Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты салатов простые и вкусные » Салаты с печенью: рецепты

Салаты с печенью: рецепты

Проверенные рецепты салатов с печенью с пошаговыми фото. С куриной, говяжьей, свиной и печенью трески — сытные, нежные и очень вкусные варианты на каждый день и для праздника. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Салат с куриной печенью и солеными огурцами
Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».
Он сытный, простой в приготовлении и из самых доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 200 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 0.5 шт.
  • Огурец маринованный – 1 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».
Салат с куриной печенью и корейской морковью на новогодний стол
Рассказываю, как приготовить сытный и сочный салат с куриной печенью и корейской морковью на новогодний стол.
Я готовлю его уже много лет, и он всегда вызывает восторг у гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 200 г
  • Морковь – 200 г
  • Огурец маринованный – 200 г
  • Кукуруза – 100 г
  • Лук репчатый – 120 г
  • Майонез – 50 г
Рассказываю, как приготовить сытный и сочный салат с куриной печенью и корейской морковью на новогодний стол.
Салат с печенью и солеными огурцами
Салат с печенью и солеными огурцами – доступный, сытный и по-своему необычный.
В нём жареная морковь и репчатый лук добавляют лёгкую сладость и сочность, а солёные огурчики придают приятную пикантность.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Печень говяжья – 300 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Огурец – 150 г соленый
  • Морковь – 100 г
  • Петрушка – 1 ст.л. измельченной
  • Чеснок – 1 зуб.
Салат с печенью и солеными огурцами – доступный, сытный и по-своему необычный.
Салат с куриной печенью и черешней
Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.
В этом салате плохо одно: его можно приготовить только в сезон черешни.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Черешня – 215 г
  • Печень куриная – 300 г
  • Салат – 1 упаковка
  • Соус бальзамический – 2 ст.л.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 10 г
Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.
Салат из печени трески с пекинской капустой
Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 200 г
  • Печень трески – 130 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Кукуруза – 100 г
  • Майонез – 2 ст.л.
Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески.
Салат с печенью и грушей
Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.
Этот дуэт как нельзя лучше подходит для приготовления салатов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 450 г
  • Груша – 1 шт.
  • Клюква вяленая – 50 г
  • Апельсин – 0.5 шт.
  • Салат – 300 г микс
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.
Салат из печени и винограда
Возможно, кому-то такое сочетание и покажется немного странным, но поверьте - печень, яблоко и виноград просто созданы друг для друга.
Этот салат из печени и винограда хорош как с теплой печенью, так и с холодной, но теплый вариант мне нравится больше.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 149 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 300 г
  • Виноград – 140 г
  • Салат – 40 г микс
  • Яблоко – 1 шт. маленькое
  • Масло растительное – 5 ст.л.
  • Уксус – 1.5 ч.л. бальзамический
Возможно, кому-то такое сочетание и покажется немного странным, но поверьте - печень, яблоко и виноград просто созданы друг для друга.
Салат с рукколой и печенью трески
Руккола имеет очень интересный вкус с горчичной нотой. Такую пикантную зелень нужно сочетать с нежными продуктами, такими как яйца, куриное мясо, сыр.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола – 120 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Картофель – 1 шт. (примерно 100 г)
  • Печень трески – 120 г
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Горчица – 1 ч.л.
Руккола имеет очень интересный вкус с горчичной нотой. Такую пикантную зелень нужно сочетать с нежными продуктами, такими как яйца, куриное мясо, сыр.
Салат из печени трески: рецепт классический
Этот салат хорошо знаком многим еще с советских времен, и до сих пор его часто можно увидеть на праздничном столе.
Салат из печени трески чаще всего готовят по классическому рецепту, без каких-то дополнений и нововведений.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 327 ккал
Ингредиенты:
  • Печень трески – 200 г
  • Огурец – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук зеленый – 30 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Этот салат хорошо знаком многим еще с советских времен, и до сих пор его часто можно увидеть на праздничном столе.
Салат капуста с клюквой
Ягоды клюквы содержат много витамина С, который очень важен для организма в сезон инфекций.
Кроме этого, в клюкве находится весьма редкий витамин РР - никотиновая кислота, которая способствует лучшему усвоению аскорбиновой кислоты.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 400 г
  • Клюква – 100 г
  • Печень куриная – 200 г
  • Яблоко – 1 шт.
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Ягоды клюквы содержат много витамина С, который очень важен для организма в сезон инфекций.
Как приготовить салат из спаржи с куриной печенью
Спаржа давно признана королевой всех овощей. И это неспроста!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Спаржа – 150 г зеленая
  • Печень куриная – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Помидоры черри – 6 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Уксус – 1 ст.л. бальзамический
Спаржа давно признана королевой всех овощей. И это неспроста!
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение