Рецепты горячих блюд на Новый год 2027

Ингредиенты:

• Курица – 800 г
• Апельсин – 1 шт.
• Лимон – 0.5 шт.
• Кумкват – 10 шт.
• Масло растительное – 30 мл
• Соевый соус – 30 мл

Ингредиенты:

• Свинина – 500 г вырезка
• Апельсин – 2 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Масло растительное – 30 г
• Джем – 50 г апельсиновый
• Горчица – 1 ч.л.

Ингредиенты:

• Свинина – 750 г
• Ананас – 250 г консервированный
• Чеснок – 3 зуб.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Соус терияки – 100 г
• Масло растительное – 30 г

Ингредиенты:

• Филе куриное – 620 г
• Лук репчатый – 100 г
• Чеснок – 1 зуб.
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Белок яичный – 1 шт.
• Хлопья овсяные – 30 г

Ингредиенты:

• Семга – 3 шт. стейки
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт. красный
• Капуста цветная – 100 г
• Соль – 1 ч.л. сванская

Ингредиенты:

• Курица – 1 шт. (1,3-1,5 кг)
• Апельсин – 300 г
• Горчица – 1 ч.л.
• Мед – 1 ч.л.
• Сок лимонный – 1 ст.л.
• Масло растительное – 3 ст.л.

Ингредиенты:

• Ананас – 1 шт.
• Филе куриное – 200 г
• Бекон – 200 г
• Паприка – 1 ч.л.
• Перец кайен – 0.5 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.

Ингредиенты:

• Фарш мясной – 700 г
• Перец болгарский – 250 г
• Лук репчатый – 130 г
• Огурец – 2 шт. маринованные
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Горчица зерновая – 1 ст.л.

Ингредиенты:

• Треска – 500 г
• Помидоры черри – 300 г
• Масло оливковое – 2 ст.л.
• Лимон – 0.5 шт.
• Соус – 1 ст.л. Наршараб
• Соль – 2 щепотка (-и)

Ингредиенты:

Ингредиенты:

• Бедро куриное – 8 шт.
• Томаты в собственном соку – 400 г
• Чеснок – 4 зуб.
• Лук зеленый – 30 г
• Базилик сушеный – 1 ч.л. с горкой.
• Орегано – 1 ч.л. с горкой.

Ингредиенты:

• Бекон – 200 г 9 полосок
• Фарш мясной – 300 г
• Рис – 0.3 ст. (200 мл)
• Лук репчатый – 0.5 шт.
• Чеснок – по желанию
• Специи – по вкусу

Ингредиенты:

• Свинина – 500 грамм
• Миндаль – 40 грамм
• Кориандр – 1 чайная ложка семян
• Горчица – 1 чайная ложка семян
• Перец черный – 1 чайная ложка(горошком)
• Масло растительное – 4 столовые ложки

Ингредиенты:

• Сок апельсиновый – 80 мл
• Бедро куриное – 1,2 кг
• Масло оливковое – 2 ч. л.
• Куркума – 1 ч. л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Мед – 80 мл

Ингредиенты:

• Курица – 1 шт. Ее размеры зависят, в первую очередь, от размеров духовки – она должна там «встать» в полный рост. У меня стандартная по размерам духовка, поэтому я для этого рецепта всегда беру небольшого цыпленка около 1 кг.
• Пиво – 0, 5 л. (любое, подойдет как светлое, так и темное). Если нет пива, то можно налить обычной воды. Курица получится не менее вкусной, но без хмельного хлебного аромата.
• Чеснок – 2-4 зубчика (по вкусу)
• Сметана – 4 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу (на мой вкус это 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. перца)

Ингредиенты:

• Лосось – 400 г филе
• Креветки – 300 г
• Масло сливочное – 1 ст.л.
• Вино белое сухое – 100 мл
• Сливки – 100 г 20%
• Сахар – 0.5 ч.л.

Ингредиенты:

• Говядина – 500 г
• Баклажан – 2 шт.
• Лук репчатый – 200 г
• Помидор – 450 г
• Чеснок – 4 зуб.
• Петрушка – 2 ст.л.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 350 г
• Мандарин – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу по вкусу
• Майонез – по вкусу
• Масло подсолнечное – 2 ст.л.

Ингредиенты:

• Кролик – 1 шт. тушка
• Розмарин – 2 веточка (-и)
• Вино красное сухое – 1.5 ст. (200 мл)
• Лук репчатый – 1 шт.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Морковь – 1 шт.

Ингредиенты:

• Лосось – 750 г
• Помидоры черри – 250 г
• Фасоль стручковая – 150 г
• Песто – 50 г
• Соль – 1 ч.л. по вкусу
• Смесь перцев – 0.5 ч.л.

Ингредиенты:

• Баранина – 2 кг задняя часть 2-2,5 кг
• Чеснок – 1 шт.
• Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
• Кориандр – 0.5 ч.л. молотый
• Перец черный – 0.5 ч.л. смесь перцев
• Соль – 1 ст.л. крупного помола

Ингредиенты:

• Тесто слоеное дрожжевое – 1 упаковка
• Бекон – 100 г
• Оливки зеленые – 1 горсть (-и) и маслины
• Орехи кедровые – 1 ст.л.
• Сыр творожный – 50 г
• Сыр твердый – 50 г

Ингредиенты:

• Бедро куриное – 1.3 кг
• Соевый соус – 100 мл
• Мед – 2 ст.л.
• Горчица зерновая – 1 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб. , или по вкусу
• Паприка – 1 ст.л.

Ингредиенты:

• Утка – 1 шт. весом 2-2,5 кг
• Яблоко – 7 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Масло растительное – 25 мл
• Чеснок – 4 зуб.
• Соль – 1 ст.л.