Салаты со свежими огурцами: рецепты

Проверенные рецепты салатов со свежими огурцами с пошаговыми фото и видео. Простые, вкусные и полезные салаты из огурцов с курицей, тунцом, морепродуктами, яйцом, овощами, сыром и т.д. Салаты на скорую руку, повседневные и для праздничного стола. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Крабовый с огурцом Крабовый с огурцом С огурцом и яйцом С огурцом и яйцом С говядиной и огурцом С говядиной и огурцом С колбасой и огурцом С колбасой и огурцом С курицей и огурцом С курицей и огурцом С капустой и огурцом С капустой и огурцом С сыром и огурцом С сыром и огурцом С морковью и огурцом С морковью и огурцом
Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом
Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом станет отличным дополнением к горячему блюду или самостоятельной закуской.
За счёт необычного соуса этот салат получается очень пикантным и изысканным на вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 69 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Огурец – 200 г
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Укроп – 30 г
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Йогурт – 2 ст.л.
Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом станет отличным дополнением к горячему блюду или самостоятельной закуской.
Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом
Этот салат я впервые попробовала около 20 лет назад, и он мне сразу показался сказочно вкусным.
С годами мода на крабовый салат прошла, но любовь к нему не исчезла.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 240 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Огурец – 5 шт.
  • Кукуруза – 340 г консервированная
  • Майонез – по вкусу
  • Лук зеленый – по вкусу
Этот салат я впервые попробовала около 20 лет назад, и он мне сразу показался сказочно вкусным.
Салат из огурцов, помидоров и майонеза
Об этом салате можно только мечтать зимой и ранней весной. Ведь только летом его вкус настоящий.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 500 г
  • Огурец – 500 г
  • Укроп – 30 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло подсолнечное – 130 мл
  • Горчица – 1 ч.л.
Об этом салате можно только мечтать зимой и ранней весной. Ведь только летом его вкус настоящий.
Салат из огурцов с сыром и чесноком
Легким, свежим и по-настоящему летним получается салат из огурцов с сыром и чесноком.
В сезон ароматных огурчиков он особенно хорош.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 300 г
  • Сыр сливочный – 100 г
  • Укроп – 20 г
  • Петрушка – 20 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Молоко – 40 г
Легким, свежим и по-настоящему летним получается салат из огурцов с сыром и чесноком.
Зеленый салат с помидором и огурцом
Вкус зеленого салата с помидором и огурцом напрямую зависит от выбранного соуса, а он у нас очень интересный.
Сочные овощи добавят готовому блюду свежести.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 100 г
  • Огурец – 250 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Перец болгарский – 150 г
  • Йогурт – 150 г
  • Горчица – 1.5 ч.л.
Вкус зеленого салата с помидором и огурцом напрямую зависит от выбранного соуса, а он у нас очень интересный.
Салат с болгарским перцем, огурцом и сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий зеленый – 150 грамм
  • салат – 60 грамм (листовой)
  • лук красный – 50 грамм
  • сыр твердый – 70 грамм
  • огурец – 120 грамм
  • сок апельсиновый – 30 грамм
Салат из огурцов, помидоров и лука
Салат из огурцов и помидоров с маслом - это один из первых вкусов лета.
 Я люблю готовить его из спелых помидоров, которые немного треснули на солнце, самых свежих хрустящих огурцов и сладко-жгучего лука.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 200 г
  • Огурец – 200 г
  • Лук красный – 50 г Ялтинский
  • Лук зеленый – 30 г
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Салат из огурцов и помидоров с маслом - это один из первых вкусов лета.
Салат Броцеули – грузинский рецепт
Признаюсь честно, салат грузинской кухни Броцеули для себя я открыла совсем недавно.
И весна для этого - самое подходящее время.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 38 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 400 г розовые
  • Огурец – 100 г
  • Гранат – 70 г
  • Мята – 2 веточка (-и)
  • Тархун – 30 г
  • Кинза – 50 г
Признаюсь честно, салат грузинской кухни Броцеули для себя я открыла совсем недавно.
Салат с ветчиной и огурцами
Всё больше и больше людей отказываются от употребления майонеза в своём рационе.
Встаёт резонный вопрос, чем его заменить, ну скажем, в салатах.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 150 г
  • Грудка куриная – 150 г
  • Огурец – 100 г
  • Яблоко – 100 г (кисло-сладкое)
  • Апельсин – 100 г
  • Лавровый лист – 2 шт.
Всё больше и больше людей отказываются от употребления майонеза в своём рационе.
Салат из моркови с кукурузой и огурцами
Салат из моркови с кукурузой и огурцами получается очень вкусным и к тому же сытным.
Для заправки не обязательно использовать майонез: отлично подойдет сметана с горчицей или растительное масло.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 250 г
  • Кукуруза – 150 г консервированная
  • Огурец – 200 г
  • Лук зеленый – 100 г
  • Майонез – 60 г
  • Соль – по вкусу
Салат из моркови с кукурузой и огурцами получается очень вкусным и к тому же сытным.
Салат с капустой, горошком и огурцом
Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно.
Есть вероятность, что большая часть салата будет съедена ещё на стадии приготовления, поэтому советую готовить салат с излишком.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 400 г
  • Горошек зеленый – 240 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Зелень – 50 г
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно.
Cалат из стручковой фасоли, курицы и огурцов
Этот салат – настоящая находка! Полезный, легкий, но в то же время питательный салат из 3 основных ингредиентов понравится тем, кто придерживается правильного питания, а также подойдет для ежедневого меню или праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль стручковая – 300 г
  • Грудка куриная – 200 г (копченая)
  • Огурец – 2 шт.
  • Соевый соус – 100 мл
  • Сок лимонный – 0.5 ст.л.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Этот салат – настоящая находка! Полезный, легкий, но в то же время питательный салат из 3 основных ингредиентов понравится тем, кто придерживается правильного питания, а также подойдет для ежедневого меню или праздничного стола.
Зеленый салат из огурцов, перца и оливок
Предлагаем приготовить легкий овощной зеленый салат из огурцов, перца и оливок, который одинаково хорош и к мясу, и к шашлыку, и к курице, и к рыбе.
Вся фишка этого салата именно в нарезке.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 2 шт. небольших
  • Оливки зеленые – 1 горсть (-и) без косточек
  • Зелень – 7 веточка (-и)
  • Авокадо – 0.5 шт.
  • Перец зеленый – 0.25 шт. или желтый
  • Масло оливковое – 1 ч.л.
Предлагаем приготовить легкий овощной зеленый салат из огурцов, перца и оливок, который одинаково хорош и к мясу, и к шашлыку, и к курице, и к рыбе.
Освежающий салат из огурцов с мятной заправкой
Наконец-то на прилавках магазинов и на рынках полно зелени и свежих овощей!
После долгого макаронно-картофельного периода это просто глоток свежего воздуха - хочется легких блюд, салатов и красок.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 1 шт. длинный
  • Киви – 1 шт.
  • Мята – 5 веточка (-и)
  • Фета – 40 г
  • Петрушка – 3 веточка (-и)
  • Соль – по вкусу
Наконец-то на прилавках магазинов и на рынках полно зелени и свежих овощей!
Салат из кальмаров с яйцом и свежим огурцом
Хочу поделиться с вами рецептом весьма интересного, яркого и красивого салатика.
Его особенность заключается в том, что все ингредиенты в нем обладают своим выразительным вкусом, поэтому подать этот салат вы можете практически с любой заправкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 2 ст.л. (для обжарки)
  • Кальмар – 700 г (мороженный)
  • Шампиньоны – 600 г (свежие)
  • Огурец – 3 шт. (свежий)
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Яйцо – 4 шт.
Хочу поделиться с вами рецептом весьма интересного, яркого и красивого салатика.
Салат из креветок с яйцом и огурцом
Расскажу вам рецепт еще одного очень вкусного салатика с огурцом. Казалось бы, набор продуктов простой - огурец, редис, яйцо, креветки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 3 шт.
  • Редис – 6 шт.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Креветки – 600 г (крупные, 50/200)
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Лимон – 0.5 шт.
Расскажу вам рецепт еще одного очень вкусного салатика с огурцом. Казалось бы, набор продуктов простой - огурец, редис, яйцо, креветки.
Салат из курицы, огурцов и яблок
Всего лишь три основных ингредиента, - и вы получаете вкуснейший салат.
Когда я его делала впервые, то немного побаивалась: маринованный огурец с яблоком? Но вот уже давным-давно отброшены сомнения, и этот салат из курицы, огурцов и яблок стал довольно частым гостем на нашем столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 300 г готовой, без костей
  • Огурец – 250 г (маринованный)
  • Яблоко – 250 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Кетчуп – 2 ст.л.
Всего лишь три основных ингредиента, - и вы получаете вкуснейший салат.
Салат из редиски и огурцов
А вы знали, что самыми покупаемыми в ресторанах салатами являются овощные? Не гламурные и мегаизвестные, а именно – салаты из овощей.
Мне кажется, что дело здесь не в стоимости, а в их универсальности.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
  • Редис – 300 г
  • Огурец – 300 г
  • Салат – 100 г
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Уксус – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу
А вы знали, что самыми покупаемыми в ресторанах салатами являются овощные? Не гламурные и мегаизвестные, а именно – салаты из овощей.
Салат из свежей капусты с огурцом
Салат из свежей капусты с огурцом – идеальное дополнение к мясному горячему и не только.
Готовить его быстро и недорого.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 400 г
  • Огурец – 250 г
  • Укроп – 50 г
  • Масло подсолнечное – 30 мл
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Перец черный – 0.5 ч.л.
Салат из свежей капусты с огурцом – идеальное дополнение к мясному горячему и не только.
Салат из кабачков свежих с соевым соусом
Если честно, кабачки готовлю редко, потому что знаю мало блюд из них, и обычно дело ограничивается простой обжаркой.
А тут попался интересный рецепт салата, где кабачок используется свежим, а заправка с пикантным, азиатским оттенком.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 250 г
  • Огурец – 200 г
  • Петрушка – 50 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Перец черный – 0.5 ч.л. или по вкусу
  • Перец красный жгучий – 1 щепотка (-и) или по вкусу
Если честно, кабачки готовлю редко, потому что знаю мало блюд из них, и обычно дело ограничивается простой обжаркой.
ПП салат с тунцом консервированным
Салат с консервированным тунцом — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое, вкусное и при этом легкое.
Он хорошо подходит для правильного питания, потому что в основе блюда — нежный тунец, свежие овощи и простая заправка без лишних калорий.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец – 185 г консервированный
  • Кукуруза – 340 г консервированная
  • Огурец – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Сок – 1 ст.л. консервированного тунца
Салат с консервированным тунцом — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое, вкусное и при этом легкое.
Салат со шпинатом свежим, яйцом, огурцом
Со шпинатом получаются очень вкусные, а главное – полезные зеленые салаты, которые готовятся несложно и подходят буквально ко всему.
В том числе, подаются как самостоятельное блюдо на ужин или перекус.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Шпинат – 30 г
  • Огурец – 70 г
  • Яйцо – 1 шт. , СО
  • Руккола – 30 г
  • Лук красный – 15 г
  • Горошек зеленый – 2 ст.л.
Со шпинатом получаются очень вкусные, а главное – полезные зеленые салаты, которые готовятся несложно и подходят буквально ко всему.
ПП салат с кальмарами и яйцом
Делюсь простым ПП рецептом белкового салата с кальмарами и яйцом. Мягкие кальмары прекрасно сочетаются с яйцом, ароматным огурцом и кисло-сладким яблоком.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар – 260 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Огурец – 160 г
  • Яблоко – 160 г зеленое
  • Укроп – 20 г
  • Йогурт – 100 г греческий
Делюсь простым ПП рецептом белкового салата с кальмарами и яйцом. Мягкие кальмары прекрасно сочетаются с яйцом, ароматным огурцом и кисло-сладким яблоком.
Салат с тунцом, кукурузой и огурцом
Этот салат отлично сочетает в себе свежие овощи, нежный тунец и сладкую кукурузу.
Огурец добавляет сочность и легкость, красный лук делает вкус более ярким, а перепелиные яйца придают блюду красивую подачу и дополнительную сытность.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец – 150 г
  • Кукуруза – 100 г
  • Зелень – 50 г
  • Огурец – 100 г
  • Лук красный – 80 г
  • Яйцо перепелиное – 5 шт.
Этот салат отлично сочетает в себе свежие овощи, нежный тунец и сладкую кукурузу.
Страницы:
1 2 3 … 5 6
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение