Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты заготовок » Рецепты повидла

Рецепты повидла

Проверенные рецепты повидла на зиму, к чаю, для начинок выпечки – рогаликов, пирогов и пирожков. Самое популярное повидло из яблок и слив. В рецептах указаны калорийность и время приготовления, есть пошаговые фото.

Повидло из груш на зиму: густое для пирогов и блинчиков
Повидло из груш на зиму - это и вкуснейший десерт,  дополнение к блинчикам, оладьям или  начинка для пирога.
Сами груши имеют довольно нейтральный вкус, поэтому очень желательно подкислять их.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Груша – 2 кг
  • Сахар – 800 г
  • Лимон – 130 г
  • Мята – 3 веточка (-и) по желанию
Повидло из груш на зиму - это и вкуснейший десерт,  дополнение к блинчикам, оладьям или  начинка для пирога.
Повидло из яблок на зиму густое
Раньше мне казалось, что приготовить густое повидло из яблок на зиму можно только после нескольких часов непрерывной варки.
На деле основную работу выполняют сами яблоки: сначала они дают сок под сахаром, затем медленно размягчаются и превращаются в густую ароматную массу.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1300 г
  • Сахар – 500 г
Раньше мне казалось, что приготовить густое повидло из яблок на зиму можно только после нескольких часов непрерывной варки.
Повидло из слив
Чернослив в шоколаде - одни из моих самых любимых конфет. Поэтому когда несколько лет назад я набрела на рецепт этого сливового повидла, то незамедлительно его приготовила.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Слива – 1 кг вес с косточкой
  • Сахар – 180 г
  • Шоколад – 100 г
  • Специи – по вкусу
Чернослив в шоколаде - одни из моих самых любимых конфет. Поэтому когда несколько лет назад я набрела на рецепт этого сливового повидла, то незамедлительно его приготовила.
Повидло из яблок
По большому счету, ни варенья, ни мармелады, ни повидло из яблок моя семья особо не жалует.
Мы не из тех, кто с удовольствием пьет чай с ними вприкуску. Но! Рогалики и пироги с такими начинками еще никто не отменял, а их мы просто обожаем.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1 кг уже очищенных
  • Сахар – 400 г
  • Вода – 150 г
  • Корица – 0.5 ч.л.
  • Сок лимонный – 2 ст.л. свежевыжатый.
  • Цедра лимона – 1 ч.л.
По большому счету, ни варенья, ни мармелады, ни повидло из яблок моя семья особо не жалует.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение