Кулинарная школа

Рецепты из редиса с пошаговыми фото: салаты из редиски, паштеты, закуски

Чалоп – окрошка по-узбекски

23 ккал
15 минут
2 ч. 15 мин.

Огурец3 шт.
Редис6 шт.
Лук зеленый20 г
Укроп40 г (или любая зелень по вкусу)
Катык200 мл

Салат из редиса с творогом

77 ккал
15 минут
25 минут

Редис10 шт. крупных
Творог200 г
Лук зеленый1 горсть (-и)
Укроп1 горсть (-и)
Соль по вкусу

Салат с печеным редисом

117 ккал
10 минут
40 минут

Редис250 г
Салат150 г
Горошек зеленый150 г
Рикотта200 г
Масло оливковое5 ст.л.

Запеченный редис

61 ккал
20 минут
30 минут

Редис400 г
Соль2 щепотка (-и)
Масло растительное30 мл
Лук зеленый3 веточка (-и)

Весенняя закуска с редисом

131 ккал
15 минут
30 минут

Сырок плавленый100 г
Яйцо куриное2 шт.
Майонез2 ст.л.
Чеснок1 зуб.
Лук зеленый3 веточка (-и)

Маринованный редис

40 ккал
30 минут
2 ч. 30 мин.

Редис270 г
Имбирь30 г свежий
Уксус винный60 мл
Вода60 мл
Сахар1 ст.л.

Соус из редиса

54 ккал
20 минут
30 минут

Редис120 г
Сметана200 г
Огурец60 г
Яйцо куриное2 шт.
Горчица0.5 ч.л.


Холодный суп на квасе

60 ккал
20 минут
1 ч. 30 мин.

Картофель5 шт.
Квас по вкусу
Лук зеленый50 г большой пучок
Яйцо5 шт.
Соль по вкусу

Холодный суп из йогурта

58 ккал
20 минут
20 минут

Йогурт700 мл
Огурец3 шт.
Редис6 шт.
Яйцо куриное2 шт. крупные
Лук зеленый10 г

Тосты со сметанным соусом

169 ккал
20 минут
20 минут

Хлеб8 шт. кусочков
Сметана100 г
Чеснок2 зуб.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу

Чесночный соус

53 ккал
15 минут
15 минут

Йогурт200 мл (натуральный, без сахара и красителей)
Огурец1 шт.
Редис3 шт.
Чеснок1 зуб.
Петрушка10 веточка (-и)

Творожный паштет с редисом

104 ккал
10 минут
10 минут

Творог300 г
Редис150 г
Лук зеленый20 г небольшой пучок
Петрушка20 г небольшой пучок
Укроп20 г небольшой пучок

Салат из редиски

142 ккал
30 минут
30 минут

Говядина600 г вырезка
Редис200 г
Огурец200 г
Салат300 г
Майонез100 мл

Окрошка с лимонным соком

60 ккал
15 минут
15 минут

Колбаса300 г докторская
Яйцо перепелиное8 шт.
Сметана200 г
Лук зеленый100 г
Укроп50 г

Салат из редиса и яиц

59 ккал
10 минут
10 минут

Редис300 г
Яйцо куриное2 шт.
Лук зеленый3 веточка (-и)
Сметана3 ст.л.
Укроп1 веточка (-и)

1 2