Пирог с орехами: рецепты

Проверенные рецепты пирогов с орехами с пошаговыми фото. Простые и вкусные варианты для сладкого перекуса или семейного чаепития. В рецептах указаны калорийность и время приготовления

Шоколадный пирог к чаю постный

Сегодня у нас не энергозатратная, актуальная, постная выпечка. Через 10 минут после начала приготовления постный шоколадный пирог к чаю уже отправится в духовку, что означает - её вы можете включать нагреваться как только приготовите ингредиенты для пирога.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 307 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 200 г
Чай черный – 230 г
Сахар – 160 г
Масло растительное – 70 г
Орехи грецкие – 70 г
Какао-порошок – 2 ст.л.

Сегодня у нас не энергозатратная, актуальная, постная выпечка. Через 10 минут после начала приготовления постный шоколадный пирог к чаю уже отправится в духовку, что означает - её вы можете включать нагреваться как только приготовите ингредиенты для пирога.

Пирог с орехами и сгущенкой из песочного теста

Сразу скажу, когда узнала об этом пироге, отнеслась сначала настороженно, так как не люблю приторные десерты, а тут в составе целая банка сгущенки.

Но все же решила попробовать, уж очень он меня заинтриговал.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 399 ккал

Ингредиенты:

Орехи – 250 г (грецкие или микс)
Молоко сгущенное – 400 г (1 банка)
Масло сливочное – 100 г
Яйцо куриное – 110 г (2 шт.)
Мука пшеничная – 230 г
Сахар – 50 г

Сразу скажу, когда узнала об этом пироге, отнеслась сначала настороженно, так как не люблю приторные десерты, а тут в составе целая банка сгущенки.

Простой пирог с вареньем

Простой пирог с вареньем из тех, что делаются на раз-два. Для него надо просто смешать все ингредиенты при помощи венчика.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 352 ккал

Ингредиенты:

Варенье – 300 г
Мука пшеничная – 170 г
Масло растительное – 80 г
Орехи грецкие – 60 г
Сахар – 50 г
Яйцо куриное – 3 шт.

Простой пирог с вареньем из тех, что делаются на раз-два. Для него надо просто смешать все ингредиенты при помощи венчика.

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем — это тот самый десерт, который спасает, когда хочется чего-то вкусного к чаю, но нет времени долго возиться.

Нежное тесто, ароматное варенье и орешки — ну разве это не идеальное сочетание? Причём готовится пирог проще простого, а вкус получается такой, что хоть на праздник подавай.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 359 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 350 г
Желток яичный – 2 шт.
Масло сливочное – 150 г
Сахарная пудра – 15 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Молоко – 40 мл

Песочный пирог с вареньем — это тот самый десерт, который спасает, когда хочется чего-то вкусного к чаю, но нет времени долго возиться.

Пирог с курагой и орехами

Пирог с курагой и орехами – это невероятно вкусная и ароматная выпечка с легкой кислинкой от кураги и насыщенным ореховым вкусом.

Этот пирог готовится просто и быстро.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 398 ккал

Ингредиенты:

Курага – 150 г
Фундук – 100 г
Мука – 200 г
Сахар – 150 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Масло растительное – 100 мл

Пирог с курагой и орехами – это невероятно вкусная и ароматная выпечка с легкой кислинкой от кураги и насыщенным ореховым вкусом.

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Этот пирог из слоеного теста с яблоками пеку чаще всего. Внутри у него мягкая начинка, которая тает во рту, а сверху — золотистая корочка, придающая особую изюминку.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 242 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 375 г
Яблоко – 450 г
Сахар коричневый – 20 г
Орехи грецкие – 25 г
Стружка кокосовая – 15 г
Масло сливочное – 20 г

Этот пирог из слоеного теста с яблоками пеку чаще всего. Внутри у него мягкая начинка, которая тает во рту, а сверху — золотистая корочка, придающая особую изюминку.

Самый вкусный грушевый пирог

Делюсь простым рецептом самого вкусного грушевого пирога. Этот пирог с грушей улетает мгновенно, даже не успев остыть.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Груша – 700 г
Яйцо куриное – 7 шт. 340 г
Сахар – 200 г
Мука пшеничная – 200 г
Ванильный сахар – 10 г
Сахар коричневый – 30 г

Делюсь простым рецептом самого вкусного грушевого пирога. Этот пирог с грушей улетает мгновенно, даже не успев остыть.

Пахлава с грецкими орехами: рецепт в домашних условиях

Пахлава — пирог из слоеного теста с грецкими орехами, пропитанный сладким сиропом.

В домашних условиях готовится довольно просто и не требует замеса теста.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 385 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 900 г
Масло сливочное – 150 г
Орехи грецкие – 360 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахарная пудра – 70 г
Корица – 2 г молотая

Пахлава — пирог из слоеного теста с грецкими орехами, пропитанный сладким сиропом.

Быстрый пирог с вареньем без яиц

Пирог на скорую руку, когда времени нет, а сладкой выпечки очень хочется.

Прекрасная рыхлая структура и хрустящая корочка с россыпью грецких орехов - к чаю, кофе, молоку идеально.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
Калорийность (100g): 378 ккал

Ингредиенты:

Варенье – 250 г яблочное
Мука пшеничная – 230 г
Кефир – 100 г
Масло растительное – 100 г
Орехи грецкие – 80 г
Корица – 0.5 ч.л.

Пирог на скорую руку, когда времени нет, а сладкой выпечки очень хочется.

Постный пирог с яблоками и орехами

Этот постный пирог с орехами и яблоком прекрасно вписывается в меню Великого поста, когда хочется чего-то сладкого.

Он легко готовится и получается невероятно мягким.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 323 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 300 г
Орехи грецкие – 100 г
Сок яблочный – 250 мл
Яблоко – 1 шт.
Сахар – 170 г
Масло растительное – 120 мл

Этот постный пирог с орехами и яблоком прекрасно вписывается в меню Великого поста, когда хочется чего-то сладкого.

Лимонно-творожный пирог

Лимонно-творожный пирог - это нежная творожная запеканка с тонким лимонным ароматом на орехово-песочной прослойке.

Пирог нужно полностью остудить, так что удобно испечь его вечером и продегустировать за завтраком.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\25 минут
Калорийность (100g): 307 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 150 г
Орехи – 40 г
Масло сливочное – 120 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 70 г
Творог – 400 г

Лимонно-творожный пирог - это нежная творожная запеканка с тонким лимонным ароматом на орехово-песочной прослойке.

Морковный пирог с яблоками и грецкими орехами

Я из тех людей, кто однажды попробовав морковную выпечку не только удивился, но и абсолютно точно влюбился в нее.

Морковь не только придает красивый цвет, сочность, но и где-то полезность любой выпечке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 209 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 140 г
Мука пшеничная – 130 г
Сахар – 110 г
Масло растительное – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Яблоко – 3 шт. небольших

Я из тех людей, кто однажды попробовав морковную выпечку не только удивился, но и абсолютно точно влюбился в нее.

Крамбл со сливой и орехами

Крамбл - это перевёрнутый пирог с ягодами или фруктами, который готовится очень просто, и накладывается ложкой, а не режется ножом.

Он имеет приятную кислинку ягод или фруктов, поэтому его советуют подавать с мороженым.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 259 ккал

Ингредиенты:

Слива – 400 г (свежая или замороженные половинки слив)
Миндаль – 80 г
Масло сливочное – 70 г + для смазывания формы
Сахар коричневый – 130 г
Хлопья овсяные – 35 г не быстрого приготовления
Мука пшеничная – 55 г

Крамбл - это перевёрнутый пирог с ягодами или фруктами, который готовится очень просто, и накладывается ложкой, а не режется ножом.

Армянский пирог с мускатным орехом

Это необычайно ароматный пирог, с песочно-ореховой основой и молочно-ореховой начинкой.

И в отличие от других тартов с начинками – довольно прост в приготовлении.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 380 ккал

Ингредиенты:

Орехи грецкие – 100 г
Мука – 250 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Масло сливочное – 150 г
Сахар – 250 г
Яйцо – 1 шт.

Это необычайно ароматный пирог, с песочно-ореховой основой и молочно-ореховой начинкой.

Ароматная тыквенная шарлотка с орехами

Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку.

На ее приготовление понадобится чуть больше времени, чем на привычную яблочную, но оно того стоит.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 224 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 1 ст. (200 мл)
Мука – 1 ст. (200 мл) с горкой
Сметана – 1 ст.л.
Яблоко – 1 шт.

Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку.

Норвежский яблочный пирог

Сколько я уже перепробовала рецептов яблочных пирогов – не сосчитать. Казалось бы, что удивить меня уже нечем, но этот яблочный пирог настолько вкусный, что он лидирует в моем списке яблочной выпечки!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 276 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 200 г + 15 г для образования корочки
Сахар – 170 г + 2 ст.л. для посыпки
Мука – 160 г
Яйцо – 2 шт.
Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
Яблоко – 3 шт. (3-4 шт.)

Сколько я уже перепробовала рецептов яблочных пирогов – не сосчитать. Казалось бы, что удивить меня уже нечем, но этот яблочный пирог настолько вкусный, что он лидирует в моем списке яблочной выпечки!

