Домашний клубничный мохито
Когда на улице жара и хочется чего-то лёгкого и бодрящего, домашний клубничный мохито приходит на выручку. Это освежающий безалкогольный напиток с клубникой, лаймом и мятой, который любят и дети, и взрослые. Аромат свежих ягод, сочность цитруса и прохлада мяты делают этот напиток идеальным для летних вечеринок, пикников или просто домашнего отдыха на балконе.
Готовить мохито с клубникой и лаймом можно за считанные минуты, не прибегая к сложным ингредиентам. Главное — выбрать качественные продукты: ароматную клубнику, спелый лайм, свежую мяту и холодную газировку. Такой летний напиток с клубникой не только вкусный, но и красивый — его приятно подать в прозрачных бокалах, украсив мятой и ягодами.
этот рецепт:
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Справится новичок
Пищевая ценность
-
Калории20 ккал
-
Белки0.4 г
-
Жиры0.1 г
-
Углеводы4.4 г
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить домашний клубничный мохито
Ингредиенты:
- Клубника – 8 шт.
- Лайм – 2 шт.
- Мята – 20 г
- Лимонад – 300 мл спрайт
- Лед – по желанию
Приготовление: Шаг 1
-
Видео-рецепт домашнего клубничного мохито
Посмотреть видео на отдельной странице
Рецепт домашнего клубничного мохито с пошаговыми фото
Подготовить ингредиенты.
Для вкусного и ароматного мохито с клубникой лучше всего использовать домашнюю или рыночную клубнику — она будет слаще и ароматнее.
Выбрать спелый лайм: кожура должна быть гладкой, упругой, ярко-зелёной. Чем тяжелее плод, тем больше в нём сока.
Мята для мохито должна быть свежей, яркой и ароматной — особенно хороши молодые верхушки.
Заранее охладить содовую и подготовить лёд, чтобы мохито получился особенно освежающим.
-
Шаг 2
Промыть ягоды под прохладной водой, удалить хвостики.
Нарезать клубнику на дольки или кружочки. Несколько красивых ломтиков оставить для украшения.
-
Шаг 3
Вымыть лайм с помощью щётки, обсушить.
Половину лайма нарезать тонкими кружочками или дольками. Вторую половину оставить целой — она понадобится для сока.💡 Совет: перед выжиманием слегка покатать лайм по столу, надавливая — так из него выйдет больше сока.
-
Шаг 4
Промыть веточки мяты под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем.
Аккуратно отделить листья от стеблей — именно листья дадут максимум вкуса и аромата нашему клубничному домашнему мохито.
-
Шаг 5
В высокий стакан поместить нарезанную клубнику, дольки лайма и листья мяты.
-
Шаг 6
Слегка раздавить смесь ложкой или мадлером. Не превращать в кашу — нужно лишь высвободить сок и аромат.
-
Шаг 7
Выжать сок из оставшейся половины лайма прямо в стакан. Цитрусовая кислинка сделает вкус ярче.
Вам может быть интересно:
Освежающие напитки в жару в домашних условиях: 10 простых рецептов 
-
Шаг 8
Наполнить стаканы кубиками или дроблёным льдом. Он охладит домашний мохито и придаст ему свежесть.
-
Шаг 9
В каждый бокал влить 150 мл охлажденной содовой. Аккуратно перемешать ложкой или соломинкой, чтобы сохранить пузырьки и равномерно распределить вкус.
Украсить домашний клубничный мохито ломтиками клубники и веточкой мяты. Подавать сразу — пока напиток холодный и игристый!
📌 Хотите ещё больше летних напитков? Посмотрите нашу подборку домашних лимонадов с видео и пошаговыми фото — там вы найдёте идеи для жарких дней: от цитрусового лимонада до имбирного и огуречного.
этот рецепт:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Резеда Корчевская
Резеда Корчевская — автор более 150 проверенных рецептов на «Меню недели» и фуд-фотограф. С января 2025 года создаёт, тестирует и фотографирует рецепты для проекта. Специализируется на домашней кухне, простых повседневных блюдах и правильном питании. Каждый рецепт самостоятельно готовит и проверяет на практике, а процесс подробно показывает на пошаговых фотографиях.
Вдохновение часто находит в путешествиях, знакомясь с кухнями разных стран и привнося интересные идеи и вкусовые сочетания в собственные рецепты.
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
Если хочется более сладкий вариант, можно добавить по столовой ложке клубничного сиропа