Что приготовить из баранины, рецепты из баранины с пошаговыми фото

Котлетки из баранины

212 ккал
40 минут
2 часа
  • Морковь1 шт. маленькая
  • Лук репчатый3 шт.
  • Баранина500 г
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу

Баранья нога с травами

198 ккал
20 минут
2 ч. 40 мин.
  • Нога баранья1 шт. примерно 2 кг
  • Специи1.5 ст.л. итальянские, прованские
  • Соль по вкусу
  • Тимьян1 горсть (-и)
  • Розмарин3 веточка (-и)

Осетинский пирог с мясом

208 ккал
30 минут
2 часа
  • Мука пшеничная500 г
  • Кефир200 г
  • Молоко100 г
  • Дрожжи20 г живых.
  • Яйцо куриное1 шт. среднее.

Зразы с капустой

166 ккал
1 час
1 ч. 20 мин.
  • Свинина250 г
  • Баранина250 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Чеснок3 зуб.
  • Батон50 г

Суп из нута с бараниной

46 ккал
20 минут
1 ч. 40 мин.
  • Баранина400 г на косточке: грудинка или ребрышки
  • Картофель2 шт.
  • Нут0.5 чаш.(250 мл)
  • Капуста белокочанная200 г
  • Морковь1 шт.

Харчо из баранины

161 ккал
40 минут
2 ч. 40 мин.
  • Баранина1 кг примерно пополам - кости и мясо, которое потом можно будет оставить в супе
  • Рис150 г лучше брать длиннозерный
  • Лук репчатый3 шт. крупные
  • Чеснок8 дольки
  • Морковь1 шт. крупная

Хашлама из баранины

200 ккал
45 минут
2 ч. 15 мин.
  • Баранина500 гр.(задняя часть)
  • Картофель3 шт.
  • Помидоры черри6 шт.
  • Перец болгарский2 шт.
  • Сельдерей стеблевой2 стебля

Плов с бараниной

235 ккал
30 минут
1 ч. 15 мин.
  • Баранина800 г.
  • Рис300 г.
  • Кефир200 мл.
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Изюм100 г.

Баранина в горшочках

130 ккал
15 минут
2 ч. 10 мин.
  • Баранина500 г.
  • Лук репчатый2 шт.
  • Картофель600 г.
  • Баклажан1 шт.
  • Перец сладкий красный1 шт.