Мягкое печенье в духовке: рецепты

Проверенные рецепты мягкого печенья в духовке с пошаговыми фото. Простая домашняя выпечка на каждый день: рассыпчатое, нежное, с шоколадом, ягодами, орехами и разными добавками. Подходят для чаепития с семьёй и уютных перекусов. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Сахарное печенье на кефире в духовке мягкое

Хочу поделиться рецептом бюджетного и простого в приготовлении сахарного печенья на кефире, которое получается не хуже, чем классическое песочное на сливочном масле.

За счет ароматических добавок оно выходит очень вкусным, но при этом не жирным, с легкой хрустящей корочкой и мягкой серединкой.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 322 ккал

Ингредиенты:

Мука – 500 г
Кефир – 200 г , любой жирности
Яйцо куриное – 2 шт. , СО
Сахар – 65 г , в тесто
Масло растительное – 120 мл
Ванильный сахар – 30 г

Хочу поделиться рецептом бюджетного и простого в приготовлении сахарного печенья на кефире, которое получается не хуже, чем классическое песочное на сливочном масле.

Печенье сдобное домашнее

Домашнее сдобное печенье — простой рецепт мягкой и ароматной выпечки на сливочном масле и сметане.

Благодаря охлаждению теста печенье получается нежным, слегка рассыпчатым внутри и с тонкой золотистой корочкой снаружи.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 321 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 100 г
Сахар – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 100 г 15 %
Мука пшеничная – 300 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Домашнее сдобное печенье — простой рецепт мягкой и ароматной выпечки на сливочном масле и сметане.

Овсяное печенье без сахара и муки

Овсяное печенье без сахара и муки — простой рецепт полезной домашней выпечки из овсяных хлопьев, творога и орехов.

Благодаря натуральному составу печенье получается мягким, сытным и ароматным без использования пшеничной муки и сахара.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 286 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 120 г
Орехи грецкие – 50 г
Кунжут – 35 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Йогурт – 60 г густой
Творог – 200 г 18 %

Овсяное печенье без сахара и муки — простой рецепт полезной домашней выпечки из овсяных хлопьев, творога и орехов.

Печенье с творожным сыром внутри

Некоторые рецепты домашнего печенья по красоте и вкусу способны потягаться даже с тортами и сладкими пирогами.

Нежное печенье с творожным сыром внутри – именно такой случай.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 355 ккал

Ингредиенты:

Мука – 240 г
Масло сливочное – 120 г , 83%
Яйцо – 2 шт. , СО
Сахарная пудра – 120 г
Какао-порошок – 30 г , алкализованное
Ванильный сахар – 1 ст.л.

Некоторые рецепты домашнего печенья по красоте и вкусу способны потягаться даже с тортами и сладкими пирогами.

Творожно-овсяное печенье в аэрогриле

Если хочется приготовить домашнее печенье без сложных ингредиентов и долгой возни на кухне, этот рецепт станет отличным выбором.

Основа из творога и овсяных хлопьев делает выпечку более питательной, чем классическое печенье, а яблоко добавляет естественную сладость и приятную сочность.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 150 г
Творог – 200 г 5%
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 20 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Яблоко – 100 г

Если хочется приготовить домашнее печенье без сложных ингредиентов и долгой возни на кухне, этот рецепт станет отличным выбором.

Печенье на сковороде творожное

Когда мне хочется быстро приготовить что-то домашнее к чаю без духовки и сложных ингредиентов, я выбираю именно печенье на сковороде творожное – мягкое, ароматное и очень вкусное.

Этот рецепт особенно люблю за простоту и доступность.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 311 ккал

Ингредиенты:

Творог – 250 г 9%
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 50 г
Ванильный сахар – 10 г
Сода – 5 г
Сок лимонный – 5 мл

Когда мне хочется быстро приготовить что-то домашнее к чаю без духовки и сложных ингредиентов, я выбираю именно печенье на сковороде творожное – мягкое, ароматное и очень вкусное.

Рецепт коржиков на кефире в духовке

Ищете простой рецепт вкусной домашней выпечки к чаю, чтобы порадовать семью без лишних хлопот? Эти коржики на кефире именно то, что нужно.

Готовятся они очень быстро и просто из самых обычных продуктов, которые почти всегда есть под рукой: кефир, яйца, мука, масло, сахар — ничего лишнего и дорогого.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 379 ккал

Ингредиенты:

Мука – 300 г
Кефир – 180 мл
Масло растительное – 80 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Желток яичный – 1 шт. для смазывания коржиков
Сахар – 100 г

Ищете простой рецепт вкусной домашней выпечки к чаю, чтобы порадовать семью без лишних хлопот? Эти коржики на кефире именно то, что нужно.

Печенье Сердечки с джемом

Еще в студенчестве, когда была ограничена в средствах, очень хотелось что-то преподнести будущему мужу в качестве презента на 14 февраля.

Ну, как известно нам всем, самый лучший подарок тот, что сделан своими руками.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 467 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 200 г (82,5%)
Мука пшеничная – 300 г
Сахарная пудра – 100 г
Желток яичный – 3 шт.
Джем – 50 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Еще в студенчестве, когда была ограничена в средствах, очень хотелось что-то преподнести будущему мужу в качестве презента на 14 февраля.

Простое творожное печенье “Поцелуйчики”

Творожное печенье «Поцелуйчики» — это простой и домашний вариант выпечки, который не требует сложных ингредиентов и долгой подготовки.

Тесто получается мягким, пластичным и легко раскатывается, а добавление банана придаёт печенью лёгкую натуральную сладость и нежную текстуру.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Творог – 180 г 5%
Масло сливочное – 80 г
Сахар – 150 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Банан – 1 шт.

Творожное печенье «Поцелуйчики» — это простой и домашний вариант выпечки, который не требует сложных ингредиентов и долгой подготовки.

Морковное печенье с изюмом

Морковное печенье с изюмом — это мягкое, ароматное угощение с лёгкой сладостью изюма и ярким цветом свежей моркови.

Морковь делает выпечку не только вкусной, но и полезной, а изюм добавляет натуральную сладость и приятную текстуру.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 176 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сметана – 60 г 20%
Изюм – 40 г
Мука цельнозерновая – 100 г
Хлопья овсяные – 20 г

Морковное печенье с изюмом — это мягкое, ароматное угощение с лёгкой сладостью изюма и ярким цветом свежей моркови.

Классическое печенье кукис с шоколадом

Правильное классическое печенье кукис с шоколадом получается слегка мягким в серединке и хрустящим снаружи.

При этом способов его приготовления много, и каждый из них имеет право называться традиционным.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 440 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 190 г
Масло сливочное – 100 г , от 72,5% жирности
Шоколад молочный – 100 г
Сахар – 70 г
Яйцо – 1 шт. , С0
Разрыхлитель теста – 10 г

Правильное классическое печенье кукис с шоколадом получается слегка мягким в серединке и хрустящим снаружи.

Кокосовое печенье: ПП рецепт

Кокосовое печенье по ПП рецепту — отличный вариант для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом без лишнего сахара и пшеничной муки.

Творог делает печенье нежным и почти воздушным, а кокосовая стружка придаёт лёгкую сладость и аппетитную хрустящую корочку.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 231 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука рисовая – 60 г
Стружка кокосовая – 40 г
Ванилин – 1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.

Кокосовое печенье по ПП рецепту — отличный вариант для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом без лишнего сахара и пшеничной муки.

Печенье из творога в духовке

Готовлю вкуснейшее печенье из творога в духовке. Домашние его просто обожают.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 328 ккал

Ингредиенты:

Творог – 300 г
Масло сливочное – 100 г
Мука – 250 г
Сахар – 130 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Корица – 1 ст.л.

Готовлю вкуснейшее печенье из творога в духовке. Домашние его просто обожают.

Мягкое печенье на кефире

Мягкое печенье на кефире — это настоящая находка для тех, кто хочет порадовать близких вкусной и простой домашней выпечкой.

Оно получается воздушным, ароматным и долго остаётся свежим.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 150 мл
Мука – 200 г
Сахар – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.

Мягкое печенье на кефире — это настоящая находка для тех, кто хочет порадовать близких вкусной и простой домашней выпечкой.

Домашнее печенье на кефире

Домашнее печенье на кефире – это вкусный вариант выпечки, который легко приготовить для семейного чаепития.

В этот раз мы добавим немного кокосовой муки, чтобы печенье получилось ещё нежнее и приобрело лёгкий ореховый аромат.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\30 минут
Калорийность (100g): 314 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 150 мл 2,5%
Мука пшеничная – 150 г
Мука кокосовая – 50 г
Сахар – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Домашнее печенье на кефире – это вкусный вариант выпечки, который легко приготовить для семейного чаепития.

Мягкое печенье на сметане

Мягкое печенье на сметане готовится без лишних хлопот и без опыта в выпечке.

Просто и быстро.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 337 ккал

Ингредиенты:

Мука – 250 г
Сметана – 150 г
Сахар – 80 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Мягкое печенье на сметане готовится без лишних хлопот и без опыта в выпечке.

Печенье на рассоле от огурцов

Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная.

Это отличный, проверенный рецепт.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 357 ккал

Ингредиенты:

Рассол – 190 мл от огурцов
Масло растительное – 125 мл
Сахар – 130 г
Ванильный сахар – 10 г
Мука пшеничная – 470 г
Разрыхлитель теста – 5 г

Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная.

Творожное печенье с шоколадом

Простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к домашнему чаепитию - творожного печенья с шоколадом.

Выпечка получается воздушной и сладкой за счет шоколадной начинки.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\30 минут
Калорийность (100g): 252 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г 5 %
Мука пшеничная – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Ванилин – 1 щепотка (-и)
Сахар – 40 г
Разрыхлитель теста – 3 г

Простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к домашнему чаепитию - творожного печенья с шоколадом.

Творожное печенье мягкое и воздушное

Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога.

Это мягкое, нежное и воздушное творожное печенье очень похоже на маленькие бисквитики с ярко выраженным ароматом творога и ванили.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 280 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г
Масло сливочное – 50 г
Сахар – 50 г
Ванильный сахар – 15 г
Мука – 130 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога.

Мятное печенье с клубникой

Не секрет, что выпечка с клубникой получается самой ароматной, но, если добавить к ней еще и мяту, то результат становится просто волшебным.

Хрустящее снаружи и мягкое внутри печенье с мятой и клубникой “исчезает” с противня еще в горячем виде.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 294 ккал

Ингредиенты:

Мята – 20 г
Клубника – 150 г
Масло сливочное – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 170 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Не секрет, что выпечка с клубникой получается самой ароматной, но, если добавить к ней еще и мяту, то результат становится просто волшебным.

Тыквенное печенье на сметане

Я очень люблю выпечку на сметане, она получается вкусной, нежной, мягкой, с едва заметным сливочным ароматом.

А если добавить в тесто еще и тыквенное пюре, то изделия становятся еще и полезными!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 227 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 90 г
Сметана – 100 г
Мука – 300 г
Сода – 0.25 ч.л.

Я очень люблю выпечку на сметане, она получается вкусной, нежной, мягкой, с едва заметным сливочным ароматом.

Печенье “Кокосанка”

Невероятно вкусное кокосовое печенье "Кокосанка" легко можно приготовить всего из трех ингредиентов.

Печенье без масла и муки получается настоящим райским наслаждением – румяная корочка снаружи и нежный ароматный мякиш внутри.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 477 ккал

Ингредиенты:

Стружка кокосовая – 200 г (примерно)
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 100 г

Невероятно вкусное кокосовое печенье "Кокосанка" легко можно приготовить всего из трех ингредиентов.

Печенье с клубникой

Вкус у этого печенья невероятно сливочный и нежный: представьте себе клубнику со взбитыми сливками в форме печенья.

А по структуре оно даже больше напоминает кексы, поэтому рецепт понравится тем, кто любит мягкое печенье.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 294 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 200 г
Сок лимонный – 1 ч.л.
Сахар – 100 г (для теста)
Сахар – 1 ст.л. (для клубники)
Сахар – 1 ст.л. (для посыпки, можно использовать специальный термостабильный "жемчужный" сахар)
Мука пшеничная – 260 г

Вкус у этого печенья невероятно сливочный и нежный: представьте себе клубнику со взбитыми сливками в форме печенья.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение