Как приготовить речную рыбу, рецепты и меню из речной рыбы

Жареные караси

185 ккал
15 минут
30 минут

Карась500 г 2-3 шт.
Мука кукурузная1 ст. (200 мл)
Соль5 щепотка (-и)
Масло растительное100 мл
Лук зеленый5 веточка (-и)

Маринованная щука

88 ккал
30 минут
22 часа

Щука2 шт. (примерно 1,2 кг живого веса и 0,6-0,7 кг очищенного)
Уксус1 ст. (200 мл) базиликовый (не более 6%)
Масло растительное60 мл
Соль1.5 ч.л.
Сахар0.5 ч.л.

Как заморозить рыбные блюда

В рационе любого человека, особенно ребенка, должны присутствовать рыбные блюда. Но, к сожалению, не всегда есть возможность и время купить качественную рыбу. Поэтому к нам на помощь придет заморозка. Если вам посчастливилось приобр ...

Рыбный таджин (тажин)

76 ккал
15 минут
50 минут

Филе рыбное750 г белой рыбы
Лук красный2 шт.
Чеснок2 зуб.
Масло растительное2 ст.л.
Перец сладкий красный2 шт.

Рыба с луком и помидором под сыром

134 ккал
40 минут
1 ч. 10 мин.

Филе рыбное700 г
Масло растительное3 ст.л.
Помидор1 шт. крупный
Сметана0.5 чаш.(250 мл) или майонез
Сыр твердый150 г

Уха из щуки в мультиварке

34 ккал
1 час
1 ч. 20 мин.

Щука1 шт. 1-1,5 кг
Помидор1 шт.
Сельдерей стеблевой2 шт. стебля
Картофель2 шт.
Лук репчатый1 шт.

Судак с грибами в сливках

104 ккал
30 минут
45 минут

Филе рыбное700 г судак
Соль по вкусу
Шампиньоны400 г
Лук репчатый1 шт. большая головка
Масло растительное2 ч.л.


Судак под овощами

76 ккал
30 минут
1 ч. 20 мин.

Рыба1 кг судак
Лук репчатый1 шт. большой
Перец сладкий красный3 шт.
Морковь1 шт. крупная
Помидор4 шт.

Рыбные наггетсы

343 ккал
1 час
1 час

Филе рыбное500 г
Мука пшеничная100 г
Сухари панировочные200 г
Яйцо куриное4 шт.
Соль по вкусу

Карась в фольге

77 ккал
30 минут
1 ч. 30 мин.

Карась2 шт.
Лимон0.5 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу молотый
Лук репчатый1 шт.

Уха из карасей

58 ккал
30 минут
1 час

Карась500 г
Нут170 г
Картофель400 г
Морковь150 г
Лук репчатый150 г

Уха из головы карпа

26 ккал
25 минут
50 минут

Карп2 шт. головы
Лук репчатый90 г
Морковь90 г
Картофель500 г неочищенного
Петрушка1 ст.л. измельченной

Судак под пикантным соусом

82 ккал
30 минут
50 минут

Филе рыбное600 г судака или другой белой рыбы
Специи по вкусу для рыбы
Помидор7 шт. маленькие
Перец сладкий красный0.5 шт.
Оливки зеленые0.5 ст. (200 мл)

Котлеты из карпа

131 ккал
35 минут
45 минут

Карп1.2 кг
Лук репчатый120 г
Морковь120 г
Яйцо куриное1 шт.
Батон2 шт. кусочка

Рыба на пару в мультиварке

87 ккал
25 минут
1 ч. 30 мин.

Рыба300 г белая
Соевый соус2 ст.л.
Соус1 ч.л. устричный
Сок лимонный2 ст.л.
Масло растительное2 ст.л.

1 2

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок