Рецепты омлетов

Проверенные рецепты омлетов с пошаговыми фото: на сковородке, в духовке, на пару. С зеленью, помидорами, сосисками, колбасой, сыром. Пышные, румяные, классчиеские.

На сковороде На сковороде С молоком С молоком В духовке В духовке В микроволновке В микроволновке С сыром С сыром С помидорами С помидорами В мультиварке В мультиварке
Омлет в сковородке
Омлет на сковородке – одно из самых простых, питательных и спасительных блюд, если хочется быстро и вкусно накормить семью.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук белый – 1 шт.
  • Сосиска – 2 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л. (можно заменить на сливочное)
Омлет на сковородке – одно из самых простых, питательных и спасительных блюд, если хочется быстро и вкусно накормить семью.
Омлет с колбасой на сковороде
На омлет с колбасой на сковороде у вас уйдёт максимально 15 минут. Всеми любимый, классический сытный завтрак.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 80 г
  • Перец болгарский – 30 г
  • Лук зеленый – 15 г
  • Масло топленое – 15 г
На омлет с колбасой на сковороде у вас уйдёт максимально 15 минут. Всеми любимый, классический сытный завтрак.
Омлет в духовке пышный
Как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился пышный, словно облачко? Очень легко!
Омлет по рецепту получается невероятно нежным и воздушным.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 200 г
  • Масло сливочное – 40 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Зелень – по желанию
Как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился пышный, словно облачко? Очень легко!
Омлет с молоком в аэрогриле
По-настоящему нежные, пышные и мелкопористые омлеты получаются именно при запекании.
И если с утра нет времени и желания возиться с духовкой, на помощь приходит аэрогриль.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 120 мл
  • Соль – 2 щепотка (-и)
  • Масло сливочное – 1 ч.л.
  • Сыр полутвердый – 30 г (по желанию)
По-настоящему нежные, пышные и мелкопористые омлеты получаются именно при запекании.
Омлет в мультиварке с молоком
Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.
Вроде бы, ничего сложного – просто яйца, молоко, немного соли, но все это волшебным образом превращается в невероятно нежное и воздушное блюдо, которое буквально тает во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 8 шт.
  • Молоко – 320 мл
  • Масло сливочное – 10 г
  • Соль – 7 г по вкусу
Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.
Омлет в микроволновке с молоком пышный
Рассказываю, как я готовлю пышный омлет в микроволновке с молоком, который готовится буквально за считанные минуты.
Омлет в микроволновке вкусный, даже без добавок.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 150 мл
  • Петрушка – 2 г
  • Масло сливочное – 3 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу по вкусу
Рассказываю, как я готовлю пышный омлет в микроволновке с молоком, который готовится буквально за считанные минуты.
Рецепт пышного омлета на сковороде с молоком
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 90 мл
  • Сметана – 25 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
Бризоль классический рецепт в духовке
Классический бризоль, как можно заметить из названия, относится к традиционной французской кухне, но готовится самыми разными способами.
Предлагаю приготовить бризоль в духовке по классическому рецепту с упрощенным формированием начинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 1 кг , свино-говяжий
  • Лук репчатый – 150 г
  • Яйцо куриное – 8 шт. , СО
  • Молоко – 150 мл
  • Помидоры черри – 300 г
  • Сыр твердый – 200 г
Классический бризоль, как можно заметить из названия, относится к традиционной французской кухне, но готовится самыми разными способами.
Омлет с помидорами и сыром в духовке
Омлет — это не только привычное блюдо из яиц, но и настоящая классика, знакомая разным кухням мира.
Ещё в древности яйца считались символом силы и изобилия, и у каждого народа появлялись свои варианты омлета: у французов — нежный и тонкий, у испанцев — сытная тортилья с картофелем и луком, у японцев — сладковатый «тамагояки», который готовят в специальной прямоугольной сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 150 мл
  • Сметана – 50 г
  • Помидор – 150 г
  • Сыр твердый – 70 г
  • Масло сливочное – 10 г
Омлет — это не только привычное блюдо из яиц, но и настоящая классика, знакомая разным кухням мира.
Белковый омлет диетический
Чтобы приготовить диетический белковый омлет без масла не обязательно обладать пароваркой или использовать водяную баню.
Потребуется лишь силиконизированный пергамент, блендер с насадкой «венчик» и обычная сковородка.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 43 ккал
Ингредиенты:
  • Белок яичный – 4 шт. , С0
  • Молоко – 60 мл , жирность 1,5-2,5%
  • Соль – 0.25 ч.л. , или по вкусу
  • Перец черный – 0.2 ч.л. , или по вкусу
Чтобы приготовить диетический белковый омлет без масла не обязательно обладать пароваркой или использовать водяную баню.
Омлет с брокколи в духовке
Омлет с брокколи в духовке — простой и вкусный способ приготовить полезный завтрак или лёгкий ужин.
Запекается он в духовке, поэтому получается пышным и не таким жирным, как при жарке.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Брокколи – 150 г вес соцветий
  • Молоко – 150 мл 2,5%
  • Сыр твердый – 50 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец черный – по вкусу
Омлет с брокколи в духовке — простой и вкусный способ приготовить полезный завтрак или лёгкий ужин.
Омлет без молока
Омлет без молока – это мой любимый вариант быстрого и полезного завтрака.
Готовится буквально за пару минут, и ничего взбивать не нужно.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Масло сливочное – 20 г
  • Соль – 0.3 ч.л.
  • Перец черный – по желанию
Омлет без молока – это мой любимый вариант быстрого и полезного завтрака.
Омлет с индейкой и овощами в духовке
Это очень сытный вариант сочного омлета с индейкой и овощами, который можно приготовить не только к завтраку, но и к обеду и ужину, так как в составе рецепта есть мясо и овощи.
Этот омлет я запекаю в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 220 г филе
  • Перец болгарский – 90 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Брокколи – 200 г
  • Пармезан – 30 г
  • Масло растительное – 30 мл
Это очень сытный вариант сочного омлета с индейкой и овощами, который можно приготовить не только к завтраку, но и к обеду и ужину, так как в составе рецепта есть мясо и овощи.
Кето-завтрак: омлет с грибами и ветчиной
Омлет с грибами и ветчиной - прекрасный вариант завтрака, если вы придерживаетесь кето-диеты.
Такая диета отлично сочетается с нагрузками в спортзале, дает рост мышечной массы и уменьшение жировой прослойки.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Шампиньоны – 50 г
  • Ветчина – 50 г
  • Масло сливочное – 15 г
  • Молоко – 50 мл
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
Омлет с грибами и ветчиной - прекрасный вариант завтрака, если вы придерживаетесь кето-диеты.
Бризоль из фарша на сковороде: рецепт с яйцом
Если банальная яичница надоела, на помощь приходит проверенный рецепт вкусного бризоля из фарша с яйцом и начинкой.
Есть несколько способов его приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 170 г
  • Молоко – 30 мл 2,5 %
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Зелень – 20 г
  • Шампиньоны – 100 г
  • Помидор – 100 г
Если банальная яичница надоела, на помощь приходит проверенный рецепт вкусного бризоля из фарша с яйцом и начинкой.
Омлет с цукини и помидорами
Омлет с цукини и помидорами хорош как на завтрак, так и на ужин. Кстати, в холодном виде на перекус он тоже подходит.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Цукини – 230 г
  • Помидор – 320 г
  • Молоко – 40 г
  • Сыр полутвердый – 50 г
  • Зелень – 10 г
Омлет с цукини и помидорами хорош как на завтрак, так и на ужин. Кстати, в холодном виде на перекус он тоже подходит.
Омлет с цукини и кабачком
Самым вкусным и быстрым завтраком я бы назвала омлет. Он сытный, вкусный, нежный и никогда не подведет, если нужно быстро перекусить или плотно позавтракать.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Цукини – 125 г
  • Кабачок – 125 г
  • Перец болгарский – 150 г
  • Петрушка – 15 г
  • Соль – по вкусу
Самым вкусным и быстрым завтраком я бы назвала омлет. Он сытный, вкусный, нежный и никогда не подведет, если нужно быстро перекусить или плотно позавтракать.
Омлет со спаржей
Когда на даче поспевает спаржа, я в первую очередь готовлю любимый омлет со спаржей на сковороде.
Тонкий вкус и аромат спаржи замечательно сочетается со сливочно-яичным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Молоко – 120 мл
  • Сыр твердый – 70 г
  • Спаржа – 120 г
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – 10 г
Когда на даче поспевает спаржа, я в первую очередь готовлю любимый омлет со спаржей на сковороде.
Омлет со шпинатом и сыром
Омлет - одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 70 мл
  • Шпинат – 30 г
  • Сыр полутвердый – 30 г
  • Масло растительное – 1 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Омлет - одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе.
Как приготовить омлет на пару
Есть большая вероятность, что этот омлет станет одним из ваших любимых, у него восхитительная текстура и очень нежный молочный вкус.
За счёт того, что омлет готовится на пару, он остаётся сочным и воздушным.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Молоко – 200 мл
  • Соль – по вкусу
  • Масло сливочное – по вкусу
  • Зелень – по вкусу
Есть большая вероятность, что этот омлет станет одним из ваших любимых, у него восхитительная текстура и очень нежный молочный вкус.
Омлет с брокколи на сковороде
Что приготовить на завтрак, чтобы он получился не только вкусным и сытным, но еще и полезным.
Приготовим незатейливый омлет с брокколи.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи – 225 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 30 мл
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Масло растительное – 10 мл
Что приготовить на завтрак, чтобы он получился не только вкусным и сытным, но еще и полезным.
Омлет с кабачком к завтраку
Очень нежный, вкусный и полезный омлет для всей семьи к быстрому завтраку или полднику.
Такой омлет - источник клетчатки и белка, блюдо можно дополнить любимыми добавками: мясом, сыром, сметанным соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Молоко – 100 мл
  • Масло сливочное – 20 г
  • Соль – по вкусу
Очень нежный, вкусный и полезный омлет для всей семьи к быстрому завтраку или полднику.
Нутовый омлет
Нутовый омлет - это отличный сытный, полезный завтрак или ужин. Он очень универсален, в него можно добавить любые специи и зелень, а также наполнить различными овощами.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 120 г нутовая
  • Вода – 160 г
  • Помидор – 1 шт. средний
  • Перец сладкий – 1 шт. маленький
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Куркума – 0.3 ч.л.
Нутовый омлет - это отличный сытный, полезный завтрак или ужин. Он очень универсален, в него можно добавить любые специи и зелень, а также наполнить различными овощами.
Омлет с сыром и соусом песто
Песто - один из самых вкусных соусов из свежей ароматной зелени.  Этот соус идеально дополнит такой утренний быстрый и полезный завтрак как омлет с сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
  • Базилик – 10 веточка (-и)
  • Орехи кешью – 50 г
  • Масло оливковое – 30 мл
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 100 мл
  • Сыр творожный – 80 г
Песто - один из самых вкусных соусов из свежей ароматной зелени.  Этот соус идеально дополнит такой утренний быстрый и полезный завтрак как омлет с сыром.
Страницы:
1 2