста с тунцом, овощами и маслинами
Другие рецепты рубрики…

 

Мясо

mjaso-katalog2
Плов с бараниной
Баранина в горшочках
Крученики
Рецепт свиной вырезки в орехах
Рулетики из свинины с грибами и фисташками
Классическая лазанья с мясным фаршем
Другие рецепты рубрики…

 

Птица

ptica-katalog2
Как приготовить куриные рулетики
Фаршированные куриные ножки
Как приготовить куриную печень
Как приготовить плов в казане
Утка с яблоками, запеченная в духовке
Как приготовить куриную грудку в апельсиново-имбирном соусе
Другие рецепты рубрики…

 

Субпродукты

subprodukty katalog
Печеночный паштет с грибами
Печеночные оладьи
«Грязный» рис
Печеночная запеканка с рисом и грибами
Говяжьи почки в горчичном соусе
Овощное рагу с куриными сердечками
Другие рецепты рубрики…

 

Овощи и грибы

ovoshhi-katalog2
Плов с грибами
Капуста по-гурийски
Брюссельская капуста с беконом и сливками
Картофельные маффины с орехами
Как приготовить картошку в кунжуте
Картофель, запеченный с розмарином
Другие рецепты рубрики…

 

Паста

pasta-katalog2
Рецепт пасты с грибами в сливочном соусе
Паста с креветками и кокосовыми сливками
Вкусные макароны с сырным соусом и брокколи
Паста с овощами по-деревенски
Макароны с овощами и салями
Постный соус к макаронам
Другие рецепты рубрики…

 

Гарниры

garniry-katalog2
Рецепт панна котта из цветной капусты
Лютеница
Салат из баклажан с помидорами
Печеные баклажаны с чесночным йогуртом
Как приготовить капусту брокколи
Кабачки жареные с помидорами
Другие рецепты рубрики…

 

Выпечка

vypechka-katalog2
Чебуреки с картофелем и сыром
Рождественские сконы с клюквой
Дрожжевые булочки с шоколадом
Корзиночки из песочного теста с ганашем и орехами
Ленивые пирожки из свежей зелени
Печенье «Ореховые рогалики»
Другие рецепты рубрики…

 

Десерты

deserty-katalog2
Как приготовить тирамису в домашних условиях
Конфеты «Бригадейро»
Шоколадные конфеты своими руками
Виноград в карамели с орехами
Трюфели из шоколада с корицей и чили
Яблочный джем на зиму
Другие рецепты рубрики…

 

Заготовки

zagotovki-katalog2
Как заморозить абрикосы и сливы
Как заморозить яблоки
Помидоры конфи
Рецепт томатного соуса в домашних условиях в мультиварке
Рецепт варенья из черноплодной рябины
Варенье из тыквы
Другие рецепты рубрики…

 

Соусы и подливки

sousy-katalog2
Как приготовить соусы для лазаньи — суго и бешамель
Рецепт соуса для салата Цезарь
Харисса — рецепт приправы
Зеленая аджика
Рецепт томатного соуса в домашних условиях в мультиварке
Рецепт кетчупа в домашних условиях
Другие рецепты рубрики…

 

Напитки

napitki-katalog2
Рецепт смузи с овсянкой
Напиток из имбиря и лайма
Горячий сидр
Глинтвейн в мультиварке
Алкогольный пунш с лимоном
Кофейный десерт «Бичерин»
Другие рецепты рубрики…

 

Блюда из яиц

bljuda-iz-jaic2
Рецепт омлета с курицей и зеленью
Омлет как в детском саду
Как приготовить омлет «Аристократический» с сыром
Яйца по-шотландски рецепт
Яйца Бенедикт
Как приготовить яйца пашот
Другие рецепты рубрики…

 

Ребенку

rebenku-katalog2
Суп с фрикадельками и шпинатом
Мясной хлеб с яйцом
Как приготовить картофельное пюре
Быстрый суп с сыром и яйцом
Как приготовить домашний сыр
Картофельный суп с сельдью
Другие рецепты рубрики…

 

В пост

v-post-katalog2
Вегетарианский плов с булгуром
Картофель, запеченный с розмарином
Как приготовить картошку в кунжуте
Рис с помидорами и цуккини
Грибы портобелло фаршированные перловкой
Как приготовить хумус
Другие рецепты рубрики…

 

На работу

na-rabotu-katalog2
Сырная и томатная пиццы
Пирожки с капустой и яйцами
Крученики
Рецепт чебуреков с картофелем и сыром
Рождественские сконы с клюквой
Рецепт творожных булочек с корицей
Другие рецепты рубрики…

 

Подборки рецептов

podborka-receptov2
Лазанья из лаваша
Классическая лазанья с мясным фаршем
Как приготовить соусы для лазаньи — суго и бешамель
Лазанья с курицей
Лазанья с грибами
Как приготовить лазанью с фаршем, грибами и чечевицей
Другие рецепты рубрики…

 

Что приготовить на праздник

Масленица

maslenica-katalog2
13 проверенных рецептов вкусных блинов на Масленицу
Вкусные начинки для блинов — творожно-апельсиновый крем
Блины с припеком
Масленица блинная
Запеченные блины
Блинчики с творогом и корицей
Другие рецепты рубрики…

 

Пасха

pasha-katalog2
Как приготовить пасхальное печенье «Цыплята»
Пасхальный заячий хоровод
Пасхальные зайцы рецепт с пошаговыми фото
Выпечка на Пасху: крестовые булочки
Как приготовить пасхальную овечку из творожного теста
Как приготовить пасхальные гнездышки
Другие рецепты рубрики…

 

Новый год

novyj-god2
Утка с яблоками, запеченная в духовке
Закуска из сельди с овощами по-деревенски
Рецепт свиной вырезки в орехах
Помидоры фаршированные зеленым салатом
Рецепт морковного торта с ананасами
Рыбные рулетики в горчично-апельсиновом соусе
Другие рецепты и статьи рубрики…

 

День рождения

den'-rozhdenija2
Говяжьи ребрышки в горшочках
Салат с грибами и морковью
Как приготовить куриные рулетики
Заливной говяжий язык
Сметанный торт
Рулет со сгущенкой и маком
Другие рецепты рубрики и готовые меню…

Вам могут понравиться эти рецепты?

Фото Дарья Черненко

Автор Дарья Черненко

Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 5000 рецептов
Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки
Автор книги – бестселлера “Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Автор тренингов и мастер-классов
Автор справочника “Заморозка: готовим впрок
Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут
Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели” в Инстаграм и ВКонтакте
Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе.

Оставить отзыв

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение