Рецепты из риса

Простые проверенные рецепты из риса с пошаговыми фото. Ризотто, голубцы, харчо, долма, плов, запеканки и другие вкусные блюда из риса с овощами, мясом, птицей, морепродуктами на сковороде, на пару, в духовке, мультиварке. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Капуста с рисом и фаршем на сковороде
Вкусный ужин или обед из доступных ингредиентов - тушеная капуста с рисом и фаршем на сковороде.
Для кого-то это может быть богатым гарниром, но я готовлю, как основное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная250 г
  • Фарш мясной300 г
  • Лук репчатый150 г
  • Морковь100 г
  • Рис100 г
  • Соус100 г томатный
Вкусный ужин или обед из доступных ингредиентов - тушеная капуста с рисом и фаршем на сковороде.
Как и сколько варить бурый рис?
Всё больше людей задаются вопросом "Как правильно варить бурый рис?", потому что всё больше людей предпочитают питаться правильно и есть здоровую еду.
Бурый рис, конечно, полезнее обычного.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Рис200 г бурый
  • Вода425 мл
  • Соль5 г
Всё больше людей задаются вопросом "Как правильно варить бурый рис?", потому что всё больше людей предпочитают питаться правильно и есть здоровую еду.
Секреты вкусного плова. Проверенные рецепты, по которым готовят настоящий плов уже не один десяток лет
В приготовление настоящего плова заложены вековые секреты, которые бережно передаются из поколения в поколение. Выбор риса, мяса, специй и даже посуды для приготовления – каждый элемент играет свою роль в создании аутентичного вкуса. Но часто готовят плов, который и пловом то назвать сложно. В этой статье 7 проверенных рецептов, по которым точно получится настоящий плов, о котором так много говорят его ценители.
Готовим голубцы! 8 вкусных способов: классические, ленивые, в кастрюле, в духовке, быстрые, из пекинской капусты, постные, и замороженные.
Голубцы – одно из самых любимых блюд во многих-многих семьях. Рецепты нежных капустных рулетиков с начинкой из фарша, риса и ароматных специй передаются от одного поколения к другому. И, кажется, так будет всегда:) Кроме классическов голубцов, сейчас уже есть множество вариантов, которые готовятся гораздо быстрее. Но остаются такими же вкусными. В этой статье 8 проверенных рецептов голубцов. Они выбраны из нескольких десятков.
8 рецептов итальянского ризотто, которые вы легко приготовите дома
Ризотто — итальянская классика. А когда слышишь об итальянской кухне, понимаешь, что будет быстро, без заморочек и очень вкусно:) Ризотто – это не просто рис с грибами или морепродуктами. Оно готовится по особой технологии. И именно она решает. Соблюдаете технологию – получаете ризотто, нет – просто вареный рис. Но технология проста;) В этой статье 8 подробных рецептов ризотто со ссылками на пошаговые фото.
Рецепт рассыпчатого плова в мультиварке с курицей
Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке.
 Рисинки не липнут друг к другу, аромат на весь дом, блюдо красивое, и вся семья ест с удовольствием.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г
  • Лук репчатый280 г
  • Морковь335 г
  • Чеснок30 г
  • Рис200 г
  • Зира2 г
Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке.
Рецепт суши в домашних условиях
Рецепт для любителей суши, которые сомневаются в качестве магазинных.  Рассказываю, как можно легко и просто приготовить суши дома без диковинных продуктов и колоссального опыта.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Рис200 г
  • Вода240 г для риса
  • Форель100 г
  • Крем2 ст.л. рыбный
  • Крабовые палочки2 шт.
  • Креветки10 шт.
Рецепт для любителей суши, которые сомневаются в качестве магазинных.  Рассказываю, как можно легко и просто приготовить суши дома без диковинных продуктов и колоссального опыта.
Рецепт узбекского плова
Узбекский плов очень полюбился многим за свой яркий аромат и насыщенный вкус.
Именно узбекский плов считается настоящим, таким, каким он должен быть.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Рис200 г
  • Баранина400 г
  • Вода500 мл
  • Морковь2 шт.
  • Чеснок2 шт. головки
  • Специи2 ст.л. для плова
Узбекский плов очень полюбился многим за свой яркий аромат и насыщенный вкус.
Плов: рецепт классический на плите
Плов по классическому рецепту - это желанное блюдо почти на каждом столе.
Его готовят часто, подают в том числе и на праздничный стол.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Рис300 г
  • Свинина400 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Приправа1 ст.л. для плова
  • Барбарис1 ч.л.
Плов по классическому рецепту - это желанное блюдо почти на каждом столе.
Рисовая каша на молоке: рецепт в кастрюле пошаговый
Это рецепт вкусной, густой рисовой каши на молоке. Готовлю ее без современных кухонных гаджетов, обычным способом - в кастрюле.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Рис70 г
  • Вода150 мл
  • Молоко200 мл
  • Масло сливочное20 г
  • Сахар1 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
Это рецепт вкусной, густой рисовой каши на молоке. Готовлю ее без современных кухонных гаджетов, обычным способом - в кастрюле.
5 блюд с рисом за 1 час 45 минут
Делюсь одним из вариантов быстрой готовки впрок. 1 час 45 минут, и у меня есть 5 вкусных блюд для всей семьи. Их можно заморозить и доставать, когда не хочется готовить или на это нет времени. Ужины в ассортименте ждут в морозилке:) После правильной разморозки они не теряют своей текстуры, вкуса и свежести. Не замораживаю только салат, его едим сразу. Чаще всего, я готовлю всего 1 раз в неделю и трачу на это не больше 6 часов.
Роллы запечённые
Самые любимые роллы в нашей семье - запеченные. И готовлю я их сама.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
  • Нори5 шт.
  • Форель150 г солёная
  • Рис250 г
  • Вода290 г для риса
  • Уксус25 мл рисовый
  • Вода80 мл для заправки
Самые любимые роллы в нашей семье - запеченные. И готовлю я их сама.
Роллы: рецепт в домашних условиях
Многие думают, что роллы в домашних условиях — это слишком долго и сложно.
Делюсь рецептом одного из самых распространенных и простых видов роллов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Нори2 шт.
  • Рис250 г
  • Вода290 г для риса
  • Уксус25 г рисовый
  • Вода80 мл для заливки
  • Соль1 ч.л.
Многие думают, что роллы в домашних условиях — это слишком долго и сложно.
Томатный суп из томатной пасты с рисом
Очень простой в приготовлении томатный суп из томатной пасты с рисом — сытная и вкусная идея для семейного обеда.
Суп не жирный, с большим количеством овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 36 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Рис80 г
  • Картофель250 г
  • Перец болгарский135 г
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый100 г
Очень простой в приготовлении томатный суп из томатной пасты с рисом — сытная и вкусная идея для семейного обеда.
Как сварить рассыпчатый рис Басмати в кастрюле
Вы знаете как сварить рис басмати в кастрюле, чтобы он получился рассыпчатым? Часто готовый рис больше похож на кашу, и у многих никак не получается сварить так, чтобы рисинки не слипались.
В этом рецепте рассказываю о нескольких важных нюансах приготовления рассыпчатого риса.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 334 ккал
Ингредиенты:
  • Рис200 г басмати
  • Масло сливочное40 г
  • Соль по вкусу
  • Вода350 мл
Вы знаете как сварить рис басмати в кастрюле, чтобы он получился рассыпчатым? Часто готовый рис больше похож на кашу, и у многих никак не получается сварить так, чтобы рисинки не слипались.
Рецепт блинов с мясом и рисом пошаговый
Этот рецепт блинов с мясом и рисом непременно понравится всем любителям вкусно и сытно покушать.
Фаршированные блины прекрасно подойдут к обеду, ужину и даже к праздничному столу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко500 мл
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука пшеничная200 г
  • Рис80 г
  • Филе куриное300 г
  • Лук репчатый100 г
Этот рецепт блинов с мясом и рисом непременно понравится всем любителям вкусно и сытно покушать.
Рис с фаршем на сковороде
Если у вас осталось немного фарша, и котлеты из этой порции уже не сделать, можно приготовить вкусное блюдо - рис с фаршем на сковороде.
Готовится оно просто, быстро и как раз из объема фарша, который мы часто называем "ни туда - ни сюда".
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Рис150 г
  • Фарш мясной250 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Масло растительное1.5 ст.л.
  • Вода300 мл
Если у вас осталось немного фарша, и котлеты из этой порции уже не сделать, можно приготовить вкусное блюдо - рис с фаршем на сковороде.
Ёжики: рецепт на сковороде
Замечательный рецепт мясных тефтелей для детей - это ёжики, я готовлю их на сковороде.
На вид тефтели действительно напоминают колючих ежиков, внутри прячется вкусное мясо, а дополняет всё сочная овощная подливка без муки и лишних специй.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной400 г
  • Рис100 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Масло растительное4 ст.л.
Замечательный рецепт мясных тефтелей для детей - это ёжики, я готовлю их на сковороде.
Как приготовить ёжики с подливкой
Забавные ёжики с подливкой, наверняка, понравятся вашим деткам. Лёгкая подливка из сметаны отлично сочетается с необычными тефтельками.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной500 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Сметана300 г
  • Рис0.5 ст. (200 мл)
Забавные ёжики с подливкой, наверняка, понравятся вашим деткам. Лёгкая подливка из сметаны отлично сочетается с необычными тефтельками.
Мясные ежики с рисом: рецепт классический
Мясные ежики с рисом будут действительно похожи на этаких ежиков, только если вы добавите в них рис сорта басмати.
Пробовала и с простым, и пропаренным, и серым, и белым, и жасмином - никак не получается  такой веселый эффект.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной450 г
  • Рис60 г
  • Лук репчатый80 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Томатная паста30 г
Мясные ежики с рисом будут действительно похожи на этаких ежиков, только если вы добавите в них рис сорта басмати.
Ёжики в духовке
Вкусными, забавными и очень питательными выходят ёжики из фарша с рисом с подливкой в духовке.
Делать их -  сплошное удовольствие.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной500 г
  • Рис70 г
  • Лук репчатый120 г
  • Томатная паста3 ч.л.
  • Сметана350 г
  • Вода100 мл
Вкусными, забавными и очень питательными выходят ёжики из фарша с рисом с подливкой в духовке.
Паэлья: рецепт классический с морепродуктами
Как любое традиционное блюдо, классическая паэлья с морепродуктами широко популярна и известна.
И, конечно же, заслужено, ведь ароматный рис в сочетании с большим количеством морепродуктов - уж очень аппетитное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Рис200 г
  • Вода600 мл
  • Лук-шалот50 г
  • Лайм1 шт.
  • Помидор100 г
  • Перец болгарский100 г
Как любое традиционное блюдо, классическая паэлья с морепродуктами широко популярна и известна.
Ризотто со шпинатом
Нежнейшая кремовая текстура при наличии упругих "рисинок", а еще яркий шпинат и нотки лимона - это ризотто со шпинатом.
Приготовить его в домашних условиях не составит особого труда, если соблюдать все рекомендации рецепта.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Шпинат40 г
  • Рис100 г сорта "Арборио"
  • Лук репчатый40 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное40 г
  • Бульон450 мл куриный
Нежнейшая кремовая текстура при наличии упругих "рисинок", а еще яркий шпинат и нотки лимона - это ризотто со шпинатом.
Ризотто с кальмарами
Рецепт ризотто с кальмарами порадует своим вкусом всех любителей кальмаров.
Классическое сочетание риса и морепродуктов само по себе идеально.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар300 г
  • Рис200 г
  • Лук красный50 г
  • Бульон1200 мл Рыбный
  • Пармезан50 г
  • Масло сливочное50 г
Рецепт ризотто с кальмарами порадует своим вкусом всех любителей кальмаров.
Страницы:
1 2 3 5 6
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение