Пирог с маком и творогом мне нравится не только вкусом, но и красивым разрезом.
Начинку делю на две части, в одну добавляю мак, а затем поочередно выкладываю обе массы в форму.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
303 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 220 г
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт. для теста
- Сахар – 50 г для теста
- Разрыхлитель теста – 7 г
- Сахар – 150 г для начинки
Пирог с маком и творогом мне нравится не только вкусом, но и красивым разрезом.
Грушевый пирог с творогом мне нравится за сочетание мягкого творожного теста, сочных фруктов и хрустящего штрейзеля.
Груши выкладываю в два слоя: часть прячу внутрь пирога, а остальные красиво раскладываю сверху.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
282 ккал
Ингредиенты:
- Груша – 2 шт.
- Творог – 200 г 5%
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 180 г
- Масло сливочное – 70 г
- Масло растительное – 50 мл
Грушевый пирог с творогом мне нравится за сочетание мягкого творожного теста, сочных фруктов и хрустящего штрейзеля.
Творожную запеканку с бананом я готовлю из двух слоев: нежного творожного и шоколадно-бананового с какао.
Получается не только вкусно, но и красиво в разрезе.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
177 ккал
Ингредиенты:
- Банан – 380 г
- Какао-порошок – 20 г
- Сахар – 50 г для бананового слоя
- Крупа манная – 45 г для бананового слоя
- Яйцо куриное – 1 шт. для бананового слоя
- Творог – 360 г
Творожную запеканку с бананом я готовлю из двух слоев: нежного творожного и шоколадно-бананового с какао.
Ленивую овсянку с чиа и бананом я готовлю с вечера, когда утром не хочется тратить время на завтрак.
Просто смешиваю овсяные хлопья с йогуртом, молоком и чиа, добавляю банан и оставляю в холодильнике на ночь.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
124 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 50 г среднего размера
- Банан – 110 г
- Йогурт – 150 г натуральный
- Семена Чиа – 1 ст.л.
- Миндаль – 15 г лепестки
- Молоко – 50 мл
Ленивую овсянку с чиа и бананом я готовлю с вечера, когда утром не хочется тратить время на завтрак.
Митболы из куриного фарша с творогом я готовлю как простой вариант белкового блюда на каждый день.
Даже из фарша на основе куриной грудки они получаются достаточно нежными и сочными.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
133 ккал
Ингредиенты:
- Фарш куриный – 400 г
- Творог – 180 г 5%
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сыр твердый – 40 г
- Зелень – 10 г
- Специи – 1 ч.л. для курицы
Митболы из куриного фарша с творогом я готовлю как простой вариант белкового блюда на каждый день.
Джем из персиков густой на зиму я готовлю из спелых и ароматных плодов.
Мне нравится оставлять в нем небольшие кусочки персиков — так текстура получается интереснее, чем у полностью однородного пюре.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
168 ккал
Ингредиенты:
- Персик – 1 кг
- Сахар – 600 г
- Агар-агар – 7 г
- Кислота лимонная – 0.5 ч.л.
- Вода – 50 мл
Джем из персиков густой на зиму я готовлю из спелых и ароматных плодов.
Шарлотку с яблоками в аэрогриле я готовлю, когда хочется быстро испечь небольшой пирог к чаю.
Аэрогриль не нужно долго разогревать, а шарлотка получается пышной, мягкой внутри и с румяным верхом.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
202 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 200 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 70 г
- Мука пшеничная – 120 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Соль – щепотка (-и)
Шарлотку с яблоками в аэрогриле я готовлю, когда хочется быстро испечь небольшой пирог к чаю.
Целая запечённая курица с картошкой - это очень ароматное и сытное блюдо с красивой румяной корочкой.
Мясо получается мягким и сочным.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
156 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1.3 кг
- Картофель – 1 кг
- Сметана – 80 г
- Горчица – 20 г
- Сок лимонный – 10 г
- Чеснок – 1 зуб.
Целая запечённая курица с картошкой - это очень ароматное и сытное блюдо с красивой румяной корочкой.
Тефтели без риса я готовлю, когда хочется более выраженного мясного вкуса.
Для сочности добавляю в фарш лук, яйцо и немного панировочных сухарей.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
181 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г свино-говяжий
- Сухари панировочные – 30 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Мука пшеничная – 30 г
- Томаты в собственном соку – 150 г протертые
- Соевый соус – 20 г
Тефтели без риса я готовлю, когда хочется более выраженного мясного вкуса.
Креветки в панировке я люблю подавать как горячую закуску — снаружи получается хрустящая корочка, а внутри нежная креветка.
В аэрогриле готовить их особенно удобно: не нужен фритюр и большое количество масла.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
182 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 400 г в очищенном виде
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука пшеничная – 80 г
- Сухари панировочные – 100 г
- Укроп – 1 ч.л. сушеный
- Вода – 100 мл
Креветки в панировке я люблю подавать как горячую закуску — снаружи получается хрустящая корочка, а внутри нежная креветка.
Баклажаны с фаршем по-турецки мне нравятся тем, что мясо и овощи запекаются вместе и хорошо пропитываются соками друг друга.
Баклажаны чередую с небольшими мясными лепешками, сверху добавляю овощную поджарку и отправляю все в духовку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Фарш говяжий – 400 г
- Баклажан – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Томаты в собственном соку – 80 г , протертые
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
Баклажаны с фаршем по-турецки мне нравятся тем, что мясо и овощи запекаются вместе и хорошо пропитываются соками друг друга.
Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе я люблю за то, что при минимуме усилий получается почти ресторанное блюдо.
Нежные креветки, сливки, чеснок, шпинат и пармезан отлично сочетаются, а на приготовление уходит совсем немного времени.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
203 ккал
Ингредиенты:
- Спагетти – 200 г
- Креветки – 250 г сырые, очищенные
- Сливки – 150 мл 20%
- Пармезан – 35 г
- Шпинат – 75 г свежий
- Чеснок – 1 зуб.
Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе я люблю за то, что при минимуме усилий получается почти ресторанное блюдо.
Кабачковая пицца ПП в духовке — один из моих любимых способов приготовить кабачки, когда хочется чего-то более интересного, чем оладьи или запеканка.
Вместо обычного теста здесь тонкая овощная основа из кабачка, яйца и цельнозерновой муки, а сверху — томатная паста, ветчина, помидоры и расплавленный сыр.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
120 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 350 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука цельнозерновая – 50 г
- Ветчина – 100 г
- Сыр твердый – 70 г
- Помидор – 50 г
Кабачковая пицца ПП в духовке — один из моих любимых способов приготовить кабачки, когда хочется чего-то более интересного, чем оладьи или запеканка.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром - нежное, легкое и при этом достаточно сытное блюдо для домашнего обеда.
Овощи хорошо сочетаются между собой, а плавленый сыр добавляет супу мягкий сливочный вкус и делает текстуру особенно кремовой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
32 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 600 г
- Морковь – 150 г
- Лук репчатый – 120 г
- Картофель – 600 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Сыр плавленный – 100 г
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром - нежное, легкое и при этом достаточно сытное блюдо для домашнего обеда.
Кабачки с луком и морковью на зиму я готовлю в сезон молодых овощей, когда они самые сочные и ароматные.
Мне нравится, что кабачки остаются мягкими кусочками, морковь добавляет приятную сладость, а лук делает вкус заготовки более насыщенным.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
34 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1200 г
- Морковь – 350 г
- Лук репчатый – 250 г
- Сахар – 50 г
- Соль – 30 г
- Уксус – 30 мл 9%
Кабачки с луком и морковью на зиму я готовлю в сезон молодых овощей, когда они самые сочные и ароматные.
Икра кабачковая на зиму с томатной пастой — одна из самых популярных домашних заготовок, которая уже много лет остается любимицей на семейном столе.
Она получается густой, нежной, ароматной и с насыщенным овощным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
47 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1.1 кг
- Морковь – 200 г
- Лук репчатый – 210 г
- Томатная паста – 70 г
- Сахар – 30 г
- Соль – 20 г
Икра кабачковая на зиму с томатной пастой — одна из самых популярных домашних заготовок, которая уже много лет остается любимицей на семейном столе.
Салат с рукколой, персиками и сыром — это прекрасный пример того, как из простых ингредиентов можно приготовить ресторанное блюдо всего за несколько минут.
Сладкие и сочные персики отлично сочетаются с пряной рукколой, нежной моцареллой и сладкими помидорами черри, а медово-бальзамическая заправка объединяет все ингредиенты в гармоничный и насыщенный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
68 ккал
Ингредиенты:
- Руккола – 75 г
- Персик – 150 г
- Моцарелла – 100 г
- Помидоры черри – 100 г
- Лимон – 0.5 шт.
- Мед – 10 г
Салат с рукколой, персиками и сыром — это прекрасный пример того, как из простых ингредиентов можно приготовить ресторанное блюдо всего за несколько минут.
Творожная ПП запеканка с яблоками — это нежный домашний десерт без большого количества сахара и масла.
Благодаря творогу запеканка получается мягкой, влажной и более сытной, чем классическая яблочная выпечка, а сочные яблоки придают ей приятную сладость, легкую кислинку и аромат.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
94 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 2 шт.
- Творог – 200 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука рисовая – 50 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Сахарозаменитель – 3 г
Творожная ПП запеканка с яблоками — это нежный домашний десерт без большого количества сахара и масла.
Если вы не знаете, что приготовить из кабачков, обязательно попробуйте эту запеканку.
Она готовится из доступных продуктов, не требует долгой подготовки и всегда получается удачной.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
128 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Ветчина – 100 г
- Сыр твердый – 100 г
- Мука пшеничная – 70 г
- Сметана – 40 г 15%
Если вы не знаете, что приготовить из кабачков, обязательно попробуйте эту запеканку.
Помидоры с луком на зиму «Пальчики оближешь» — одна из самых популярных домашних заготовок, которая уже много лет остается любимицей в сезон консервации.
Помидоры получаются плотными, сочными и хорошо сохраняют форму, а репчатый лук пропитывается кисло-сладким маринадом, становится нежным и невероятно ароматным.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\50 минут
-
Калорийность (100g):
61 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 1 кг
- Лук репчатый – 3 шт.
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 2 ст.л.
- Перец душистый – 2 г горошком
- Лавровый лист – 5 шт.
Помидоры с луком на зиму «Пальчики оближешь» — одна из самых популярных домашних заготовок, которая уже много лет остается любимицей в сезон консервации.
Если хочется сохранить вкус спелых летних абрикосов до зимы, этот рецепт станет отличным выбором.
Абрикосы в сиропе готовятся без стерилизации банок с наполненной заготовкой, поэтому процесс получается простым и не занимает много времени.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Абрикосы – 1 кг
- Сахар – 250 г
- Лимон – 0.5 шт.
- Вода – 1 л
Если хочется сохранить вкус спелых летних абрикосов до зимы, этот рецепт станет отличным выбором.
Жареный сулугуни в панировке — простая горячая закуска, которую можно приготовить примерно за 30 минут.
Снаружи сыр покрывается румяной хрустящей корочкой, а внутри становится мягким и тягучим.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
361 ккал
Ингредиенты:
- Сыр сулугуни – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сухари панировочные – 50 г
- Мука пшеничная – 50 г
- Масло растительное – 50 мл
- Соль – по вкусу
Жареный сулугуни в панировке — простая горячая закуска, которую можно приготовить примерно за 30 минут.
Если хочется приготовить что-то быстрое, полезное и ароматное, обязательно попробуйте кабачковые оладьи в аэрогриле.
В отличие от жарки на сковороде, оладьи не впитывают лишнее масло, а горячий воздух равномерно запекает их со всех сторон.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
66 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 400 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 40 г
- Укроп – 10 г
- Чеснок – 1 ч.л. сушеный
- Соль – 1 ч.л.
Если хочется приготовить что-то быстрое, полезное и ароматное, обязательно попробуйте кабачковые оладьи в аэрогриле.
Горячий круассан с ветчиной и сыром в духовке — простой рецепт вкусного завтрака или быстрого перекуса.
Благодаря короткому запеканию сыр становится тягучим, ветчина прогревается, а круассан остается хрустящим снаружи и мягким внутри.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
264 ккал
Ингредиенты:
- Круассан – 3 шт.
- Ветчина – 120 г
- Сыр твердый – 40 г
- Салат – 20 г
Горячий круассан с ветчиной и сыром в духовке — простой рецепт вкусного завтрака или быстрого перекуса.
