Рецепты пудингов

Проверенные рецепты английских пудингов с пошаговыми фото. Потрясающе вкусные, воздушные, полезные десерты для детей и взрослых. Готовятся в духовке и на пару. Классические рисовый, сливовый, творожный пудинг, фруктовый, шоколадный, как в детском саду и т. д. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Пудинг из творога, запеченный как в детском саду

Я уже совсем подзабыла те блюда, которыми меня кормили в садике. И сейчас, когда что-то готовлю в рубрике "как в детском саду", память вместе со вкусовыми ощущениями возвращается... И мне это нравится!

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 153 ккал

Ингредиенты:

Творог – 450 г
Крупа манная – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт. 65-67 грамм.
Сахар – 50 г
Изюм – 60 г
Масло сливочное – 24 г

Я уже совсем подзабыла те блюда, которыми меня кормили в садике. И сейчас, когда что-то готовлю в рубрике "как в детском саду", память вместе со вкусовыми ощущениями возвращается... И мне это нравится!

Рисовый пудинг с ананасами

Воздушный и ароматный рисовый пудинг с ананасами очень любит мой ребенок.

Десерт довольно обычный, простой в исполнении и, можно сказать, лишенный особой утонченности.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 144 ккал

Ингредиенты:

Рис – 60 г
Молоко – 1 чаш.(250 мл)
Масло сливочное – 25 г
Сахар – 1 ст.л.
Яйцо куриное – 2 шт.
Ананас – 80 г

Воздушный и ароматный рисовый пудинг с ананасами очень любит мой ребенок.

Творожный пудинг с черной смородиной

Если ваш ребенок любит творожные запеканки, то такой творожный пудинг с черной смородиной точно придется ему по душе.

Он нежный, воздушный и сочный.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 217 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г или творожная масса
Яйцо куриное – 4 шт.
Ванильный сахар – 1 упаковка
Масло сливочное – 50 г
Крупа манная – 70 г 20 г для форм
Сахар – 300 г 100 г в пудинг

Если ваш ребенок любит творожные запеканки, то такой творожный пудинг с черной смородиной точно придется ему по душе.

Шоколадный пудинг на пару

Всем любителям шоколада непременно нужно попробовать этот шоколадный пудинг на пару.

С шариком мороженого, взбитыми сливками или заварным кремом, а для более диетичного варианта - с ягодами или ягодным соусом, шоколадный пудинг на пару становится поистине гурманским.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 324 ккал

Ингредиенты:

Мука – 100 г
Масло сливочное – 50 г
Шоколад – 40 г
Какао-порошок – 15 г
Сахар – 50 г
Яйцо – 2 шт. крупное

Всем любителям шоколада непременно нужно попробовать этот шоколадный пудинг на пару.

Английский пудинг с сосиской

Пудинг – английский десерт, который обычно готовится из молока, яиц, муки и сахара, но его можно сделать и несладким блюдом, например, с сосисками.

Английский пудинг с сосисками идеально подойдет для завтрака, ведь активного времени приготовления понадобится всего 5-7 минут, остальное же время блюдо запекается в духовке, и его можно потратить на приготовление чая или кофе.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\7 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Сосиска – 5 шт.
Мука пшеничная – 130 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 175 мл
Соль – 0.5 ч.л.
Масло растительное – 1 ст.л.

Пудинг – английский десерт, который обычно готовится из молока, яиц, муки и сахара, но его можно сделать и несладким блюдом, например, с сосисками.

Рождественский пудинг

Печь пудинги с сухофруктами на Рождество - старая английская традиция, но почему бы не приготовить это лакомство и для своей семьи? Сейчас можно найти множество рецептов рождественского пудинга, который традиционно нужно выдерживать достаточно долго для "дозревания", но если нет времени и терпения, чтобы столько ждать, то можно попробовать вот такой простой вариант.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\45 минут
Калорийность (100g): 329 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 100 г
Сухофрукты – 250 г изюм, курага, чернослив, финики
Орехи грецкие – 70 г
Сахар коричневый – 90 г
Апельсин – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.

Печь пудинги с сухофруктами на Рождество - старая английская традиция, но почему бы не приготовить это лакомство и для своей семьи? Сейчас можно найти множество рецептов рождественского пудинга, который традиционно нужно выдерживать достаточно долго для "дозревания", но если нет времени и терпения, чтобы столько ждать, то можно попробовать вот такой простой вариант.

Тыквенно-яблочный пудинг

Моя копилка десертов пополнилась еще одним потрясающе вкусным блюдом, и я спешу показать его вам.

Тыквенно-яблочный пудинг – хит этой осени!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 250 г
Яблоко – 250 г
Масло сливочное – 25 г + для смазывания формы
Мука пшеничная – 50 г
Сахар – 70 г
Молоко – 350 мл

Моя копилка десертов пополнилась еще одним потрясающе вкусным блюдом, и я спешу показать его вам.

Пудинг из творога с яблоками как в детском саду – рецепт с пошаговыми фото

Наверное, многие, кто посещал в свое время детский сад, помнят всяческие творожные запеканки и пудинги, которые были обязательными и довольно частыми гостями в детском меню.

С рисом, изюмом, яблоком - на любой вкус.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 173 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г
Яблоко – 150 г вес очищенного
Сахар – 60 г
Яйцо куриное – 2 шт. небольших
Масло сливочное – 25 г
Сухари панировочные – 25 г

Наверное, многие, кто посещал в свое время детский сад, помнят всяческие творожные запеканки и пудинги, которые были обязательными и довольно частыми гостями в детском меню.

Рождественский фруктовый пудинг – рецепт с пошаговыми фото

Пудинг с сухофруктами - старинная выпечка к рождественским праздникам в Великобритании.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Сухофрукты – 300 г смесь из кураги, изюма, фиников, инжира
Чернослив – 100 г
Клюква вяленая – 100 г
Масло сливочное – 135 г
Сухари панировочные – 100 г
Мука – 50 г

Пудинг с сухофруктами - старинная выпечка к рождественским праздникам в Великобритании.

Пудинг из булочек с вишней

Блюдо, придуманное видимо для утилизации черствого хлеба и булочек превратилось во вполне самостоятельный, очень вкусный и даже изысканный десерт.

Я, например, покупаю для него булочки специально, больше всего мне нравится пудинг из сдобных булочек, как были раньше по 9 копеек, круглые такие, помните? Но совершенно спокойно можно взять и любые другие, главное чтоб сдобные и без изюма, он тут будет лишний.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Булочка – 300 г
Молоко – 900 мл
Сливки – 350 мл
Ванильный сахар – 150 г
Сахар – 100 г
Яйцо – 4 шт.

Блюдо, придуманное видимо для утилизации черствого хлеба и булочек превратилось во вполне самостоятельный, очень вкусный и даже изысканный десерт.

Сливовые пудинги

Любите ли вы теплые, тающие во рту десерты, которые подают с мороженым? Если да, то эти сливовые пудинги вам обязательно и непременно понравятся, как понравились мне и моей семье.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Слива – 300 г
Мука – 110 г
Йогурт – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Ванильный сахар – 50 г
Сахарная пудра – 50 г

Любите ли вы теплые, тающие во рту десерты, которые подают с мороженым? Если да, то эти сливовые пудинги вам обязательно и непременно понравятся, как понравились мне и моей семье.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение