Что приготовить из шампиньонов

Фаршированные сыром шампиньоны

92 ккал
25 минут
40 минут
  • Шампиньоны10 шт. крупные
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Сыр твердый100 г
  • Масло подсолнечное по вкусу

Шампиньоны в соусе карри

92 ккал
15 минут
30 минут
  • Шампиньоны550 г
  • Сливки200 мл 15 %
  • Лук репчатый200 г
  • Карри1 ст.л.
  • Масло растительное3 ст.л.

Болоньезе для вегетарианцев

103 ккал
15 минут
50 минут
  • Масло оливковое1 ст.л.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Перец сладкий красный0.5 шт.
  • Морковь1 шт.

Постные вареники с картошкой и грибами

133 ккал
2 часа
2 ч. 30 мин.
  • Грибы30 г сушеных (или 150-200 г шампиньонов)
  • Картофель1 кг (вес в неочищенном виде)
  • Лук репчатый2 шт. (крупного размера)
  • Чеснок2 зуб.
  • Мука пшеничная450 г (в зависимости от качества, муки может потребоваться чуть больше или меньше)

Грибной суп-пюре с сыром в мультиварке

98 ккал
35 минут
1 ч. 35 мин.
  • Вода500 мл (+1 ст. кипятка для замачивания сухих грибов)
  • Шампиньоны320 г
  • Грибы5 г (сушеные, по желанию)
  • Лук репчатый1 шт.
  • Картофель3 шт.

Грибные котлеты

101 ккал
30 минут
1 час
  • Шампиньоны500 г
  • Картофель180 г
  • Лук репчатый150 г
  • Хлопья овсяные100 г
  • Чеснок2 зуб.

Постный суп с фасолью и грибами

36 ккал
20 минут
45 минут
  • Вода1.5 л
  • Фасоль250 г (замороженная)
  • Шампиньоны140 г
  • Грибы10 г (сушеные, по желанию)
  • Картофель2 шт.

Судак с грибами в сливках

104 ккал
30 минут
45 минут
  • Филе рыбное700 г судак
  • Соль по вкусу
  • Шампиньоны400 г
  • Лук репчатый1 шт. большая головка
  • Масло растительное2 ч.л.

Корзиночки с грибами и курицей

239 ккал
25 минут
45 минут
  • Вафли1 упаковка в виде корзиночек
  • Филе куриное1 шт. отварное
  • Лук репчатый1 шт.
  • Грибы200 г
  • Масло растительное1.5 ст.л.
1 2 3