Что приготовить из спаржи, как приготовить спаржу, рецепты из спаржи с пошаговыми фото

Крем из спаржи

Спаржа300 г ( зеленая и белая)
Йогурт250 г
Тимьян4 веточка (-и)
Креветки6 шт.
Соль по вкусу
Сок лимонный1 ст.л.
Лавровый лист1 шт.
Лимон1 дольки
Перец черный по вкусу

Теплый салат из спаржи с овощами и яйцом

Спаржа200 г
Яйцо2 шт.
Огурец2 шт. небольшого размера
Редис10 шт.
Лук красный1 шт.
Масло оливковое1 ст.л.
Кориандр1 ч.л. (молотый)
Соль по вкусу
Уксус2 ч.л. (бальзамический)
Кунжут1 ст.л.
Зелень по желанию для украшения салата
Перец черный по вкусу

Бурый рис со спаржей и зеленым горошком

Рис1 ст. (200 мл) бурый
Спаржа200 г
Горошек зеленый100 г
Чеснок1 зуб.
Соль по вкусу
Бульон100 мл или вода
Масло оливковое1 ст.л.
Тимьян1 веточка (-и)
Перец черный по вкусу

Жареная спаржа

Спаржа400 г
Чеснок3 зуб. не маленькие
Масло сливочное30 г
Масло растительное1 ст.л. или оливковое
Лимон по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по желанию
Цедра лимона по желанию

Как приготовить суп из спаржи и нута — рецепт с пошаговыми фото

Спаржа200 г зеленая, можно взять замороженную
Нут200 г
Рис100 г
Лук репчатый1 шт.
Чеснок2 дольки
Лимон1 шт.
Петрушка2 ст.л. рубленная
Зира1 щепотка (-и)
Соль по вкусу
Перец черный1 щепотка (-и)
Вода1.5 л кипяток

Как приготовить зеленую спаржу — подробная инструкция с пошаговыми фото

Спаржа150 г зеленая
Лук-порей2 шт. только белая часть
Тесто слоеное400 г
Яйцо куриное1 шт.
Сметана100 г
Молоко50 мл
Сыр адыгейский70 г
Соль по вкусу
Масло оливковое1 ст.л.
Перец черный по вкусу