Необычные салаты: рецепты

Проверенные рецепты необычных салатов с пошаговыми фото. Сытные, лёгкие, оригинальные – на каждый день и к празднику. С ярким вкусом и интересной подачей. В рецептах указаны калорийность и время приготовления

Салат с хурмой и креветками
Салат с хурмой и креветками способен удивить даже самого изысканного гурмана.
Он подходит для лёгкого романтического ужина или отличного дополнения к обеду.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки200 г
  • Салат75 г
  • Хурма0.5 шт.
  • Орехи кедровые20 г
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Апельсин0.4 шт. четверть
Салат с хурмой и креветками способен удивить даже самого изысканного гурмана.
Салат с клубникой, авокадо и сыром
В ягодный сезон обязательно готовлю этот изысканный и необычный салат с авокадо, шпинатом, сыром и клубникой.
И да, в составе еще копченая колбаса.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника200 г
  • Пармезан50 г
  • Колбаса копченая70 г
  • Шпинат150 г
  • Авокадо0.5 шт.
  • Сок лимонный2 ст.л.
В ягодный сезон обязательно готовлю этот изысканный и необычный салат с авокадо, шпинатом, сыром и клубникой.
Салат с редисом вкусный и необычный
Я готовлю этот необычный салат в сезон свежей редиски. Добавляю в него много сочной зелени, нежное перепелиное яйцо и пряную ореховую заправку.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Редис7 шт.
  • Яйцо перепелиное5 шт.
  • Салат80 г
  • Орехи грецкие50 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло кунжутное3 ст.л.
Я готовлю этот необычный салат в сезон свежей редиски. Добавляю в него много сочной зелени, нежное перепелиное яйцо и пряную ореховую заправку.
Тайский салат с куриным фаршем
Хотите попробовать тайский вариант салата с куриным фаршем? Соглашайтесь!
У тайской кухни появилось много поклонников еще с тех пор, как туры в Таиланд стали очень популярны.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный300 г
  • Кабачок100 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Имбирь10 г
  • Лук красный50 г
  • Масло растительное2 ст.л.
Хотите попробовать тайский вариант салата с куриным фаршем? Соглашайтесь!
Салат с инжиром
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Чтобы было разнообразие всех видов: и зрительное, и тактильное, и вкусовое.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Инжир250 г
  • Авокадо100 г
  • Нектарин100 г
  • Моцарелла100 г
  • Салат100 г
  • Масло оливковое1.5 ст.л.
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Салат с абрикосами и мягким сыром
Если вы любите абрикосы, тогда вам нужно приготовить этот летний и очень вкусный салат.
Сладкие, нежные абрикосы в сочетании с мягким сыром и медово-лимонной заправкой, хрустящие листья салата, освежающий огурец, ягоды голубики, и всё это в одной тарелке.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
  • Абрикосы200 г
  • Сыр творожный150 г
  • Нектарин50 г
  • Огурец50 г
  • Салат50 г
  • Голубика30 г
Если вы любите абрикосы, тогда вам нужно приготовить этот летний и очень вкусный салат.
Салат с копченой скумбрией
Салатов много не бывает, правда же? Соорудить его можно из различных продуктов, главное, чтобы они гармонично сочетались и дополняли друг друга по вкусу.
И, несмотря на использование самых обычных продуктов, салат может быть вкусным, сытным и оригинальным.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Уксус винный1 ч.л.
  • Хлеб3 шт. ломтика, ржаной
  • Масло растительное4 ст.л. для поджаривания хлеба
  • Чеснок1 зуб.
Салатов много не бывает, правда же? Соорудить его можно из различных продуктов, главное, чтобы они гармонично сочетались и дополняли друг друга по вкусу.
Салат с куриной печенью и черешней
Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.
В этом салате плохо одно: его можно приготовить только в сезон черешни.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Черешня215 г
  • Печень куриная300 г
  • Салат1 упаковка
  • Соус бальзамический2 ст.л.
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Масло сливочное10 г
Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.
Салат с рукколой и кедровыми орешками
Быстрый и лёгкий салат с рукколой может быть совсем не скучным, если добавить к нему кедровых орешков и приготовить необычную заправку из горчицы с оливковым маслом.
 При таком простом сочетании продуктов, возможно, вам захочется использовать его как гарнир или как самостоятельное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола50 г
  • Помидоры черри50 г
  • Орехи кедровые3 ст.л.
  • Горчица5 ч.л.
  • Масло оливковое3 ст.л.
  • Пармезан15 г
Быстрый и лёгкий салат с рукколой может быть совсем не скучным, если добавить к нему кедровых орешков и приготовить необычную заправку из горчицы с оливковым маслом.
Хрустящий салат с говядиной в ореховом соусе
Этот сытный мясной салат станет главным героем на вашем столе. Питательный за счет мяса и невероятно свежий за счёт большого количества овощей и зелени.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола20 г
  • Кресс-салат20 г
  • Салат30 г листовой
  • Огурец1 шт. средних размеров
  • Помидор1 шт. средних размеров
  • Редис3 шт.
Этот сытный мясной салат станет главным героем на вашем столе. Питательный за счет мяса и невероятно свежий за счёт большого количества овощей и зелени.
Салат с красной рыбой, редисом и апельсинами
Салаты хороши тем, что их можно соорудить практически из всего, что найдется в холодильнике.
И готовятся они, как правило, достаточно быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба300 г красная
  • Апельсин2 шт.
  • Редис100 г
  • Лук красный60 г небольшая луковица
  • Салат по вкусу
  • Уксус0.5 ст.л. яблочный
Салаты хороши тем, что их можно соорудить практически из всего, что найдется в холодильнике.
Салат с рукколой, карамельной грушей и голубым сыром
Карамельная груша, ароматный голубой сыр и кедровые орешки – это прекрасное сочетание.
Добавив к ним немного свежей рукколы и пикантную заправку на основе апельсинового сока, я получила совершенно восхитительный салат.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Груша1 шт.
  • Руккола150 г
  • Масло сливочное20 г
  • Масло растительное70 мл
  • Мед1 ч.л.
  • Сыр голубой100 г
Карамельная груша, ароматный голубой сыр и кедровые орешки – это прекрасное сочетание.
Салат с тыквой и сыром брынза
Яркий, вкусный и полезный салат разнообразит ваше осеннее меню! Такой салатик готовится всего за 10-15 минут, поэтому забирайте его в копилочку своих быстрых рецептов.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква250 г
  • Брынза150 г
  • Салат30 г
  • Семечки тыквенные1 горсть (-и)
  • Масло оливковое3 ст.л.
Яркий, вкусный и полезный салат разнообразит ваше осеннее меню! Такой салатик готовится всего за 10-15 минут, поэтому забирайте его в копилочку своих быстрых рецептов.
Салат с индейкой, гранатом и цитрусовой заправкой
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать всего лишь парочку нехитрых правил: ингредиенты для приготовления должны быть самого лучшего качества, салатные листья - свежими и хрустящими, а заправка - необычной, с изюминкой.
Именно такой салат я и предлагаю вам сегодня приготовить.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Салат200 г микс
  • Индейка300 г
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Лук репчатый1 шт. красный
  • Мандарин2 шт.
  • Мед1 ч.л.
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать всего лишь парочку нехитрых правил: ингредиенты для приготовления должны быть самого лучшего качества, салатные листья - свежими и хрустящими, а заправка - необычной, с изюминкой.
Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом лишь на первый взгляд кажется необычным.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Кукуруза100 г
  • Яблоко1 шт.
  • Творог140 г
  • Салат60 г микс
  • Авокадо1 шт.
  • Мед1 ч.л.
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Салат с индейкой и кускусом
Этот салат с индейкой и кускусом способен заменить собой ланч или даже ужин.
