Рецепты из дыни

Проверенные рецепты из дыни с пошаговыми фото. Десертные салаты, сорбет, варенье из дыни с корицей на зиму. Простые и вкусные рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Польза дыни для организма

С окончанием лета приходит долгожданный сезон дыни. Именно конец августа и начало сентября считаются временем, когда можно купить самые сладкие и сочные дыни, несмотря на то, что на прилавках они появляются в середине лета. О том, что сезонная дыня – это очень вкусно, знают практически все, а вот о том, насколько и кому она полезна – немногие. В этой статье о пользе дыни и о том, кому и зачем ее нужно есть.

Читать полностью

Сорбет из дыни

Нежный сорбет из дыни очень просто приготовить в домашних условиях, главное, иметь блендер и большую, спелую дыню.

В этом рецепте сорбета не нужно готовить сироп и часто перемешивать холодный десерт.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

Дыня – 1 кг
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Сок лимонный – 1 ч.л.
Цедра лимона – 2 щепотка (-и)

Нежный сорбет из дыни очень просто приготовить в домашних условиях, главное, иметь блендер и большую, спелую дыню.

Салат из арбуза и дыни с медом

Осенью арбузы и дыни продаются на каждом шагу, и стараешься их наесться на весь год наперед.

Но иногда хочется попробовать что-то новое, а не просто привычный ломоть арбуза или дыни.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 42 ккал

Ингредиенты:

Дыня – 300 г
Арбуз – 300 г
Мед – 1 ст.л. или пудра сахарная
Мята – 3 веточка (-и)
Цедра лимона – 1 ч.л.
Сок лимонный – 1.5 ст.л. или лайма

Осенью арбузы и дыни продаются на каждом шагу, и стараешься их наесться на весь год наперед.

Варенье из дыни с корицей и бадьяном

Если вы никогда не пробовали варенье из дыни с корицей и бадьяном, предлагаю приготовить и полакомиться этим ароматным и сладким как мед вареньем.

Густота дынного варенья напрямую зависит от степени уваривания - чем дольше уваривать сироп, тем гуще будет готовое варенье.

Общ.\актив. время готовки: 15 часов\40 минут
Калорийность (100g): 228 ккал

Ингредиенты:

Дыня – 500 г
Сахар – 500 г
Корица – 1 шт.
Бадьян – 2 шт.
Гвоздика – 3 шт.

Если вы никогда не пробовали варенье из дыни с корицей и бадьяном, предлагаю приготовить и полакомиться этим ароматным и сладким как мед вареньем.

Фруктовый салат с дыней и апельсинами

Предлагаю приготовить фруктовый салат с дыней и апельсинами. Для заправки такого салата отлично подойдет йогурт без добавок, или с фруктовыми вкусами, жидкая сметана, сливки.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

Дыня – 500 г
Персик – 350 г
Груша – 300 г
Апельсин – 400 г
Киви – 300 г
Йогурт – 200 г

Предлагаю приготовить фруктовый салат с дыней и апельсинами. Для заправки такого салата отлично подойдет йогурт без добавок, или с фруктовыми вкусами, жидкая сметана, сливки.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение