Рецепты из листьев салата

Проверенные пошаговые рецепты из листьев салата с фото. Легкие и сытные салаты и закуски, классические и новые, которые вы ни разу еще не готовили. Вкусные, проверенные рецепты на каждый день и для праздничного стола. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Зеленый салат с креветками, яблоком и сыром
Зеленый салат с креветками, яблоком и сыром получается ярким, сочным, очень вкусным, довольно сытным и в то же время легким.
В нем много свежей зелени, а значит, и витаминов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 100 г микс
  • Креветки – 150 г
  • Яблоко – 150 г
  • Помидоры черри – 120 г
  • Огурец – 80 г
  • Лук красный – 40 г
Зеленый салат с креветками, яблоком и сыром получается ярким, сочным, очень вкусным, довольно сытным и в то же время легким.
Низкокалорийный бургер
Низкокалорийный вкусный бургер существует. И, признаться честно, сделать и вкусно, и полезно можно.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Котлета – 100 г из сырого фарша
  • Салат – 30 г Айсберг
  • Помидор – 70 г
  • Сметана – 1.5 ст.л. 10%
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Лук красный – 15 г
Низкокалорийный вкусный бургер существует. И, признаться честно, сделать и вкусно, и полезно можно.
Салат с редисом вкусный и необычный
Я готовлю этот необычный салат в сезон свежей редиски. Добавляю в него много сочной зелени, нежное перепелиное яйцо и пряную ореховую заправку.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Редис – 7 шт.
  • Яйцо перепелиное – 5 шт.
  • Салат – 80 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло кунжутное – 3 ст.л.
Я готовлю этот необычный салат в сезон свежей редиски. Добавляю в него много сочной зелени, нежное перепелиное яйцо и пряную ореховую заправку.
Салат с грушами, сыром с голубой плесенью и грецкими орехами
Салат с грушами, сыром «Дор Блю» и грецкими орехами настолько вкусен, что вам захочется есть такое блюдо без остановки.
Все его компоненты идеально дополняют друг друга, причем груши обязательно должны быть сладкого сорта!
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Груша – 2 шт. 2-3 в зависимости от размера
  • Салат – 1 упаковка пучок
  • Сыр голубой – 80 г "Дор Блю"
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Майонез – 1.5 ч.л.
  • Зелень – по вкусу
Салат с грушами, сыром «Дор Блю» и грецкими орехами настолько вкусен, что вам захочется есть такое блюдо без остановки.
Зеленый салат с вяленой клюквой и миндальными лепестками
Зеленый салат с вяленой клюквой и миндальными лепестками обязательно рекомендую готовить со свежей весенней зеленью.
Это вкусно и очень полезно.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 70 г микс
  • Миндаль – 20 г лепестки
  • Клюква вяленая – 25 г
  • Яблоко – 0.5 шт.
  • Сыр твердый – 20 г
  • Масло оливковое – 30 г
Зеленый салат с вяленой клюквой и миндальными лепестками обязательно рекомендую готовить со свежей весенней зеленью.
Салат Броцеули – грузинский рецепт
Признаюсь честно, салат грузинской кухни Броцеули для себя я открыла совсем недавно.
И весна для этого - самое подходящее время.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 38 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 400 г розовые
  • Огурец – 100 г
  • Гранат – 70 г
  • Мята – 2 веточка (-и)
  • Тархун – 30 г
  • Кинза – 50 г
Признаюсь честно, салат грузинской кухни Броцеули для себя я открыла совсем недавно.
Салат с говядиной, овощами и пореем
Салат, который можно приготовить в качестве легкого, полезного, но полноценного ужина - это салат с говядиной, овощами и пореем.
Он очень сытный.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 200 г
  • Салат – 100 г
  • Помидоры черри – 100 г
  • Перец болгарский – 60 г
  • Лук-порей – 60 г
  • Масло оливковое – 4 ст.л.
Салат, который можно приготовить в качестве легкого, полезного, но полноценного ужина - это салат с говядиной, овощами и пореем.
Тайский салат с куриным фаршем
Хотите попробовать тайский вариант салата с куриным фаршем? Соглашайтесь!
У тайской кухни появилось много поклонников еще с тех пор, как туры в Таиланд стали очень популярны.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 300 г
  • Кабачок – 100 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Имбирь – 10 г
  • Лук красный – 50 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Хотите попробовать тайский вариант салата с куриным фаршем? Соглашайтесь!
Салат с инжиром
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Чтобы было разнообразие всех видов: и зрительное, и тактильное, и вкусовое.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Инжир – 250 г
  • Авокадо – 100 г
  • Нектарин – 100 г
  • Моцарелла – 100 г
  • Салат – 100 г
  • Масло оливковое – 1.5 ст.л.
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Салат Цезарь с курицей: классический рецепт
Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе - очень вкусное сочетание простых ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г
  • Салат – 100 г
  • Сыр твердый – 70 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Батон – 150 г
  • Мед – 1 ч.л.
Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе - очень вкусное сочетание простых ингредиентов.
Греческий салат на шпажках: праздничный рецепт
Приготовим новогодний греческий салат на шпажках. Делать его где то даже весело, можно подключить и членов семьи - пусть себе нанизывают свои шпажки, комбинируют и переставляют ингредиенты как душе угодно!
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 44 ккал
Ингредиенты:
  • Помидоры черри – 12 шт.
  • Перец сладкий – 50 г
  • Брынза – 50 г или фета
  • Огурец – 50 г
  • Салат – 20 г айсберг
  • Оливки черные – 12 шт.
Приготовим новогодний греческий салат на шпажках. Делать его где то даже весело, можно подключить и членов семьи - пусть себе нанизывают свои шпажки, комбинируют и переставляют ингредиенты как душе угодно!
Салат с черешней и голубым сыром
Идеальный салат для вечера с бокалом вина. Салат очень легкий и сладко-пикантный.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
  • Черешня – 200 г
  • Сыр голубой – 100 г
  • Салат – 1 упаковка
  • Орехи кедровые – 40 г
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
Идеальный салат для вечера с бокалом вина. Салат очень легкий и сладко-пикантный.
Зеленый салат с помидором и огурцом
Вкус зеленого салата с помидором и огурцом напрямую зависит от выбранного соуса, а он у нас очень интересный.
Сочные овощи добавят готовому блюду свежести.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 100 г
  • Огурец – 250 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Перец болгарский – 150 г
  • Йогурт – 150 г
  • Горчица – 1.5 ч.л.
Вкус зеленого салата с помидором и огурцом напрямую зависит от выбранного соуса, а он у нас очень интересный.
Пестрый салат с заправкой из йогурта и кинзы
Для меня этот салат - полноценный ужин. Айсберг и перец- хрустящая свежесть, кукуруза придает легкую сладость, а фасоль - сытность.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 200 г айсберг
  • Помидоры черри – 300 г или обычные
  • Перец сладкий красный – 150 г
  • Лук зеленый – 30 г
  • Фасоль консервированная – 1 упаковка красная, нетто 400 г
  • Кукуруза – 1 упаковка нетто 340 г
Для меня этот салат - полноценный ужин. Айсберг и перец- хрустящая свежесть, кукуруза придает легкую сладость, а фасоль - сытность.
Салат с индейкой, гранатом и цитрусовой заправкой
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать всего лишь парочку нехитрых правил: ингредиенты для приготовления должны быть самого лучшего качества, салатные листья - свежими и хрустящими, а заправка - необычной, с изюминкой.
Именно такой салат я и предлагаю вам сегодня приготовить.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 200 г микс
  • Индейка – 300 г
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Лук репчатый – 1 шт. красный
  • Мандарин – 2 шт.
  • Мед – 1 ч.л.
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать всего лишь парочку нехитрых правил: ингредиенты для приготовления должны быть самого лучшего качества, салатные листья - свежими и хрустящими, а заправка - необычной, с изюминкой.
Салат с печенью и грушей
Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.
Этот дуэт как нельзя лучше подходит для приготовления салатов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 450 г
  • Груша – 1 шт.
  • Клюква вяленая – 50 г
  • Апельсин – 0.5 шт.
  • Салат – 300 г микс
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.
Салат со свеклой и грушей
Салат со свеклой и грушей, в состав которого входит и авокадо, довольно сытный.
Отварить, запечь или купить уже готовую свеклу, это ваше решение, от которого зависит время приготовления данного салата.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 80 г микс
  • Свекла – 120 г варенной
  • Груша – 140 г
  • Авокадо – 180 г
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
Салат со свеклой и грушей, в состав которого входит и авокадо, довольно сытный.
Салат с печеным редисом
Сочная, слегка с горчинкой, редиска одной из первых появляется на дачных участках и огородах.
Так приятно похрустеть, вприкуску с куском черного хлеба или, только что приготовленным, шашлыком.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Редис – 250 г
  • Салат – 150 г
  • Горошек зеленый – 150 г
  • Рикотта – 200 г
  • Масло оливковое – 5 ст.л.
  • Уксус винный – 2 ст.л. белый
Сочная, слегка с горчинкой, редиска одной из первых появляется на дачных участках и огородах.
Салат из шпината с манго и голубикой
Яркий и вкусный салат из шпината с манго и голубикой станет идеальным ужином для тех, кто следит за своей фигурой.
Его можно подать в качестве перекуса между основными приемами еды, ведь блюдо практически не калорийно, но зато отлично утоляет чувство голода.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Шпинат – 1 упаковка пучок
  • Манго – 1 шт.
  • Голубика – 60 г
  • Сыр твердый – 30 г
  • Салат – 1 упаковка пучок
  • Масло оливковое – 1 ч.л.
Яркий и вкусный салат из шпината с манго и голубикой станет идеальным ужином для тех, кто следит за своей фигурой.
Салат с хурмой и моцареллой
Если вы любите необычные сочетания ингредиентов в блюдах, то обязательно попробуйте салат с хурмой и моцареллой!
Он идеален не только для перекуса, но и как блюдо на завтрак или ужин – такой салат не даст вам много калорий, зато полностью утолит голод.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Хурма – 1 шт.
  • Моцарелла – 100 г
  • Салат – 1 упаковка
  • Маслины – 50 г
  • Зелень – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Если вы любите необычные сочетания ингредиентов в блюдах, то обязательно попробуйте салат с хурмой и моцареллой!
Зеленый салат со свеклой и мандаринами
Зеленый салат со свеклой и мандаринами - яркий, сочный и легкий, для весны - то, что надо!
Мандарин в салате можно заменить апельсином.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 200 г
  • Мандарин – 250 г
  • Фета – 100 г
  • Салат – 70 г микс
  • Орехи грецкие – 40 г
  • Масло растительное – 3 ст.л. или оливковое
Зеленый салат со свеклой и мандаринами - яркий, сочный и легкий, для весны - то, что надо!
Салат с маринованными морепродуктами
Романтический ужин просто не может обойтись без красивого и вкусного салата.
Мы предлагаем приготовить салат с маринованными морепродуктами, томатами и перепелиным яйцом "а-ля Цезарь".
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 150 г Айсберг, цикорий радичио, эндивий фризе
  • Яйцо перепелиное – 6 шт.
  • Помидоры черри – 6 шт.
  • Сухарики – 1 упаковка
  • Пармезан – 50 г
  • Анчоусы – 4 шт.
Романтический ужин просто не может обойтись без красивого и вкусного салата.
Салат с баклажаном и моцареллой
Если вы не относите себя к числу поклонников традиционных салатов типа оливье и селедки под шубой, и предпочитаете в новогоднюю ночь легкие блюда, то обязательно попробуйте приготовить такой салат.
С одной стороны этот салат с баклажаном и моцареллой довольно сытный, а с другой совершенно легкий и вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1 шт.
  • Моцарелла – 150 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Салат – 80 г микс
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Фисташки – 100 г
Если вы не относите себя к числу поклонников традиционных салатов типа оливье и селедки под шубой, и предпочитаете в новогоднюю ночь легкие блюда, то обязательно попробуйте приготовить такой салат.
Салат с хурмой и курицей
Салат с хурмой и курицей получается ярким, сочным и немного неожиданным, ведь хурму мы больше представляем в десертах.
На мой взгляд, такой салат еще и достаточно красиво выглядит, чтобы украсить любой праздничный стол!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Хурма – 250 г
  • Грудка куриная – 300 г
  • Салат – 70 г микс
  • Лук красный – 1 шт. небольшая головка
  • Орехи грецкие – 40 г
  • Масло оливковое – 6 ст.л. или растительное
Салат с хурмой и курицей получается ярким, сочным и немного неожиданным, ведь хурму мы больше представляем в десертах.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение