Что приготовить из курицы, рецепты из курицы с пошаговыми фото.

Рубленые куриные котлеты

Филе куриное600 г
Яйцо куриное1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Чеснок1 зуб.
Сметана2 ст.л.
Крахмал кукурузный3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Укроп по вкусу
Масло растительное50 мл для жарки

Запеканка из курицы, цукини и томатов

Грудка куриная500 г
Цуккини350 г
Помидор2 шт. не маленьких
Чеснок3 зуб.
Сыр полутвердый100 г
Сметана2 ст.л. не жирной
Горчица зерновая1 ч.л.
Масло оливковое2 ст.л.
Приправа2 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Салат с курицей и баклажанами

Грудка куриная250 г
Мед1 ч.л.
Масло оливковое2.5 ст.л.
Карри0.5 ч.л. порошок
Приправа1 ч.л. сухие травы
Баклажан270 г
Морковь50 г
Уксус0.5 ч.л. бальзамический
Салат150 г микс

Маффины с цуккини и курицей

Цуккини270 г
Помидор70 г
Перец сладкий желтый35 г
Фета50 г
Филе куриное250 г
Яйцо куриное1 шт.
Мука1 ст.л.
Перец черный по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Порошок чесночный1 ч.л.
Соль по желанию
Сыр полутвердый20 г

Куриное филе с овощами и грибами в пакете

Филе куриное500 г
Лук репчатый2 шт.
Морковь1 шт.
Перец сладкий2 шт.
Шампиньоны250 г
Соевый соус3 ст.л.
Специи1 ч.л. прованские травы
Масло растительное2 ст.л.
Мед1 ч.л.
Уксус1 ст.л. яблочный
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

ПП шаурма

Филе куриное200 г отварное
Лаваш1 шт.
Йогурт100 г густой
Горчица1 ст.л. дижонская
Специи0.5 ч.л.
Капуста пекинская100 г
Морковь100 г по-корейски
Укроп2 ст.л.

Пирог с курицей, шпинатом и творогом

Масло сливочное125 г мягкое
Яйцо1 шт.
Молоко50 мл
Мука250 г
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Соль1.5 ч.л.
Грудка куриная500 г
Шпинат200 г замороженный
Творог180 г
Желток яичный1 шт.
Паприка сладкая0.5 ч.л.
Специи1 ч.л.

Куриная грудка с овощами и зеленью

Грудка куриная500 г
Лук репчатый120 г
Перец сладкий красный220 г
Помидор300 г
Чеснок3 зуб.
Кинза1 ст.л.
Приправа1.5 ч.л.
Соль по вкусу
Перец чили по вкусу

Курица карри с картошкой

Голень куриная4 шт.
Картофель500 г
Сметана2 ст.л.
Чеснок3 зуб.
Карри1 ч.л.
Перец черный2 щепотка (-и) молотый
Соль по вкусу
Паприка сладкая1 ч.л. молотая
Паприка сладкая1 ч.л. сушеная кусочками
Масло растительное3 ст.л.

Куриные ножки, запеченные в соусе терияки

Голень куриная4 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Соевый соус3 ст.л.
Соус4 ст.л. терияки
Масло растительное3 ст.л.
Уксус1 ст.л. бальзамический
Мед1 ст.л.
Имбирь1 ч.л.
Кунжут1 ч.л.


Цыпленок тапака в духовке

Цыпленок1 шт.
Аджика3 ст.л. домашняя
Сметана2 ст.л.
Горчица1 ч.л.
Перец черный0.25 ч.л. молотый
Соль по вкусу
Укроп5 веточка (-и)
Чеснок5 зуб.
Сок лимонный1 ч.л.
Вода50 мл

Кармашек из куриного филе

Филе куриное2 шт.
Перец сладкий красный100 г
Лук-порей50 г
Сливки150 г
Чеснок2 зуб.
Масло оливковое2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Приправа по желанию
Орех мускатный1 щепотка (-и)

Томатный суп с булгуром и курицей

Грудка куриная500 г
Лук-порей1 шт.
Перец душистый3 шт.
Морковь1 шт.
Базилик2 веточка (-и)
Гвоздика2 шт.
Лавровый лист1 шт.
Томаты в собственном соку400 г
Лук репчатый1 шт.
Булгур50 г
Горошек зеленый150 г
Сок лимонный1 ст.л.
Паприка сладкая1.5 ч.л. копченая
Масло оливковое1 ст.л.
Орегано1 ч.л. сушеный
Соль по вкусу

Куриные желудки, тушенные с картошкой

Желудки куриные1 кг
Картофель1 кг
Морковь200 г
Лук репчатый200 г
Перец сладкий300 г
Масло растительное50 г
Чеснок5 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Лавровый лист1 шт.

Целая курица с картошкой в рукаве

Курица1 кг
Картофель1 кг
Горчица1 ч.л.
Мед1 ч.л.
Кетчуп4 ст.л.
Майонез4 ст.л.
Лук репчатый150 г
Чеснок5 зуб.
Масло растительное3 ст.л.
Хмели-сунели0.5 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу молотый

Фаршированные окорочка с фисташками

Окорочок куриный4 шт.
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Чеснок1 зуб.
Фисташки40 г очищенные
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Паприка сладкая по желанию копченая
Масло растительное50 мл

Запеченная курица с перцем и маслинами

Курица1.5 кг
Лимон1 шт.
Розмарин4 веточка (-и)
Лук-порей2 шт.
Перец болгарский3 шт.
Маслины100 г без косточек
Масло оливковое4 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Салат с ананасами и копченой курицей

Ананас150 г консервированный
Курица120 г копченая
Кукуруза80 г консервированная
Огурец160 г
Майонез90 г
Соль по вкусу
Перец душистый2 щепотка (-и)

Фаршированный ананас в беконе

Ананас1 шт.
Филе куриное200 г
Бекон200 г
Паприка сладкая1 ч.л.
Перец кайен0.5 ч.л.
Соль1 ч.л.
Масло оливковое1 ч.л.
Соус2 ст.л. барбекю

1 2 3 8 9

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок