Что приготовить из свеклы, рецепты из свеклы с пошаговыми фото

Говяжьи котлеты со свеклой

94 ккал
20 минут
25 минут
  • Фарш говяжий250 г
  • Свекла100 г варенная или маринованная
  • Картофель100 г варенный
  • Яйцо куриное1 шт. маленькое, около 50 грамм.
  • Лук репчатый200 г

Свекольный суп с нутом

75 ккал
10 минут
10 часов
  • Нут200 г в сухом виде
  • Масло оливковое1 ст.л.
  • Паприка сладкая1 ч.л.
  • Специи1 ч.л. травы сухие
  • Соль1.5 ч.л.

Салат со свеклой и грушей

137 ккал
20 минут
20 минут
  • Салат80 г микс
  • Свекла120 г варенной
  • Груша140 г
  • Авокадо180 г
  • Масло оливковое3 ст.л.

Паштет из свеклы с фасолью

99 ккал
15 минут
2 часа
  • Свекла1 шт. (1 большая или 2 маленькие)
  • Фасоль консервированная250 г (красная)
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соевый соус2 ст.л.
  • Сок лимонный0.5 ч.л.

Свекольные блины

219 ккал
30 минут
40 минут
  • Молоко250 мл
  • Сок100 мл свекольный
  • Соль1 ч.л.
  • Сахар3 ст.л.
  • Масло подсолнечное5 ст.л. 4 в тесто+для смазки

Закуска из сельди и свеклы

150 ккал
1 час
5 часов
  • Сельдь150 г соленая
  • Лук зеленый5 веточка (-и)
  • Лук репчатый1 шт.
  • Хлеб по вкусу
  • Свекла1 шт.

Как заморозить заправку для борща

Можете ли вы представить себе, что борщ можно приготовить за 30 минут? Я могу! И никакого секрета здесь нет, нужно просто иметь под рукой замороженные заготовки:


Свекла на гриле с фетой

127 ккал
30 минут
30 минут
  • Свекла2 шт. молодая
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Тимьян3 веточка (-и)
  • Специи0.5 ч.л. орегано или смесь итальянских трав

Свекольное ризотто

123 ккал
35 минут
1 ч. 40 мин.
  • Рис120 г (сорта арборио или карнароли)
  • Вино белое сухое70 г
  • Бульон500 мл (овощной, в зависимости от риса может потребоваться чуть больше/меньше)
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб.

Ботвинья с мясом

95 ккал
30 минут
2 ч. 20 мин.
  • Говядина500 г
  • Лук репчатый1 шт. в бульон
  • Морковь1 шт. в бульон
  • Картофель300 г
  • Лук репчатый1 шт. для поджарки

Салат со свеклой и щавелем

54 ккал
30 минут
1 час
  • Свекла150 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Щавель20 веточка (-и)
  • Перец болгарский1 шт.
  • Огурец100 г

Салат из свеклы и граната

81 ккал
20 минут
2 часа
  • Свекла2 шт.
  • Яблоко1 шт.
  • Гранат по вкусу
  • Руккола1 горсть (-и)
  • Свекла листовая2 горсть (-и)

Хрен со свеклой

53 ккал
30 минут
22 часа
  • Хрен10 шт.
  • Свекла1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Уксус по вкусу

Борщ с пастернаком

48 ккал
1 час
4 часа
  • Свинина400 г
  • Пастернак1 шт.
  • Картофель4 шт.
  • Свекла1 шт.
  • Морковь1 шт.
1 2 3