Пирог “Орешек”

Пирог “Орешек” очень ароматный и вкусный! Одного такого кусочка достаточно, чтобы утолить голод, ведь ореховая выпечка очень калорийная и сытная.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 364 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 250 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Масло сливочное – 150 г 100 г - в тесто, 50 г - в начинку
Сахар – 220 г 120 г - в тесто, 100 г - в начинку
Сметана – 200 г
Орехи грецкие – 170 г

Пирог “Орешек” очень ароматный и вкусный! Одного такого кусочка достаточно, чтобы утолить голод, ведь ореховая выпечка очень калорийная и сытная.

Пирог с вяленым инжиром

Фруктовая выпечка хороша в любое время года. Когда нет возможности использовать свежие ягоды и фрукты, им на замену можно взять и вяленые (сушеные) - получится не менее ароматно и вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 282 ккал

Ингредиенты:

Мука – 280 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 4 шт.
Масло сливочное – 115 г
Сахар – 150 г
Ванильный сахар – 2 ч.л.

Фруктовая выпечка хороша в любое время года. Когда нет возможности использовать свежие ягоды и фрукты, им на замену можно взять и вяленые (сушеные) - получится не менее ароматно и вкусно.

Яблочный пирог с медово-лимонной заливкой

Хочу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного яблочного пирога с медово-лимонной заливкой.

Сочная начинка на тонком песочном тесте – незабываемое сочетание!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 3 шт.
Мука пшеничная – 200 г + 1 ч.л.
Масло сливочное – 100 г
Вода – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 2 шт.
Сок лимонный – 2 ст.л.

Хочу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного яблочного пирога с медово-лимонной заливкой.

Пирог с тыквой и грецкими орехами в духовке

Хотите порадовать домашних вкусной, воздушной и ароматной выпечкой? Тогда советую приготовить этот простой, изумительный и душистый пирог с тыквой и грецкими орехами.

О том, что здесь есть тыква можно понять только по названию.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 264 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 300 г (масса уже очищенной мякоти)
Орехи грецкие – 170 г (ядра)
Мука пшеничная – 150 г
Сахар – 150 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Разрыхлитель теста – 10 г

Хотите порадовать домашних вкусной, воздушной и ароматной выпечкой? Тогда советую приготовить этот простой, изумительный и душистый пирог с тыквой и грецкими орехами.

Пахлава – классический рецепт

Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются. Однако, все существующие варианты объединяют несколько классических принципов её приготовления: тонкие слои теста, сладкая ореховая начинка, масляная и медовая заливки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\1 час
Калорийность (100g): 388 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 500 г 3,5-4 стакана
Сметана – 200 г
Масло сливочное – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт. 1 - в тесто, 1 - для глянца
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Орехи – 2.5 ст. (200 мл)

Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются. Однако, все существующие варианты объединяют несколько классических принципов её приготовления: тонкие слои теста, сладкая ореховая начинка, масляная и медовая заливки.

Шоколадно-ванильный пирог с орехами в мультиварке

Каким бы потрясающим воображение ни был торт из самой дорогой кондитерской в городе, он никогда не заменит домашнюю выпечку, приготовленную специально для любимых и родных.

А если вместо шарлотки или кекса подать к чаю этот удивительный шоколадно-ванильный пирог с кусочками орехов, которые слегка похрустывают, то успех у домашних вам точно обеспечен.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 402 ккал

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Шоколад – 50 г
Масло сливочное – 180 г
Яйцо – 4 шт.
Сметана – 3 ст.л.
Фундук – 40 г

Каким бы потрясающим воображение ни был торт из самой дорогой кондитерской в городе, он никогда не заменит домашнюю выпечку, приготовленную специально для любимых и родных.

Ореховый пирог-тарт

Предлагаю вашему вниманию не совсем обычный пирог, очень ореховый и довольно сухой.

Его можно делать в виде печений - раскатать прямоугольный пласт теста, далее всё по ниже описанному рецепту, сверху начинку, ну а после выпечки просто разрезать на квадратики.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 401 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 300 г
Крахмал кукурузный – 30 г
Масло сливочное – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт. среднее.
Соль – 1 щепотка (-и)
Сахарная пудра – 2 ст.л.

Предлагаю вашему вниманию не совсем обычный пирог, очень ореховый и довольно сухой.

Ореховый пирог с малиновым вареньем

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 450 ккал

Ингредиенты:

Миндаль – 250 г.
Варенье – 300 г.
Мука – 250 г.
Масло сливочное – 250 гр.
Сахар – 200 г.
Яйцо – 1 шт.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение