Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты заготовок » Компоты на зиму в банках: рецепты

Компоты на зиму в банках: рецепты

Проверенные рецепты компотов на зиму в банках с пошаговыми фото и видео. Компоты из яблок, груш, клубники, абрикосов, винограда, айвы и т.д. Все готовятся очень быстро, без заморочек. Расчет на 3-литровую банку.

Компот из кизила на зиму: с яблоками без стерилизации
Компот из кизила я люблю за красивый цвет и характерную приятную кислинку.
Ягоды хорошо сочетаются с яблоками, а сладость напитка получается сбалансированной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Кизил – 200 г
  • Яблоко – 100 г
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 1 л
Компот из кизила я люблю за красивый цвет и характерную приятную кислинку.
Компот из нектаринов: простой рецепт на зиму
В сезон нектаринов я обязательно закрываю несколько банок компота на зиму.
Особенно удобно готовить его, когда фруктов много и хочется сохранить их вкус и аромат подольше.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
  • Нектарин – 1.8 кг
  • Сахар – 170 г
  • Лимон – 1 шт. большой и сочный
  • Вода – 2.5 л
В сезон нектаринов я обязательно закрываю несколько банок компота на зиму.
Компот из слив на 3-литровую банку: ароматная заготовка на зиму
Компот из слив я готовлю каждый сезон, когда появляются спелые плотные плоды.
Мне нравится, что напиток получается ярким по цвету, с приятной кислинкой и хорошо выраженным сливовым вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Слива – 700 г
  • Сахар – 700 г
  • Кислота лимонная – 2 г
  • Вода – 5 л из расчета на 2 банки по 3 литра
Компот из слив я готовлю каждый сезон, когда появляются спелые плотные плоды.
Компот мохито на зиму с апельсином
Я люблю заготавливать на зиму не только привычные ягодные компоты, но и более необычные напитки с ярким свежим вкусом.
Хочу поделиться рецептом компота мохито с апельсином на зиму.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 26 ккал
Ингредиенты:
  • Апельсин – 150 г
  • Лимон – 50 г
  • Лайм – 20 г
  • Сахар – 80 г по вкусу
  • Мята – 3 веточка (-и) по вкусу
  • Вода – 900 мл
Я люблю заготавливать на зиму не только привычные ягодные компоты, но и более необычные напитки с ярким свежим вкусом.
Компот из вишни без косточек на зиму
Хочу поделиться с вами рецептом, который из года в год я повторяю в ягодный сезон – компот из вишни без косточек на зиму.
Этот напиток простой в приготовлении и при этом получается очень насыщенными и ароматными.
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 600 г
  • Сахар – 100 г
  • Мята – 6 веточка (-и)
  • Вода – 1.4 л
Хочу поделиться с вами рецептом, который из года в год я повторяю в ягодный сезон – компот из вишни без косточек на зиму.
Компот из жимолости на зиму без стерилизации
Если у вас в огороде или на дачном участке есть кусты жимолости таких сортов, ягоды которых достаточно терпкие или даже горьковатые, то попробуйте приготовить из них компот.
Именно из терпкой жимолости компот на зиму получается особенно вкусным и насыщенным, в нем нет приторной сладости, но сахара при этом много добавлять не нужно.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 41 ккал
Ингредиенты:
  • Жимолость – 1.5 кг , желательно с горчинкой
  • Сахар – 500 г
  • Вода – 4 л
Если у вас в огороде или на дачном участке есть кусты жимолости таких сортов, ягоды которых достаточно терпкие или даже горьковатые, то попробуйте приготовить из них компот.
Компот из яблок и груш на зиму
Компот из яблок и груш на зиму - если не самый популярный, то один из них, поскольку есть дачи, сады, есть родители, соседи, друзья...в общем люди, которые нас обязательно снабжают этими самыми фруктами:) Конечно же, минимализм имеет место быть.
Яблоки, груши, сахар - вода. И это вкусный компот!
  • Общ.\актив. время готовки: 23 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 4 л
  • Яблоко – 1 кг
  • Груша – 1 кг
  • Сахар – 600 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Смородина черная – 60 г
Компот из яблок и груш на зиму - если не самый популярный, то один из них, поскольку есть дачи, сады, есть родители, соседи, друзья...в общем люди, которые нас обязательно снабжают этими самыми фруктами:) Конечно же, минимализм имеет место быть.
Компот из смородины на зиму
В сезон ягод компот из смородины на зиму делаю в обязательном порядке.
Богатая аскорбиновой кислотой, смородина смородина и вкусна, и ароматна, и, что самое главное, очень полезна.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Смородина черная – 500 г
  • Смородина красная – 200 г
  • Сахар – 300 г
  • Мята – 1 веточка (-и)
  • Вода – 1.5 л
В сезон ягод компот из смородины на зиму делаю в обязательном порядке.
Компот из персиков на зиму
Хочу поделиться рецептом невероятно вкусного компота из персиков на зиму, который идеально подойдёт для зимних холодных дней.
Я всегда готовлю этот напиток в сезон фруктов, чтобы в зимние месяцы наслаждаться сочным и ароматным вкусом персиков.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 41 ккал
Ингредиенты:
  • Персик – 500 г примерно 5-6 штук
  • Сахар – 125 г
  • Кислота лимонная – 3 щепотка (-и)
  • Вода – 1 л
Хочу поделиться рецептом невероятно вкусного компота из персиков на зиму, который идеально подойдёт для зимних холодных дней.
Компот из базилика на зиму
Вы когда-нибудь пробовали компот из базилика? Если нет — срочно записывайте рецепт!
Этот напиток стал для меня настоящим летним открытием.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Базилик – 25 г фиолетовый
  • Апельсин – 30 г
  • Лимон – 30 г
  • Сахар – 100 г
  • Кислота лимонная – 0.3 ч.л.
  • Вода – 1 л
Вы когда-нибудь пробовали компот из базилика? Если нет — срочно записывайте рецепт!
Рецепт компота из рябины
Компот из рябины не только вкусный, но и очень полезный. В рябине содержится невероятное количество витаминов и микроэлементов.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
  • Рябина черноплодная – 200 г
  • Апельсин – 50 г
  • Сахар – 80 г
  • Вода – 1 л
Компот из рябины не только вкусный, но и очень полезный. В рябине содержится невероятное количество витаминов и микроэлементов.
Компот из шиповника
Компот из шиповника с удовольствием пьют даже дети. Готовить компот не сложно, он не требует стерилизации и долгого стояния у плиты.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Шиповник – 200 г
  • Вода – 800 мл
  • Сахар – 100 г
  • Кислота лимонная – 0.5 ч.л.
Компот из шиповника с удовольствием пьют даже дети. Готовить компот не сложно, он не требует стерилизации и долгого стояния у плиты.
Компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку
Рассказываю, как приготовить компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку.
Компот получается очень ароматный, с кисло-сладким вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Крыжовник – 700 г
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 2.5 мл
Рассказываю, как приготовить компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку.
Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку
Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку — мой фаворит среди заготовок компотов.
Этот чудный ароматный напиток очень быстро улетает баночка за баночкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 39 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 600 г
  • Сахар – 250 г
  • Вода – 2.5 л
Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку — мой фаворит среди заготовок компотов.
Компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку
Ягодный сезон в самом разгаре, поэтому буду готовить компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку.
Это один из самых простых и быстрых способов заготовки, которым пользуюсь всегда.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Черешня – 600 г
  • Сахар – 200 г
  • Кислота лимонная – 2 г
  • Вода – 2.5 л
Ягодный сезон в самом разгаре, поэтому буду готовить компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку.
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном на 3 литровую банку
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку.
Получается неимоверно вкусным, ароматным и ярким.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 500 г
  • Сахар – 200 г
  • Мята – 1 веточка (-и)
  • Лимон – 50 г
  • Вода – 2.5 г
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку.
Компоты и соки на зиму: 9 вкусных способов сохранить витамины в банках
Заготовка соков и компотов на зиму – отличный способ сохранить вкус лета и порадовать себя витаминами в холодное время года. Домашние соки и компоты не содержат искусственных добавок и консервантов, поэтому для здоровья они намного предпочтительней и полезней магазинных. Делать заготовки несложно, главное – выбрать качественные и спелые фрукты и не забыть простерилизовать банки.
Читать полностью
Компот из груш на зиму на 3 литровую банку
Ох, как вкусно пить зимой домашний компот из груш. Приготовить его легко даже тем, кто вообще раньше не делал заготовок.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Груша – 1 кг
  • Сахар – 250 г
  • Вода – 2.5 л
  • Лимон – 1 дольки
  • Тимьян – 1 веточка (-и)
Ох, как вкусно пить зимой домашний компот из груш. Приготовить его легко даже тем, кто вообще раньше не делал заготовок.
Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку без стерилизации
Компот из яблок на зиму я заготавливаю в 3-х литровых банках без стерилизации.
По этому рецепту он и хранится отлично, и времени на приготовление уходит всего 10-15 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 700 г
  • Вода – 2300 мл
  • Сахар – 250 г
Компот из яблок на зиму я заготавливаю в 3-х литровых банках без стерилизации.
Как приготовить компот из абрикосов на 3-литровую банку
Я готовлю компот из абрикосов на зиму и закатываю его только в 3-литровые банки.
В маленьких нет смысла.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Абрикосы – 600 г
  • Сахар – 600 г
  • Вода – 3 л
Я готовлю компот из абрикосов на зиму и закатываю его только в 3-литровые банки.
Компот из айвы: рецепт на зиму
Из айвы получается не только вкусное варенье или джем, но и потрясающе ароматный компот.
А если сварить компот из айвы с гвоздикой, палочкой корицы, звездочкой аниса и лимоном, то ароматнее и вкуснее напиток трудно себе представить.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 47 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 3 л
  • Айва – 1 кг
  • Сахар – 350 г
  • Лимон – 0.5 шт.
  • Бадьян – 1 шт.
  • Корица – 1 шт.
Из айвы получается не только вкусное варенье или джем, но и потрясающе ароматный компот.
Компот из винограда на зиму
Домашние компотики очень популярны и зимой, и летом. А компот из винограда - настоящее наслаждение в любой сезон.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Виноград – 650 г
  • Вода – 1.5 л
  • Корица – 1 шт. в палочках
  • Сахар – 300 г
  • Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)
Домашние компотики очень популярны и зимой, и летом. А компот из винограда - настоящее наслаждение в любой сезон.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение