Ленивые голубцы: рецепт классический

Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходный рецепт — ленивые голубцы.

Простое приготовление любимого блюда.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 400 г
Капуста белокочанная – 700 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Рис – 1 ст. (200 мл) вареный

Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходный рецепт — ленивые голубцы.

Ленивые голубцы в томатном соусе

Ленивые голубцы с пекинской капустой в соусе из томатов в собственном соку получаются очень нежными и сочными.

В голубцы не добавляем рис, поэтому они сочетаются с абсолютно любым гарниром - булгур, макароны, картофельное пюре и тот же рис.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 400 г
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Капуста пекинская – 300 г
Морковь – 1 шт.
Томаты в собственном соку – 750 г

Ленивые голубцы с пекинской капустой в соусе из томатов в собственном соку получаются очень нежными и сочными.

Ленивые голубцы с тыквой

Приготовим сытные ленивые голубцы. Это блюдо непременно оценят все любители тыквы.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 350 г
Рис – 70 г
Лук репчатый – 90 г
Морковь – 80 г
Капуста белокочанная – 280 г
Пряности – 1 ч.л. итальянские травы

Приготовим сытные ленивые голубцы. Это блюдо непременно оценят все любители тыквы.

Ленивые голубцы с фаршем и рисом

Ленивые голубцы с фаршем и рисом я часто готовлю, когда времени на ужин совсем немного, а хочется чего-то сытного и домашнего.

Благодаря капусте, фаршу и соусу блюдо получается нежным и ароматным, а готовится намного проще, чем классические голубцы.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 500 г
Капуста белокочанная – 300 г
Рис – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.

Ленивые голубцы с фаршем и рисом я часто готовлю, когда времени на ужин совсем немного, а хочется чего-то сытного и домашнего.

Голубцы ленивые с капустой и фаршем

Рассказываю, как я готовлю ленивые голубцы с капустой и фаршем. Вкус таких голубцов ничем не отличается от классического, но сам процесс намного легче и без всяких заморочек.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Фарш мясной – 600 г
Лук репчатый – 110 г
Морковь – 160 г
Рис – 80 г
Белок яичный – 70 г

Рассказываю, как я готовлю ленивые голубцы с капустой и фаршем. Вкус таких голубцов ничем не отличается от классического, но сам процесс намного легче и без всяких заморочек.

Ленивые голубцы в духовке

Готовлю ленивые голубцы в духовке. Получается очень сочно и вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 153 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 600 г
Рис – 300 г готового
Лук репчатый – 120 г
Масло растительное – 20 г
Чеснок – 20 г
Капуста белокочанная – 300 г

Готовлю ленивые голубцы в духовке. Получается очень сочно и вкусно.

Быстрые ленивые голубцы

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Короче, без заморочек:) Получается вкусно, очень сытно, и ничем не хуже классических голубцов!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 200 г
Рис – 75 г
Капуста белокочанная – 250 г
Морковь – 110 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Ленивые голубцы в мультиварке

Голубцы всегда были одним из любимых блюд многих хозяек, но бывает и так, что времени на их приготовление нет, а покушать хочется.

Тогда можно приготовить ленивые голубцы в мультиварке, времени они потребуют значительно меньше, а по вкусу совсем не уступают привычным голубцам.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 400 г
Капуста белокочанная – 700 г маленький кочан
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Рис – 0.5 чаш.(250 мл)

Голубцы всегда были одним из любимых блюд многих хозяек, но бывает и так, что времени на их приготовление нет, а покушать хочется.

Ленивые голубцы из квашеной капусты

Во многих национальных кухнях, особенно европейской и ближневосточной, есть рецепты голубцов.

По виду они бывают классические, когда в капустный лист заворачивается начинка из фарша и риса, или ленивые, когда фарш и рис перемешиваются с рубленой капустой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Капуста квашеная – 0.5 л около 300 г
Фарш мясной – 400 г
Рис – 0.3 ст. (200 мл)
Лук репчатый – 1 шт.
Сметана – 0.5 ст. (200 мл)
Бульон – 0.5 ст. (200 мл) для тушения капусты

Во многих национальных кухнях, особенно европейской и ближневосточной, есть рецепты голубцов.

Ленивые голубцы в мультиварке

Мои голубцы не просто ленивые, они самые ленивые, наверное, голубцы на свете.

Закручивать их не надо, тушить не надо, соуса у них нет.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 300 г
Капуста краснокочанная – 500 г
Рис – 150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Лавровый лист – 1 шт.

Мои голубцы не просто ленивые, они самые ленивые, наверное, голубцы на свете.

Ленивые голубцы из пекинской капусты рецепт

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 279 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – ½ кочана
Лапша – 100 гр.
Фарш мясной – 0,5 кг
Чеснок – 3 зубчика
Соевый соус – 80 мл
Томатная паста – 1 ст.л.

Ленивые голубцы слоями в духовке

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г. (1/2 небольшого кочана или 1/3 большого)
Фарш мясной – 700 г (+- 100 г). Оптимально использовать смешанную в равных пропорциях говядину и свинину. Свинина должна присутствовать обязательно, чтобы фарш после запекания не стал слишком сухим.
Лук – 2 шт.
Рис – 150 г (примерно ¾ стакана)
Сметана – 300 г. (жирность от 20 до 25%)
Соус томатный – 3 ст.л. (или 1 ст.л. томатной пасты, смешанной с 2 ст.л. воды и 1 ч.л. сахара)