Такие салаты, представляющие собой смесь овощей, мяса и крупы, сейчас невероятно популярны.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка150 г
  • Кус-кус100 г
  • Изюм50 г
  • Соль по вкусу
  • Сок апельсиновый150 мл
  • Вода100 мл кипяток
Этот салат с индейкой и кускусом способен заменить собой ланч или даже ужин.
Салат с печенью и грушей
Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.
Этот дуэт как нельзя лучше подходит для приготовления салатов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная450 г
  • Груша1 шт.
  • Клюква вяленая50 г
  • Апельсин0.5 шт.
  • Салат300 г микс
  • Масло растительное1 ст.л.
Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.
Салат с нутом, грушей и рукколой
Секрет вкусного салата кроется прежде всего в свежести используемых ингредиентов.
Но немаловажную роль играет и заправка.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Нут50 г в сухом виде
  • Груша200 г
  • Руккола200 г
  • Масло сливочное15 г
  • Уксус1 ч.л. бальзамический
  • Мед2 ч.л.
Секрет вкусного салата кроется прежде всего в свежести используемых ингредиентов.
Легкий салат с мясом
Весна пришла, а вместе с ней и желание перейти на более легкую пищу. Больше зелени, салатных листьев и овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина180 г
  • Салат80 г смесь листьев
  • Яйцо перепелиное5 шт.
  • Помидор2 шт. коктейльный
  • Свити0.2 шт. 2 дольки
  • Оливки черные1 горсть (-и)
Весна пришла, а вместе с ней и желание перейти на более легкую пищу. Больше зелени, салатных листьев и овощей.
Салат с грушами, сыром с голубой плесенью и грецкими орехами
Салат с грушами, сыром «Дор Блю» и грецкими орехами настолько вкусен, что вам захочется есть такое блюдо без остановки.
Все его компоненты идеально дополняют друг друга, причем груши обязательно должны быть сладкого сорта!
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Груша2 шт. 2-3 в зависимости от размера
  • Салат1 упаковка пучок
  • Сыр голубой80 г "Дор Блю"
  • Орехи грецкие50 г
  • Майонез1.5 ч.л.
  • Зелень по вкусу
Салат с грушами, сыром «Дор Блю» и грецкими орехами настолько вкусен, что вам захочется есть такое блюдо без остановки.
Салат гнездо глухаря слоями
На праздники моя семья любит видеть на столе классические салаты, по типу оливье, крабового, гранатового браслета.
А салат гнездо глухаря почему-то часто бывает незаслуженно забыт.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная200 г
  • Картофель200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Яйцо перепелиное4 шт. (для украшения)
  • Огурец100 г
  • Лук репчатый50 г
На праздники моя семья любит видеть на столе классические салаты, по типу оливье, крабового, гранатового браслета.
Салат с креветками и кальмарами самый вкусный
Легкий, солнечный и освежающий, этот салат с креветками и кальмарами будто создан для тех, кто любит вкус моря и путешествий.
Нежные креветки и кальмары, золотисто обжаренные до идеальной мягкости, сочное манго, маслянистый авокадо и хрустящая пекинская капуста, всё соединяется в гармонии вкуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки10 шт.
  • Кальмар1 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Манго1 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Капуста пекинская200 г
Легкий, солнечный и освежающий, этот салат с креветками и кальмарами будто создан для тех, кто любит вкус моря и путешествий.
Летний салат на праздничный стол
Рассказываю, как приготовить обалденный летний салат на праздничный стол.
Я готовлю такой салат не только к застолью, но и к легкому ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное200 г
  • Персик150 г
  • Перец болгарский60 г
  • Помидор100 г
  • Салат80 г
  • Уксус7 мл рисовый
Рассказываю, как приготовить обалденный летний салат на праздничный стол.
Легкий салат на праздничный стол
Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Нектарин2 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Сыр адыгейский100 г
  • Орехи грецкие30 г
  • Салат200 г
  • Уксус яблочный1 ст.л.
Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение