Что приготовить из творога, рецепты из творога

Смузи с творогом

Творог150 г
Кефир250 мл
Банан1 шт.
Корица по желанию
Хлопья кукурузные по желанию

Запеканка из тыквы и творога в духовке

Тыква200 г мякоти
Творог350 г
Яйцо2 шт. большие
Сахар0.5 ст. (200 мл)
Крупа манная3 ст.л. + 1 ч.л. для форм
Соль щепотка (-и)
Масло растительное1 ч.л.
Апельсин1 шт.

Творожные шарики с абрикосами

Творог250 г
Сахар2 ст.л.
Крупа манная3 ст.л.
Мука пшеничная2 ст.л.
Яйцо куриное1 шт.
Ванилин1 щепотка (-и)
Соль1 щепотка (-и)
Абрикосы3 шт.
Кукурузные палочки30 г

Клубничный трайфл

Клубника300 г
Сливки130 г 33% или сметана 20%
Сахар70 г
Творожная масса200 г
Сахарная пудра60 г
Мята1 веточка (-и)
Желток яичный2 шт.
Мука35 г
Крахмал10 г
Разрыхлитель теста0.3 ч.л.
Вода20 мл горячая

Лепешки с творогом и черемшой

Кефир200 мл
Масло сливочное30 г
Мука пшеничная250 г + 1,5 ст.л. для подсыпки
Соль0.25 ч.л.
Сода0.25 ч.л.
Черемша80 г
Творог200 г
Масло растительное50 мл для жарки
Соль по вкусу в начинку

Блинная улитка с творожной начинкой

Сахар2 ч.л. в тесто
Яйцо куриное2 шт. в тесто
Молоко250 мл
Соль0.5 ч.л.
Мука250 г
Вода по вкусу
Масло растительное1 ст.л.
Творог500 г
Яйцо куриное1 шт. в начинку
Сахар50 г в начинку
Ванильный сахар1 ч.л.
Изюм100 г
Яйцо куриное2 шт. в заливку
Сметана100 г
Сахар2 ст.л. в заливку
Сахарная пудра по вкусу



Пышные сырники из творога

Творог500 г
Соль1 щепотка (-и)
Яйцо2 шт.
Мука кукурузная0.5 чаш.(250 мл)
Крупа манная0.5 чаш.(250 мл)
Корица по вкусу
Разрыхлитель теста0.5 ч.л.

Рецепт сырников без муки

Творог200 г
Яйцо1 шт. С2, С3
Сахар1.5 ст.л. или по вкусу
Ванильный сахар по желанию
Соль1 щепотка (-и)

Рецепт сырников с манкой

Творог500 г
Яйцо куриное2 шт.
Крупа манная6 ст.л.
Сахар3.5 ст.л.
Соль1 щепотка (-и)
Сметана250 мл
Ванильный сахар по вкусу
Персик3 шт.
Масло растительное по желанию

Сырники с изюмом и сливочным соусом

Творог400 г
Крупа манная30 г
Сахар3 ст.л.
Яйцо куриное1 шт. среднее
Ванильная эссенция по вкусу
Соль1 щепотка (-и)
Мука пшеничная1 ст.л. для теста, чуть с горкой
Сливки150 г
Молоко80 г
Изюм3 ст.л.
Мука пшеничная3 ст.л. для панировки
Масло растительное2 ст.л. для обжарки

Рецепт сырников классический

Творог400 г
Яйцо1 шт. С2-С3
Сахар40 г
Ванильный сахар по вкусу и по желанию
Мука35 г в тесто 2,5 ст.л.
Мука10 г для панировки 1,5 ст.л.
Соль1 щепотка (-и)
Масло растительное2 ст.л. для жарки

Сырники в мультиварке

Творог250 г
Яйцо1 шт.
Сахар2 ст.л.
Ванильный сахар1 ч.л.
Мука50 г плюс для подпыла
Соль1 щепотка (-и)
Изюм1 ст.л.
Масло растительное1.5 ст.л. для жарки

Сырники диетические

Творог460 г
Сода1 щепотка (-и)
Яйцо куриное1 шт.
Корица по вкусу
Мука кукурузная3 ст.л. + для панировки

Творожный кекс с крыжовником

Мука300 г
Масло сливочное100 г
Масло растительное50 мл
Творог250 г
Сахар300 г
Ванильный сахар1 упаковка
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Яйцо4 шт.
Крыжовник1 чаш.(250 мл)
Сахарная пудра2 ч.л.

Кальцоне с крапивой и творогом

Мука250 г
Крапива100 г
Молоко100 мл
Творог200 г
Масло оливковое2 ст.л.
Соль по вкусу
Сахар1 ст.л.
Мята3 веточка (-и)
Дрожжи0.5 ч.л.


1 2 3 4 5