Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты сладостей » Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день » Рецепты пирожков » Пирожки в духовке: рецепты

Пирожки в духовке: рецепты

Проверенные рецепты пирожков в духовке с пошаговыми фото. Печеные пирожки на дрожжах и быстрые без дрожжей с мясом, картошкой, капустой, яйцом и луком, яблоками, вишней и т. д. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Пирожки с картошкой в духовке
Печеные в духовке пирожки с картошкой получаются нежными, воздушными, с интересной добавкой в виде  обжаренного лука и бекона.
Очень приятное в работе тесто, легкое и мягкое.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 244 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Молоко – 250 г
  • Дрожжи – 20 г живых
  • Масло растительное – 70 г
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 2 ч.л. 1 в тесто и 1 в начинку
Печеные в духовке пирожки с картошкой получаются нежными, воздушными, с интересной добавкой в виде  обжаренного лука и бекона.
Пирожки с ревенем сладкие в духовке. Подготовка ревеня для начинки
Люблю сладкие пирожки с ревенем в духовке. Поделюсь простым рецептом вкусных пирожков и расскажу о подготовке ревеня для начинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 220 г
  • Молоко – 150 мл
  • Масло сливочное – 30 г
  • Дрожжи – 3 г сухие быстродействующие
  • Сахар – 70 г
  • Соль – 5 г
Люблю сладкие пирожки с ревенем в духовке. Поделюсь простым рецептом вкусных пирожков и расскажу о подготовке ревеня для начинки.
Пирожки с вишней из дрожжевого теста в духовке
Как приятно, когда с утра ты просыпаешься не от звона будильника, а от аромата свежеприготовленных пирожков!
Делюсь рецептом приготовления пирожков с вишней из дрожжевого теста в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\45 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 500 г
  • Молоко – 200 г
  • Масло растительное – 80 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 80 г для теста.
  • Дрожжи – 20 г свежих.
Как приятно, когда с утра ты просыпаешься не от звона будильника, а от аромата свежеприготовленных пирожков!
Как приготовить тесто для пирожков
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 300 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 3 стакана
  • Молоко – 250 мл
  • Дрожжи сухие – 7 гр.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.
Пирожки на кислом молоке с капустой
Мы привыкли делать дрожжевое тесто для выпечки на молоке, но для этого запросто можно использовать и кислое молоко - не всё ж из него оладьи и творог готовить.
Это тесто получается очень пластичным и приятным в работе, а пирожки на кислом молоке с капустой - нежными, мягкими и румяными.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 300 мл кислое
  • Масло растительное – 6 ст.л.
  • Мука – 500 г
  • Соль – 1 ч.л. в тесто
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Дрожжи – 2 ч.л. сухие
Мы привыкли делать дрожжевое тесто для выпечки на молоке, но для этого запросто можно использовать и кислое молоко - не всё ж из него оладьи и творог готовить.
Пирожки с зеленым луком и яйцом
Знакомая с детства классика – пирожки с зеленым луком и яйцом. Такие блюда и сочетания никогда не надоедают и уместны за любым столом.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 600 г
  • Дрожжи – 12 г свежие
  • Молоко – 250 мл
  • Яйцо – 5 шт. и 1 желток для смазывания
  • Сметана – 50 г и 1 ст.л. для смазывания
  • Масло сливочное – 50 г
Знакомая с детства классика – пирожки с зеленым луком и яйцом. Такие блюда и сочетания никогда не надоедают и уместны за любым столом.
Пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста
Пирожки с мясом из дрожжевого теста я пеку в духовке. Они получаются очень вкусными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 120 мл
  • Вода – 120 мл
  • Масло сливочное – 50 г
  • Масло растительное – 40 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт. если будете обмазывать сверху пирожки перед выпечкой - тогда 2 яйца
  • Мука – 450 г
Пирожки с мясом из дрожжевого теста я пеку в духовке. Они получаются очень вкусными.
Пирожки с яблоками
Помните, как бывало в детстве? Воскресенье, и как бы с вечера было большое, непреклонное желание "отлежаться-понежится", чтобы некуда было спешить... но!
в твои планы вмешивается что-то такое, что будит и вынуждает счастливо улыбаться, приятно щекочет носик ароматами ванили и корицы и ты всё-же выползаешь из кровати в предвкушении вкусного бабушкиного завтрака.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 100 мл теплая
  • Сахар – 1 ст.л. в тесто
  • Дрожжи – 2 ч.л. сухие
  • Мука – 3 чаш.(250 мл)
  • Кефир – 1 чаш.(250 мл)
  • Соль – 1 ч.л. без верха
Помните, как бывало в детстве? Воскресенье, и как бы с вечера было большое, непреклонное желание "отлежаться-понежится", чтобы некуда было спешить... но!
Домашние пирожки
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 310 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 1 кг
  • Сахар – 150 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Дрожжи – 50 гр.
  • Маргарин – 150 гр.
  • Кефир – 1 стакан.
Как приготовить пирожки с капустой
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 20 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Вода – 250 мл (стакан)
  • Соль – 1,5 ч.л.
  • Мука – 500 гр.
  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • Капуста белокочанная – 300 г. Зимой я использую квашеную, а летом – свежую. На мой вкус с квашеной капустой вкуснее.
Пирожки с щавелем и яйцом в духовке
Пирожки с яйцом и щавелем — настоящая находка для тех, кто любит необычную, но простую домашнюю выпечку.
Щавель даёт приятную, освежающую кислинку, которая так необычно сочетается с нежным отварным яйцом и мягким кефирным тестом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 400 г
  • Кефир – 250 мл
  • Яйцо куриное – 4 шт. 3 отварных и 1 желток для смазывания пирожков.
  • Масло растительное – 130 мл 100 мл в тесто и 30 мл для обжаривания начинки.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
Пирожки с яйцом и щавелем — настоящая находка для тех, кто любит необычную, но простую домашнюю выпечку.
Постные пирожки с капустой в духовке
Если вы никогда не пекли пирожки, потому что боитесь дрожжевого теста, то этот рецепт для вас.
Я и сама когда-то обходила стороной всё, что связано с дрожжами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Мука – 300 г
  • Вода – 220 мл
  • Дрожжи – 6 г сухие
  • Масло растительное – 60 мл 2 столовые ложки в тесто, остальное для приготовления капусты
  • Сахар – 1.5 ч.л. 1 ч.л в тесто и 1 щепотка в капусту
Если вы никогда не пекли пирожки, потому что боитесь дрожжевого теста, то этот рецепт для вас.
Пирожки с печенью и картошкой в духовке
Домашние дрожжевые пирожки с начинкой из печени и картофеля — сытное и ароматное блюдо, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина.
Тесто получается мягким, воздушным и хорошо поднимается благодаря правильной работе с дрожжами и выдержке в тепле.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 200 г
  • Картофель – 400 г
  • Молоко – 200 мл
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт. С1
  • Сахар – 1 ч.л.
Домашние дрожжевые пирожки с начинкой из печени и картофеля — сытное и ароматное блюдо, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина.
Пирожки с капустой и картошкой в духовке
Из самых легкодоступных продуктов, пирожки с капустой и картошкой, приготовленные в духовке.
В рецепте я использую сливочное масло, но его без проблем можно заменить растительным.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Молоко – 270 г
  • Масло сливочное – 100 г 70 в тесто, 30 в начинку
  • Дрожжи – 7 г сухих
  • Картофель – 400 г
  • Капуста квашеная – 200 г
Из самых легкодоступных продуктов, пирожки с капустой и картошкой, приготовленные в духовке.
Пирожки с морковью и изюмом в духовке
Когда я впервые попробовала пирожки с морковью и изюмом, я не могла поверить, как такие простые ингредиенты могут так гармонично сочетаться!
Выпечка получается не только невероятно вкусной, но и очень ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 218 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 125 мл 2,5%
  • Вода – 125 мл
  • Дрожжи – 20 г свежие
  • Яйцо куриное – 2 шт. С1
  • Сахар – 90 г
  • Соль – 3 г
Когда я впервые попробовала пирожки с морковью и изюмом, я не могла поверить, как такие простые ингредиенты могут так гармонично сочетаться!
Пирожки с фаршем в духовке
С этим рецептом пирожков с фаршем я познакомилась совсем недавно, и с того времени они стали настоящим фаворитом в моей семье.
Представьте себе: мягкое, пышное тесто, которое тает во рту, а внутри – сочный, ароматный фарш с луком и легкой пряностью кориандра.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 235 мл
  • Вода – 100 мл
  • Дрожжи – 8 г сухие
  • Сахар – 60 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 600 г
С этим рецептом пирожков с фаршем я познакомилась совсем недавно, и с того времени они стали настоящим фаворитом в моей семье.
Дрожжевые пирожки с вареньем в духовке
Когда в доме пахнет дрожжевой выпечкой, на душе сразу становится теплее.
А если это дрожжевые пирожки с вареньем в духовке, то воспоминания уносят в детство — к бабушке, на летнюю кухню, где на столе всегда стояли сладкие, пышные пирожки с густым вареньем.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 350 г
  • Сахар – 25 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Масло растительное – 20 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 150 мл
Когда в доме пахнет дрожжевой выпечкой, на душе сразу становится теплее.
Пышные пирожки с яблоками и клубникой
Пирожки с яблоками и клубникой — это ароматная домашняя выпечка, которую так приятно подать к чаю.
Они получаются пышными, мягкими, с золотистой корочкой и сочной начинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 235 мл
  • Вода – 100 мл
  • Масло растительное – 60 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Мука пшеничная – 600 г
Пирожки с яблоками и клубникой — это ароматная домашняя выпечка, которую так приятно подать к чаю.
Пирожки с печенью и рисом в духовке
Приготовим пирожки с рисом и печенью в духовке? Несложный рецепт дрожжевого теста и начинка с минимальными затратами энергии на приготовление - что может быть лучше для современной хозяйки.
К тому же вкус печени настолько мягкий в сочетании с жареными овощами и рисом, что ваши гости и домашние не останутся равнодушными к этому блюду.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 40 минут\1 час 40 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 640 г
  • Печень говяжья – 500 г
  • Маргарин – 200 г
  • Молоко – 200 мл
  • Дрожжи – 1 ст.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
Приготовим пирожки с рисом и печенью в духовке? Несложный рецепт дрожжевого теста и начинка с минимальными затратами энергии на приготовление - что может быть лучше для современной хозяйки.
Пирожки с повидлом в духовке
Всегда готовлю пирожки с повидлом только по этому рецепту. Мягкое воздушное тесто в сочетании с ароматным сладким повидлом — идеальный вариант для утреннего чая или в качестве десерта к семейным посиделкам.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 256 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 500 г
  • Дрожжи – 25 г свежие
  • Сахар – 80 г
  • Соль – 5 г
  • Масло растительное – 60 мл
  • Вода – 250 мл
Всегда готовлю пирожки с повидлом только по этому рецепту. Мягкое воздушное тесто в сочетании с ароматным сладким повидлом — идеальный вариант для утреннего чая или в качестве десерта к семейным посиделкам.
Пирожки с рыбой и рисом
Делюсь простым рецептом пирожков с рыбой и рисом. Они получаются пушистые, румяные, с ароматной начинкой!
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 320 г
  • Вода – 200 мл
  • Соль – 6 г
  • Сахар – 10 г
  • Дрожжи – 10 г свежие
  • Масло растительное – 40 мл
Делюсь простым рецептом пирожков с рыбой и рисом. Они получаются пушистые, румяные, с ароматной начинкой!
Пирожки с творогом в духовке
Пирожки с творогом в духовке — это простой и вкусный вариант домашней выпечки, который нравится и взрослым, и детям.
Мягкое тесто, нежная начинка из творога и приятный аромат делают их отличным угощением к чаю.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Соль – 1 ч.л.
  • Молоко – 300 мл
  • Масло растительное – 50 мл
  • Мука – 3 ст. (200 мл)
  • Дрожжи – 11 г
  • Сахар – 1 ч.л. для теста
Пирожки с творогом в духовке — это простой и вкусный вариант домашней выпечки, который нравится и взрослым, и детям.
Пирожки с капустой и мясом
Рассказываю, как я готовлю пирожки с капустой и мясом. Тесто получается очень мягким, а начинка - сочная и ароматная.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 315 мл
  • Сахар – 15 г
  • Соль – 5 г + по вкусу
  • Дрожжи – 8 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 500 г
Рассказываю, как я готовлю пирожки с капустой и мясом. Тесто получается очень мягким, а начинка - сочная и ароматная.
Сладкие пирожки из слоеного теста в духовке
Если вы ищете простой и быстрый рецепт домашней выпечки, эти сладкие пирожки из слоеного теста в духовке — идеальный вариант.
Пирожки получаются ароматными, с хрустящей корочкой и нежной начинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое – 2 шт.
  • Персик – 4 шт.
  • Ванильный сахар – 2 ст.л.
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Крахмал – 4 ст.л.
  • Мука – 2 ст.л.
Если вы ищете простой и быстрый рецепт домашней выпечки, эти сладкие пирожки из слоеного теста в духовке — идеальный вариант.
Страницы:
1 2