Рецепты из зеленой фасоли, что приготовить из зеленой фасоли, рецепты из стручковой фасоли, что приготовить из стручковой фасоли

Соте из стручковой фасоли

Фасоль стручковая300 г
Морковь1 шт.
Лук репчатый1 шт. (большая луковица)
Перец сладкий2 шт. (любого цвета)
Помидор1 шт. (большой, весом примерно 200 г)
Масло растительное1 ст.л.
Соль по вкусу
Петрушка2 ст.л. (свежая, измельченная)
Перец черный по вкусу

Лёгкий овощной суп

Вода3 л
Сельдерей корневой300 г
Морковь150 г
Перец болгарский150 г
Горошек зеленый160 г
Фасоль стручковая140 г
Лук-порей100 г
Масло подсолнечное30 г
Петрушка5 веточка (-и)
Укроп5 веточка (-и)
Соль по вкусу
Лавровый лист1 шт.
Перец черный по вкусу молотый

Салат из консервированной фасоли

Фасоль консервированная300 г красная и белая
Фасоль стручковая2 горсть (-и)
Морковь150 г по-корейски
Лук репчатый2 шт.
Масло растительное2 ст.л.
Сок лимонный по вкусу
Соль по вкусу

Картофельный салат с молодыми овощами

Картофель500 г
Фасоль стручковая200 г зеленая
Яйцо перепелиное10 шт.
Маслины2 горсть (-и)
Помидоры черри200 г
Лук красный1 шт.
Салат по вкусу
Уксус20 мл бальзамический
Сок лимонный20 мл
Масло оливковое50 мл
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу



Салат «Нисуаз»

Тунец140 г консервы в масле
Маслины10 шт.
Фасоль стручковая200 г
Анчоусы8 шт.
Яйцо куриное2 шт.
Помидор4 шт.
Лук репчатый1 шт.
Салат по вкусу
Чеснок2 зуб.
Масло оливковое8 ст.л.
Уксус винный1.5 ст.л.

Морской окунь с гарниром в мультиварке

Окунь морской1 кг
Лук репчатый2 шт.
Фасоль стручковая400 г
Масло оливковое2 ст.л.
Вино белое сухое50 мл
Сок лимонный1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Горчица1 ч.л. дижонская (для заправки)
Масло оливковое2 ст.л. (для заправки)
Уксус винный1 ст.л. белый (для заправки)
Мед1 ч.л. (для заправки)
Соль по вкусу (для заправки)
Перец черный по вкусу (для заправки)
Орехи кедровые30 г (для гарнира)

Киш с цветной капустой и стручковой фасолью

Капуста цветная200 г
Фасоль стручковая150 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло оливковое2 ст.л.
Чеснок3 зуб.
Крошка хлебная60 г
Яйцо куриное8 шт.
Творог200 г (мягкий, можно использовать обезжиренный)
Пармезан50 г
Петрушка3 ст.л. (измерять в нарезанном виде)
Масло оливковое1 ч.л. (для смазывания формы)

Салат из двух видов фасоли с колбасками

Фасоль200 г
Фасоль стручковая200 г
Колбаски200 г
Перец болгарский1 шт. красный
Кинза20 г средний пучок
Масло оливковое3 ст.л.
Уксус винный2 ст.л. красный
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Салат с фасолью и запеченной морковью

Морковь600 г
Тимьян3 шт. (свежий, веточки)
Масло оливковое2 ст.л.
Фасоль стручковая200 г (можно использовать замороженную)
Фасоль консервированная200 г
Лук красный0.3 шт.
Фета100 г
Мята5 шт. (свежая, листья)
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Как приготовить овощной суп

Редис200 гр.
Картофель2 шт.
Капуста цветная0,5 кочана
Горошек зеленый4 ст.л.
Морковь1 шт.
Фасоль стручковая 150 гр.