Пироги с картошкой: рецепты

Проверенные рецепты пирогов с картошкой с пошаговыми фото. Дрожжевые, слоёные, на кефире, с луком, грибами, сыром и т.д. Простые, сытные и вкусные домашние пироги. В рецептах указаны калорийность и время приготовления

С мясом и картошкой С мясом и картошкой С курицей и картошкой С курицей и картошкой С картошкой на кефире С картошкой на кефире Дрожжевой пирог Дрожжевой пирог
Пирог с картошкой и луком в духовке
Делюсь простым проверенным рецептом пирога с картошкой с луком в духовке.
Тесто очень мягкое и много сытной начинки из картофеля и жареного лука.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 350 мл
  • Мука пшеничная – 300 г
  • Картофель – 430 г
  • Лук репчатый – 225 г
  • Масло растительное – 60 мл
  • Соль – 5 г + по вкусу
Делюсь простым проверенным рецептом пирога с картошкой с луком в духовке.
Пирог с картошкой в духовке из дрожжевого теста
Тоненькое, очень лёгкое и воздушное тесто, которое долго не черствеет, и много сытной начинки - это пирог с картошкой из дрожжевого теста.
Пеку его в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 1 ст. (200 мл)
  • Масло растительное – 0.5 ст. (200 мл) + 2 ст.л. для картофеля
  • Мука – 3 ст. (200 мл)
  • Картофель – 1 кг
  • Дрожжи – 10 г
  • Соль – 2 ч.л.
Тоненькое, очень лёгкое и воздушное тесто, которое долго не черствеет, и много сытной начинки - это пирог с картошкой из дрожжевого теста.
Пирог с картошкой и фаршем из дрожжевого теста
Пышный, ароматный пирог с картошкой и фаршем из дрожжевого теста хорош в тёплом виде прямо из духовки и не теряет вкуса после остывания, поэтому он отлично подойдёт и для семейного ужина, и для поездки на дачу, и для гостевого стола.
Готовить его проще, чем кажется: немного терпения для подъёма теста — и наградой станет золотистая корочка и аппетитный аромат, собирающий близких за одним столом.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 390 г
  • Вода – 250 мл теплая
  • Соль – 15 г для теста 7 г, для начинки 8 г
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 3 ст.л.
  • Дрожжи – 1.5 ч.л.
Пышный, ароматный пирог с картошкой и фаршем из дрожжевого теста хорош в тёплом виде прямо из духовки и не теряет вкуса после остывания, поэтому он отлично подойдёт и для семейного ужина, и для поездки на дачу, и для гостевого стола.
Пирог с картошкой и фаршем
Когда хочется приготовить что-то простое и сытное для всей семьи, на выручку приходит пирог с картошкой и фаршем.
Это обычная домашняя выпечка из простых продуктов: мягкое тесто, мясной фарш, картошка и лук.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 248 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 400 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Вода – 140 мл
  • Молоко – 1 ст.л.
  • Фарш мясной – 300 г
Когда хочется приготовить что-то простое и сытное для всей семьи, на выручку приходит пирог с картошкой и фаршем.
Слоеный пирог с фаршем и картошкой
Готовое слоеное тесто всегда есть у меня в морозилке, потому что это настоящая палочка-выручалочка на кухне.
Вариаций слоеных пирогов огромное множество, от сладких до сытных, от мясных до рыбных.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 275 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г
  • Фарш мясной – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Кунжут – 1 ч.л.
Готовое слоеное тесто всегда есть у меня в морозилке, потому что это настоящая палочка-выручалочка на кухне.
Постный пирог с картошкой и грибами
Если вы все еще думаете, что постный пирог обязательно пресный и не очень вкусный, то попробуйте приготовить по этому рецепту.
Постный пирог с картошкой и грибами получается удивительно ароматным и питательным.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г
  • Вода – 250 мл , 35-39 градусов
  • Дрожжи – 6 г , сухие быстродействующие
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 70 мл
Если вы все еще думаете, что постный пирог обязательно пресный и не очень вкусный, то попробуйте приготовить по этому рецепту.
Мясной пирог с картошкой в духовке
Мясной пирог с картошкой в духовке — это тот самый вариант домашней выпечки, который выручает и в будни, и когда нужно накормить семью без лишней суеты.
Пирог получается сытным, с мягким тестом и сочной начинкой внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 200 г
  • Картофель – 250 г
  • Мука – 200 г
  • Сметана – 150 г
  • Масло сливочное – 90 г ( 30 г – в начинку, 60 гр – в тесто)
  • Лук репчатый – 70 г
Мясной пирог с картошкой в духовке — это тот самый вариант домашней выпечки, который выручает и в будни, и когда нужно накормить семью без лишней суеты.
Осетинский пирог с картофелем и сыром на кефире
Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.
Рецепт не требует изысканных ингредиентов, только самые простые и понятные продукты, картофель, сыр и нежное тесто на кефире.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 222 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 4 шт. вес после очистки 300 г
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Кефир – 200 г
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 25 мл
Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.
Пирог с мясом и картошкой в духовке
Пирог с мясом и картошкой в духовке — это настоящая классика домашней кухни, проверенная временем.
Такое блюдо часто пекли у нас дома — и мама, и бабушки.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 300 г
  • Картофель – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль – по вкусу для начинки
  • Сыр полутвердый – 50 г
  • Молоко – 250 мл
Пирог с мясом и картошкой в духовке — это настоящая классика домашней кухни, проверенная временем.
Рецепт курника с картошкой: рецепт классический
Многие наверняка пробовали очень сытный пирог - курник. Но, к сожалению, готовят дома его не многие.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 55 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана – 250 г
  • Масло растительное – 40 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 450 г
  • Дрожжи – 11 г
  • Грудка куриная – 400 г
Многие наверняка пробовали очень сытный пирог - курник. Но, к сожалению, готовят дома его не многие.
Пирог с картофелем и курицей
Рекомендую приготовить этот сочный и очень вкусный пирог с картофелем и курицей.
Делается он очень легко, а результат потрясающий.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г
  • Картофель – 3 шт.
  • Бедро куриное – 400 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Специи – 1 ч.л. для картофеля
  • Соль – по вкусу
Рекомендую приготовить этот сочный и очень вкусный пирог с картофелем и курицей.
Картофельный пирог с чечевицей и грибами
Очень вкусный, полезный и питательный пирог-запеканка с чечевицей и грибами - идеальное блюдо в Пост.
В нем и углеводы, и белки, и клетчатка, так нужные нашему организму.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица – 200 г
  • Шампиньоны – 400 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 600 г (картофельное пюре)
  • Сухари панировочные – 4 ст.л.
Очень вкусный, полезный и питательный пирог-запеканка с чечевицей и грибами - идеальное блюдо в Пост.
Пирог с белыми грибами и картофелем
Наверно каждый собирающийся на "тихую охоту" мечтает вернуться с полной корзиной грибов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 г в тесто
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Картофель – 3 шт. средних
  • Грибы – 1 кг свежие белые
Наверно каждый собирающийся на "тихую охоту" мечтает вернуться с полной корзиной грибов.
Проверенный рецепт осетинского пирога с картофелем и сыром
Предлагаю вам рецепт традиционных осетинских пирогов с начинкой из картофеля и сыра.
Такие пироги называют "Картофчин" или "Картофджин".
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 300 г
  • Мука цельнозерновая – 125 г
  • Молоко – 320 мл (для теста)
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Дрожжи – 1.5 ч.л. (сухие)
  • Соль – 0.5 ч.л. (для теста)
Предлагаю вам рецепт традиционных осетинских пирогов с начинкой из картофеля и сыра.
Пирог с мясом, картофелем и луком
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 1 кг
  • Вода – 2 ст.
  • Дрожжи – 30 гр.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение