ПП салат с тунцом консервированным
Содержание:
О рецепте
Салат с консервированным тунцом — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое, вкусное и при этом легкое. Он хорошо подходит для правильного питания, потому что в основе блюда — нежный тунец, свежие овощи и простая заправка без лишних калорий. Салат получается сытным за счет белка, но не тяжелым, поэтому его можно подать как на обед, так и на ужин.
Особенно удобно то, что для него не нужно долго стоять у плиты: достаточно открыть банку тунца, нарезать овощи и смешать все ингредиенты. Благодаря этому салат выручает в будни, когда нужно быстро собрать полезный прием пищи. При желании его можно сделать более ярким, добавив яйцо, огурец, помидоры, зелень или немного кукурузы.
Такой салат легко вписывается в домашнее меню, хорошо сочетается с разными гарнирами и может быть самостоятельным блюдом. Он получается свежим, ароматным и аппетитным, а за счет простого состава нравится даже тем, кто обычно не любит сложные салаты.
Видео-рецепт пп салата с консервированным тунцом
- Общ.\актив. время готовки: \
Пищевая ценность
-
Калории90 ккал
-
Белки7 г
-
Жиры4 г
-
Углеводы4 г
Ингредиенты:
- Тунец – 185 г консервированный
- Кукуруза – 340 г консервированная
- Огурец –
- Яйцо куриное –
- Масло оливковое –
- Сок – консервированного тунца
чтобы не потерялся?
Краткий рецепт:
Подготовить продукты для приготовления ПП салата с консервированным тунцом.
В кастрюле отварить яйца в течение 20 минут на среднем огне.
Слить воду с яиц и залить холодной водой.
Яйца очистить от скорлупы.
Нарезать яйца кубиками.
Кубиками нарезать огурцы.
Размять тунец вилкой или порезать на мелкие волокна.
В посуду влить сок из под тунца, оливковое масло и все перемешать.
Слить сок с консервированной кукурузы.
В посуду выложить огурцы, кукурузу, яйца и тунец.
Заправить все соусом и перемешать.
ПП салат с тунцом консервированным готов. Приятного аппетита!
Подробный пошаговый рецепт с фото: Шаг 1
-
Подготовить продукты для приготовления ПП салата с консервированным тунцом: яйца вымыть под проточной водой, огурцы помыть, просушить.
-
Шаг 2
В кастрюлю переложить яйца, залить холодной водой и отварить в течение 20 минут на среднем огне. Перед приготовлением яйца следует тщательно помыть.
-
Шаг 3
Слить воду с яиц и залить холодной водой. Это необходимо сделать для лучшей очистки яиц.
-
Шаг 4
Яйца очистить от скорлупы.
-
Шаг 5
Нарезать яйца мелко кубиками.
-
Шаг 6
Отрезать у огурцов переднюю и заднюю части - они нам будут не нужны. Мелко кубиками нарезать огурцы.
-
Шаг 7
Выложить тунец на доску и нарезать его мелко кусочками. Можно просто размять тунец вилкой на мелкие волокна - это сэкономит время.
Жидкость от тунца оставляем на заправку.
-
Шаг 8
В отдельную посуду влить сок из под консервированного тунца, оливковое масло и все тщательно перемешать до однородности.
-
Шаг 9
Слить сок с консервированной кукурузы. Для удобства можно воспользоваться ситом.
-
Шаг 10
В отдельную посуду выложить огурцы, кукурузу, яйца и тунец.
В этот ПП салат для более овощного вкуса можно добавить листья салата, это придаст свежесть.
-
Шаг 11
Заправить все соусом и тщательно перемешать. Можно добавить немного соли и перца для пикантности.
-
Шаг 12
ПП салат с тунцом консервированным готов! Подавайте с основным гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
📌 Другие проверенные рецепты САЛАТОВ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ, СМОТРИТЕ 👉🏻 ЗДЕСЬ
Рекомендации
Советы и кулинарные хитрости:
- Заправку добавляйте в самом конце и не перебарщивайте с ней, чтобы овощи остались свежими и хрустящими.
- Салат лучше собирать непосредственно перед подачей, особенно если в составе есть помидоры или огурцы.
Что улучшит вкус ПП салата с консервированным тунцом:
- Немного черного перца и аккуратная соль, потому что в тунце уже есть соленость.
- Помидоры, листья салата и зелень — они добавляют сочность и свежесть.
Что упростит приготовление:
- Размять тунец вилкой прямо в миске, а не резать его ножом – это сэкономит вам время.
- Сварить яйца заранее, тогда сборка займёт буквально несколько минут.
Как избежать ошибок:
- Не сливать жидкость из банки с тунцом – сок нам понадобится для приготовления соуса.
- Не стоит пересаливать блюдо, потому что тунец уже сам по себе солоноват.
С чем подать:
- С гарниром из риса, картофеля, пасты или киноа, если нужен более сытный обед.
- С оливками, каперсами и зеленью для более яркой подачи.
Как хранить и разогревать:
- Хранить салат с тунцом лучше в холодильнике в плотно закрытой емкости и без лишней заправки, если он будет стоять не сразу до подачи. Для заготовки на несколько часов или на день удобнее собирать салат слоями в банке: так он меньше пускает сок и дольше сохраняет свежесть.
чтобы не потерялся?
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Дарья Надршина
Дарья Надршина — автор более 40 проверенных рецептов на «Меню недели» и дипломированный фуд-фотограф. Более 10 лет готовит для себя и своей семьи, а с 2025 года создаёт пошаговые рецепты для проекта. Специализируется на семейной кухне, быстрых блюдах и домашних заготовках.
Каждый рецепт самостоятельно готовит и проверяет на практике: адаптирует знакомые рецептуры, корректирует пропорции и обязательно оценивает результат перед публикацией. Для неё важно, чтобы блюда готовились из доступных продуктов и легко получались в домашних условиях.
Кулинарная школа
хорошей хозяйки
Система, которая сама решает вопрос «что приготовить», и возвращает время для жизни за пределами кухни
До 10 часов свободного времени в неделю на себя и близких
До 20% экономии бюджета без отказа от любимых продуктов и блюд
Одна закупка в 1-2 недели в неделю вместо постоянных вылазок в магазин.
Бесплатная перезапись
Узнать подробности →
ужасно невкусный, не переводите продукты лучше все по отдельности съесть
Вкучно получилось
Прекрасный, легкий ПП салат!
Просто чудо
Думаю,будет вкусно!