Брюссельская капуста с беконом и сливками

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Капуста брюссельская – 500 г.
Сок лимонный – 1 ст.л.
Бекон – 5 ломтиков
Соль – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Сливки – 100-200 мл.

Сырный суп с брюссельской капустой и фрикадельками

Как часто Вы готовите блюда с брюссельской капустой? Эти маленькие кочанчики не только симпатичны внешне, они еще очень полезные и вкусные, а легкую горчинку, которую придает брюссельская капуста блюдам, можно легко обыграть, если добавить особые ингредиенты – сливочное масло, молоко, сливки или плавленый сыр, которые ее и устранять.

Рецептом именно такого сырного супа с брюссельской капустой и фрикадельками я поделюсь с Вами.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Капуста брюссельская – 250 г
Фрикадельки – 24 шт.
Сыр плавленный – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт. крупный
Вода – 2 л или бульон
Морковь – 1 шт. средняя

Как часто Вы готовите блюда с брюссельской капустой? Эти маленькие кочанчики не только симпатичны внешне, они еще очень полезные и вкусные, а легкую горчинку, которую придает брюссельская капуста блюдам, можно легко обыграть, если добавить особые ингредиенты – сливочное масло, молоко, сливки или плавленый сыр, которые ее и устранять.

Брюссельская капуста с беконом, запеченная в духовке

Когда хочется удивить своих домашних чем-то вкусно-новеньким, достаточно просто для разнообразия найти замену привычным продуктам... ну вот, например, знакомую нам белокочанную капусту на привлекательную диковинку - брюссельскую капусту.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 244 ккал

Ингредиенты:

Капуста брюссельская – 500 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Тимьян – 1 ч.л.
Цедра лимона – 1 щепотка (-и)
Перец черный – 0.5 ч.л. молотый

Когда хочется удивить своих домашних чем-то вкусно-новеньким, достаточно просто для разнообразия найти замену привычным продуктам... ну вот, например, знакомую нам белокочанную капусту на привлекательную диковинку - брюссельскую капусту.

Жареная брюссельская капуста

Жареная брюссельская капуста - вкусное и простое в исполнении блюдо. Незамысловатый набор продуктов позволяет сотворить обед или ужин за полчаса без особых усилий.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 154 ккал

Ингредиенты:

Капуста брюссельская – 800 г
Бекон – 200 г
Масло сливочное – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Зелень – по желанию (укроп, петрушка и т.д.)
Перец черный – по вкусу

Жареная брюссельская капуста - вкусное и простое в исполнении блюдо. Незамысловатый набор продуктов позволяет сотворить обед или ужин за полчаса без особых усилий.

Брюссельская капуста в томатном соусе

Восхитительный вкус и простота приготовления этого гарнира очень подкупают.

Гости не останутся равнодушными к брюссельской капусте в томатном соусе, ведь она отлично сочетается со всеми мясными и рыбными блюдами.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 68 ккал

Ингредиенты:

Капуста брюссельская – 1 кг
Сметана – 2 ст.л.
Томатная паста – 2 ст.л.
Масло сливочное – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Сок лимонный – 1 ст.л.

Восхитительный вкус и простота приготовления этого гарнира очень подкупают.

Брюссельская капуста на пару: вкусный и простой рецепт

Этот вкусный и простой рецепт брюссельской капусты на пару будет отличной идеей для меню и взрослых, и детей.

Брюссельская капуста — один из самых недооцененных овощей.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

Капуста брюссельская – 500 г
Масло оливковое – 4 ст.л.
Пармезан – 100 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу
Лимон – 0.5 шт. половинка

Этот вкусный и простой рецепт брюссельской капусты на пару будет отличной идеей для меню и взрослых, и детей.

Брюссельская капуста, тушенная с грибами

Миниатюрные кочанчики брюссельской капусты всегда привлекали мое внимание, но как и что из них приготовить довольно долго оставалось "белым пятном" в моих кулинарных экспериментах.

А ведь зря!

Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Капуста брюссельская – 400 г
Шампиньоны – 125 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 50 мл

Миниатюрные кочанчики брюссельской капусты всегда привлекали мое внимание, но как и что из них приготовить довольно долго оставалось "белым пятном" в моих кулинарных экспериментах.

Запеканка с брюссельской капустой и курицей

Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка.

Замороженную брюссельскую капусту тоже можно очень вкусно приготовить, например, запечь её с куриным филе под сыром.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 150 г
Капуста брюссельская – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Сыр твердый – 150 г
Вода – 1 ст. (200 мл)

Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка.

Брюссельская капуста, запеченная с сыром

Брюссельская капуста - овощ не особо у нас популярный, не часто встретишь рецепты с ее использованием, многих отпугивает непривычная форма, сильный капустный запах и активная горчинка во вкусе.

Но на самом деле эта ярко-зеленая малышка невероятно декоративна и красива на вид, и блюд с ней просто-таки огромное множество, причем самых разнообразных, в том числе и праздничных.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Капуста брюссельская – 1 кг
Лимон – 1 шт.
Пармезан – 3 ст.л.
Перец чили – 1 ч.л.
Масло оливковое – 5 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Брюссельская капуста - овощ не особо у нас популярный, не часто встретишь рецепты с ее использованием, многих отпугивает непривычная форма, сильный капустный запах и активная горчинка во вкусе.