Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты напитков

Рецепты напитков

100 проверенных легких рецептов напитков в домашних условиях с пошаговыми фото. Напитки к обеду и ужину на каждый день и для праздников. Охлаждающие и согревающие, летние и для уютных зимних вечеров – из ягод, фруктов, молочных продуктов, соков. Домашние компоты, лимонады, коктейли безалкогольные и алкогольные, рецепты чая, как в ресторане, напитков с кофе и домашнего кваса. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Компоты Компоты Лимонады Лимонады Коктейли безалкогольные Коктейли безалкогольные Коктейли алкогольные Коктейли алкогольные Чай как в ресторане Чай как в ресторане Напитки с кофе Напитки с кофе Квас Квас Мохито Мохито
Компот из яблок в кастрюле на каждый день
Яблочный компот — один из самых простых и любимых напитков в русской и восточноевропейской кухне.
Его варят круглый год: летом — из свежих ароматных яблок нового урожая, а зимой — из сушёных долек, которые хранятся в тканевых мешочках или банках.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 23 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1.2 кг
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 4.5 л
Яблочный компот — один из самых простых и любимых напитков в русской и восточноевропейской кухне.
Грушевый сок на зиму через соковыжималку
Когда наступает осень, и груши начинают созревать, я всегда стараюсь сделать полезные и вкусные запасы.
Один из моих самых любимых рецептов — это грушевый сок на зиму.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
  • Груша – 3 кг
Когда наступает осень, и груши начинают созревать, я всегда стараюсь сделать полезные и вкусные запасы.
Рецепт лимонада с мятой без варки
Приятный освежающий вкус, умеренная сладость и бодрящий цитрусовый аромат вмиг сделают любимым этот рецепт лимонада с мятой без варки!
Ведь усилий требуется минимум, а предварительная подготовка ингредиентов совсем не нужна.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 23 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 3 шт. (1 для подачи)
  • Мята – 70 г или 1 пучок
  • Сахар коричневый – 120 г
  • Вода – 1.8 л
Приятный освежающий вкус, умеренная сладость и бодрящий цитрусовый аромат вмиг сделают любимым этот рецепт лимонада с мятой без варки!
Смородиновый чай, как в ресторане
Приготовить смородиновый чай, как в ресторане, в домашних условиях можно так же легко и быстро, как пожарить яичницу.
Предложенный вариант рецепта с розмарином прекрасно согревает в горячем виде и утоляет жажду в остывшем состоянии.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Смородина черная – 150 г
  • Розмарин – 15 г , или 1 веточка 10-12 см
  • Сахар коричневый – 2 ст.л. , или по вкусу
  • Вода – 750 мл
Приготовить смородиновый чай, как в ресторане, в домашних условиях можно так же легко и быстро, как пожарить яичницу.
Домашний клубничный мохито
Когда на улице жара и хочется чего-то лёгкого и бодрящего, домашний клубничный мохито приходит на выручку.
Это освежающий безалкогольный напиток с клубникой, лаймом и мятой, который любят и дети, и взрослые.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 20 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 8 шт.
  • Лайм – 2 шт.
  • Мята – 20 г
  • Лимонад – 300 мл спрайт
  • Лед – по желанию
Когда на улице жара и хочется чего-то лёгкого и бодрящего, домашний клубничный мохито приходит на выручку.
Коктейль молочный с мороженым и клубникой
Молочный коктейль с мороженым и клубникой любят люди абсолютно любого возраста!
Для приготовления коктейля можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 250 г
  • Молоко – 200 г
  • Мороженое – 150 г
  • Сахар – 1 ч.л.
Молочный коктейль с мороженым и клубникой любят люди абсолютно любого возраста!
Компот с абрикосами и апельсинами
В сезон спелых, солнечных абрикосов я всегда готовлю компот с абрикосами и апельсинами.
Это не просто напиток, а настоящее лето в стакане!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Абрикосы – 550 г
  • Апельсин – 1 шт.
  • Вода – 1.5 л
  • Сахар – 150 г
В сезон спелых, солнечных абрикосов я всегда готовлю компот с абрикосами и апельсинами.
Бабл ти: рецепт в домашних условиях
Бабл ти — это вкусный и освежающий напиток, завоевавший популярность по всему миру.
Это чай с пузырьками, в котором используются особые шарики тапиоки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Чай черный – 2 ст.л.
  • Молоко – 200 мл
  • Сироп – 4 ст.л. карамельный
  • Вода – 500 мл
  • Лед – по желанию
  • – 50 г Шарики тапиоки
Бабл ти — это вкусный и освежающий напиток, завоевавший популярность по всему миру.
Домашний лимонад из апельсинов и лимонов
Что может быть лучше в летнюю жару, чем стакан прохладного домашнего лимонада из апельсинов и лимонов!
Этот лимонад прекрасен и для детей, которых мы всегда оберегаем от лишней химии, присутствующей в покупных напитках.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 38 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1 л
  • Апельсин – 2 шт.
  • Лимон – 2 шт.
  • Сахар – 120 г
Что может быть лучше в летнюю жару, чем стакан прохладного домашнего лимонада из апельсинов и лимонов!
Домашний холодный чай
Что может быть лучше домашнего холодного чая в летний зной? Разве что чай, как в хорошем дорогом кафе.
Вы думаете, это сложно? А вот и нет.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 14 ккал
Ингредиенты:
  • Чай черный – 1 ст.л.
  • Вода – 1.2 л
  • Малина – 100 г
  • Мед – 35 г
  • Тимьян – 10 г
Что может быть лучше домашнего холодного чая в летний зной? Разве что чай, как в хорошем дорогом кафе.
Клубничный коктейль без мороженого
Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники.
Напиток получается густой, в меру сладкий, с тонким ароматом ванили и насыщенным вкусом клубники.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 100 г
  • Сахар коричневый – 10 г
  • Ванильный сахар – 5 г
  • Молоко – 100 мл
  • Лед – 50 г
Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники.
Айс кофе: рецепт в домашних условиях с мороженым
Делюсь простым рецептом айс кофе с мороженым в домашних условиях. Летом очень часто готовлю холодный кофе.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Кофе натуральный – 10 г
  • Вода – 100 мл
  • Сахар коричневый – 10 г
  • Мороженое – 70 г
  • Молоко – 100 мл
  • Лед – 5 шт. кубиков
Делюсь простым рецептом айс кофе с мороженым в домашних условиях. Летом очень часто готовлю холодный кофе.
Смузи киви банан
Смузи киви банан лучше делать в первой половине дня. Быстрые углеводы хорошо утоляют голод, но эффект от них не долгосрочный.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 минуты\3 минуты
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Молоко – 100 г
  • Руккола – 8 г
  • Мед – 1 ч.л.
Смузи киви банан лучше делать в первой половине дня. Быстрые углеводы хорошо утоляют голод, но эффект от них не долгосрочный.
Клубничный молочный коктейль в блендере
Клубничный молочный коктейль, приготовленный в блендере - вкусный и быстрый способ порадовать себя и семью в сезон клубники.
В нём сохраняется вся польза спелых ягод, её вкус и потрясающий аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 250 г
  • Клубника – 250 г
  • Молоко сгущенное – 60 г
  • Масло кокосовое – 20 г урбеч или паста
  • Сливки – по вкусу взбитые
Клубничный молочный коктейль, приготовленный в блендере - вкусный и быстрый способ порадовать себя и семью в сезон клубники.
Лимонад из лимона в домашних условиях
Яркий, ароматный, очень вкусный, полезный и натуральный домашний лимонад из лимонов - это лучше, чем лимонады в кафе, и уж тем более, чем химические лимонады с полок магазинов.
20 минут, и готово.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 1 кг
  • Сахар – 100 г
  • Вода минеральная – 1.5 л
  • Мята – по желанию
  • Лед – по желанию
Яркий, ароматный, очень вкусный, полезный и натуральный домашний лимонад из лимонов - это лучше, чем лимонады в кафе, и уж тем более, чем химические лимонады с полок магазинов.
Куркума с лимоном и мёдом рецепт
Мега полезный напиток с куркумой, лимоном и мёдом очень хорошо повышает иммунитет.
Приготовить куркуму с соком лимона не составит труда, дел буквально на 5 минут, а вот пользу вашему организму этот напиток принесёт колоссальную.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Куркума – 1 ч.л. 3 гр
  • Мед – 1 ст.л.
  • Сок лимонный – 50 мл
  • Сок апельсиновый – 100 мл
  • Вода минеральная – 250 мл
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
Мега полезный напиток с куркумой, лимоном и мёдом очень хорошо повышает иммунитет.
Ягодный квас
Квас — напиток с кислинкой, который получается в результате брожения с добавлением разных фруктов, овощей, злаковых.
Так как на улице жаркое лето, а на рынках, а может и даче, изобилие свежих ягод, очень рекомендую приготовить ягодный квас по простому рецепту, это легко сделать в домашних условиях.
  • Общ.\актив. время готовки: 23 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 30 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 4 л
  • Сахар – 300 г
  • Смородина черная – 150 г
  • Смородина красная – 250 г
  • Ягода – 150 г смородина белая
  • Малина – 100 г
Квас — напиток с кислинкой, который получается в результате брожения с добавлением разных фруктов, овощей, злаковых.
Лимонад с клубникой и огурцом
Если вам нравятся лимонады, но вы считаете несочитаемыми вкусы клубники, огурца и базилика, я просто настаиваю: попробуйте приготовить лимонад по этому рецепту.
Уверена, после в сезон клубники вы будете готовить его часто.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 500 г
  • Сахар – 100 г
  • Базилик – 4 веточка (-и)
  • Огурец – 2 шт.
  • Вода – 1 л
Если вам нравятся лимонады, но вы считаете несочитаемыми вкусы клубники, огурца и базилика, я просто настаиваю: попробуйте приготовить лимонад по этому рецепту.
Тыквенное молоко
Тыквенное молоко, это напиток, который подойдёт для людей с непереносимостью лактозы или для тех, кто придерживается вегетарианского способа питания, а также для людей, которые следят за своим здоровьем.
Данный напиток это не смузи, а жидкость, которая получается при измельчении мякоти тыквы и тыквенных семечек, с добавлением воды, меда и пряностей.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 300 г
  • Вода – 350 мл
  • Мед – 1 ч.л.
  • Корица – 0.5 ч.л.
  • Семечки тыквенные – 4 ст.л.
Тыквенное молоко, это напиток, который подойдёт для людей с непереносимостью лактозы или для тех, кто придерживается вегетарианского способа питания, а также для людей, которые следят за своим здоровьем.
Вишневый лимонад с лаймом
В жару стакан холодного освежающего лимонада -  в самый раз. И вовсе необязательно готовить этот напиток только из лимонов, подключите фантазию, комбинируйте вкусы, каждый раз создавая уникальные вкусовые оттенки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 300 г + для подачи
  • Лайм – 2 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Тимьян – 5 веточка (-и)
  • Вода – 1 л
В жару стакан холодного освежающего лимонада -  в самый раз. И вовсе необязательно готовить этот напиток только из лимонов, подключите фантазию, комбинируйте вкусы, каждый раз создавая уникальные вкусовые оттенки.
Компот из кизила на зиму: с яблоками без стерилизации
Компот из кизила я люблю за красивый цвет и характерную приятную кислинку.
Ягоды хорошо сочетаются с яблоками, а сладость напитка получается сбалансированной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Кизил – 200 г
  • Яблоко – 100 г
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 1 л
Компот из кизила я люблю за красивый цвет и характерную приятную кислинку.
Густой шоколадный коктейль с мороженым: как приготовить дома
Шоколадный коктейль с мороженым я готовлю, когда хочется чего-то сладкого и очень шоколадного.
В основе всего три продукта — молоко, мороженое и шоколад, поэтому рецепт совсем простой.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 250 мл из них 50 мл для растапливания шоколада
  • Мороженое – 100 г шоколадное
  • Шоколад – 30 г
  • Сливки – 50 г взбитые, по желанию
Шоколадный коктейль с мороженым я готовлю, когда хочется чего-то сладкого и очень шоколадного.
Молочный коктейль с бананом и мороженым: готовлю в блендере за 10 минут
Блендер я приобрела в основном потому, что люблю делать разные коктейли.
Мне нравится, что максимум за 10 минут получается легко сделать настоящий десерт в стакане.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 2 шт.
  • Мороженое – 200 г
  • Молоко – 200 мл
  • Мята – 5 г или по вкусу
Блендер я приобрела в основном потому, что люблю делать разные коктейли.
Компот из слив на 3-литровую банку: ароматная заготовка на зиму
Компот из слив я готовлю каждый сезон, когда появляются спелые плотные плоды.
Мне нравится, что напиток получается ярким по цвету, с приятной кислинкой и хорошо выраженным сливовым вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Слива – 700 г
  • Сахар – 700 г
  • Кислота лимонная – 2 г
  • Вода – 5 л из расчета на 2 банки по 3 литра
Компот из слив я готовлю каждый сезон, когда появляются спелые плотные плоды.
Страницы:
1 2 3 … 7 8
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение