Что приготовить из апельсинов, рецепты и меню из апельсинов

Миндально-апельсиновый кекс

Творог100 г
Молоко4 ст.л.
Сахар40 г в тесто
Масло растительное2 ст.л.
Мука200 г в тесто
Соль1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Апельсин2 шт.
Сахар30 г в начинку
Мука миндальная100 г
Мука1 ст.л. для раскатывания
Яйцо куриное1 шт.
Джем2 ст.л. апельсиновый
Сахарная пудра125 г
Ликер2 ст.л. Амаретто

Влажный апельсиновый кекс

Мука пшеничная200 г
Масло сливочное130 г размягченное
Сахар150 г
Яйцо куриное2 шт.
Апельсин2 шт.
Разрыхлитель теста1 ч.л. чуть с горкой
Бренди1 ст.л.
Эссенция2 капля (-и) апельсиновая

Итальянский апельсиновый пирог

Апельсин3 шт. мелкий
Сахар100 г мелкий (для теста)
Яйцо куриное3 шт.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Мука130 г
Сахар180 г для карамели
Вода3 ч.л.

Шарлотка с апельсинами

Апельсин2 шт.
Мука пшеничная200 г
Яйцо куриное6 шт.
Разрыхлитель теста2 ч.л.
Сахарная пудра250 г
Масло сливочное15 г

Печенье с апельсиновым курдом

Цедра апельсина1 шт.
Сок апельсиновый70 мл для курда
Сок лимонный30 мл
Сахар3 ст.л. для курда
Масло сливочное50 г для курда
Яйцо куриное2 шт. для курда
Крахмал кукурузный1 ч.л.
Масло сливочное200 г в тесто
Сахар100 г в тесто
Яйцо куриное2 шт. в тесто
Сок апельсиновый3 ст.л. в тесто
Мука300 г
Ванильный сахар1 ч.л.
Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Орехи100 г дробленые

Рецепт торт с апельсинами, миндалем и маком

Апельсин220 г 1
Сахар250 г 1
Вода350 г 1
Мука пшеничная150 г 2
Миндаль150 г 2
Яйцо куриное3 шт. 2
Мак20 г 2
Сахар80 г 2
Разрыхлитель теста1 ч.л. 2
Яйцо куриное4 шт. 3
Апельсин1 шт. 3
Сок лимонный2 ст.л. 3
Сахар150 г 3
Масло сливочное130 г 3
Сливки200 г 3



Апельсиновые булочки со сливочной заливкой

Вода100 г теплая, кипяченая.
Мука пшеничная300 г
Яйцо куриное1 шт.
Сахар20 г
Сок апельсиновый20 г свежевыжатый.
Цедра апельсина1 шт. одного большого апельсина.
Масло сливочное20 г
Дрожжи1 ч.л. сухих, моментальных.
Соль1 щепотка (-и)
Масло сливочное30 г для начинки.
Сок апельсиновый20 г для начинки.
Сахарная пудра1 ст.л. для начинки.
Сахарная пудра3 ст.л. для глазури, с горкой
Сок апельсиновый10 г для глазури.
Сливки100 г для заливки. Жирные, от 30%
Сахарная пудра1 ч.л. для заливки.
Ванильная эссенция по желанию лучше апельсиновая.
Мука пшеничная1 ст.л. для раскатки теста.

Апельсиновый соус к рыбе

Апельсин2 шт.
Вино белое сухое100 мл
Масло сливочное100 г
Мед1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец белый по вкусу (молотый)

Кекс Зебра в мультиварке

Мука280 г.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Сахар200 г.
Какао-порошок1,5 ст.л.
Яйцо4 шт.
Масло растительное100 мл.

Глинтвейн в мультиварке

Вино красное полусладкое1 л.
Мед2 ст.л.
Апельсин0,5 шт.
Лимон0,5 шт.
Корица1 палочка.
Гвоздика4 шт.

1 2