Что приготовить из свеклы, рецепты из свеклы с пошаговыми фото

Свекла — 2 шт. молодая
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Тимьян — 3 веточка (-и)
Специи — 0.5 ч.л. орегано или смесь итальянских трав
Фета — 50 г

Рис — 120 г (сорта арборио или карнароли)
Вино белое сухое — 70 г
Бульон — 500 мл (овощной, в зависимости от риса может потребоваться чуть больше/меньше)
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Свекла — 2 шт. (небольшого размера)
Масло оливковое — 2 ст.л.
Масло сливочное — 40 г
Пармезан — 60 г
Соль — по вкусу
Базилик — по желанию

Говядина — 500 г
Лук репчатый — 1 шт. в бульон
Морковь — 1 шт. в бульон
Картофель — 300 г
Лук репчатый — 1 шт. для поджарки
Морковь — 2 шт. для поджарки
Масло растительное — 2 ст.л.
Свекла — 700 г молодая
Сахар — 1 ч.л.
Уксус — 1 ст.л.
Лавровый лист — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Чеснок — по желанию

Свекла — 140 г
Яблоко — 50 г
Картофель — 240 г
Помидор — 120 г
Капуста белокочанная — 120 г
Морковь — 90 г
Масло растительное — 25 г
Вода — 1 л
Соль — по желанию

Свекла — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Щавель — 20 веточка (-и)
Перец болгарский — 1 шт.
Огурец — 100 г
Соль — по вкусу
Масло подсолнечное — по вкусу

Свекла — 4 шт.
Сыр козий — 150 г (или творог)
Укроп — 1 ст.л.
Гранат — 0.5 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Сок лимонный — 2 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Тмин — 0.5 ч.л.
Базилик — 3 веточка (-и)
Перец черный — по вкусу

Свекла — 2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Гранат — по вкусу
Руккола — 1 горсть (-и)
Свекла листовая — 2 горсть (-и)
Масло оливковое — 30 мл
Сок лимонный — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Свекла — 200 г
Курага — 30 г
Изюм — 30 г
Масло растительное — 15 г

Хрен — 10 шт.
Свекла — 1 шт.
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Уксус — по вкусу

Свекла — 400 г
Лук репчатый — 70 г
Томатная паста — 10 г
Масло растительное — 25 г
Сок лимонный — 1 ч.л.
Сахар — 5 г
Соль — по желанию

Свинина — 400 г
Пастернак — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Свекла — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Вода — 3.5 л
Капуста белокочанная — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло растительное — 3 ст.л.
Лимон — 1 дольки
Чеснок — 3 зуб. при подаче (по желанию)
Сметана — 200 г по желанию
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу для первых блюд

Свекла — 2 кг или произвольное количество

Свекла — 5 шт.
Сахар — 1.5 ст.л.
Огурец — 3 шт.
Вода — 3 л
Яйцо — 3 шт.
Уксус винный — 2 ст.л.
Картофель — 3 шт.
Лук зеленый — 100 г
Редис — 300 г
Соль — по вкусу
Сметана — по вкусу для подачи

Шоколад — 300 г
Свекла — 250 г одна крупная
Йогурт — 500 г натуральный
Сахар — 180 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Яйцо — 3 шт.
Какао-порошок — 1 ст.л.
Уксус — 1 ч.л.
Мука — 120 г
Масло растительное — 100 мл

Свекла — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сок томатный — 1 ст. (200 мл)
Масло растительное — 2 ст.л. для жарки
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу

Свекла — 2 шт.
Соль — по вкусу
Орехи грецкие — 6 ст.л.
Крупа манная — 4 ст.л.
Чернослив — 4 ст.л.
Сухари панировочные — 2 ст.л. (или мука)
Масло растительное — 1 ст.л. для жарки

Мука — 300 г
Сахар — 50 г
Свекла — 250 г одна средних размеров
Дрожжи — 1.5 ч.л. сухие
Уксус — 1 ч.л.
Какао-порошок — 30 г
Вода — 60 мл
Молоко — 100 мл
Сода — 0.5 ч.л.
Изюм — 70 г
Масло сливочное — 20 г мягкое
Яйцо — 1 шт. среднее
Соль — щепотка (-и)
Корица — по вкусу
Кардамон — по вкусу молотый
Белок яичный — 1 шт.
Сок лимонный — по вкусу
Сахарная пудра — 220 г

Капуста морская — 200 г 1 банка
Картофель — 4 шт.
Свекла — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 100 мл постный

Свекла — 3 шт.
Морковь — 3 шт.
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 3 зуб.
Изюм — 150 г
Майонез — 200 г

Скумбрия — 500 г горячего копчения
Свекла — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Хрен — 20 г
Сливки — 100 мл жирные или сметана
Сок лимонный — 4 ст.л.
Уксус винный — 1 ст.л. красный
Вино красное сухое — 50 мл
Сахар — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Петрушка — 10 г зелень

Филе рыбное — 700 г
Свекла — 500 г сырая.
Сыр творожный — 150 г
Лук репчатый — 130 г
Укроп — 4 ст.л.
Масло сливочное — 30 г комнатной температуры.
Яйцо куриное — 1 шт.
Крахмал картофельный — 1 ст.л.
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 4 ст.л. для жарки и смазки фольги.

Картофель — 6 шт.
Свекла — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Фасоль — 120 г
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 4 ст.л.
Томатная паста — 70 г
Капуста белокочанная — 300 г
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Мука — 2 ст.л.
Вода — 3 л
Кости — 300 г свиные, с небольшим количеством мяса, для бульона

Свекла — 320 г Салат №1.
Яблоко — 210 г №1.
Сок лимонный — 1 ч.л. №1.
Масло растительное — 35 г №1.
Свекла — 350 г Салат №2.
Горошек зеленый — 50 г №2,консервированный.
Лук репчатый — 45 г №2.
Яйцо куриное — 1 шт. №2,небольшое.
Масло растительное — 35 г №2.
Сок лимонный — 1 ч.л. №2.
Свекла — 400 г Салат №3.
Лук репчатый — 80 г №3.
Томатная паста — 1 ч.л. №3.
Масло подсолнечное — 30 г №3.
Сахар — 1 ч.л. №3.
Сок лимонный — 1 ч.л. №3.
Соль — по вкусу для всех салатов.

Говядина — 700 г
Вода — 2 л для бульона.
Лук репчатый — 50 г для бульона.
Морковь — 70 г для бульона.
Сельдерей стеблевой — 1 шт. для бульона.
Свекла — 450 г
Картофель — 350 г
Морковь — 70 г
Лук репчатый — 65 г
Масло сливочное — 25 г
Томатная паста — 20 г
Сахар — 7 г
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу