Как быстро сварить свеклу в микроволновке

Рассказываю, как быстро сварить свеклу в микроволновке. Раньше я даже не подозревала, что эта техника способна сделать это намного быстрее классических вариантов. Теперь вареную свеклу не покупаю и готовлю за считанные минуты. Очень выручает, когда мало времени на готовку. Свекла получается вкусной и сочной.

Сохранить себе этот рецепт

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге
✕

★★★★★

2

★★★★

0

★★★

0

★★

0

★

0

Оцените рецепт
Количество порций: 4 порции
Калорийность (100g): 36 ккал
Стоимость: очень экономно

Распечатать

Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить быстро свеклу в микроволновке

Ингредиенты:

На кол-во порций

Свекла – 500 г
Вода – 100 мл

Приготовление: Шаг 1

Подготовить необходимые ингредиенты, чтобы быстро сварить свеклу в микроволновке. Понадобится всего лишь свекла и немного воды.
Сортов свеклы довольно много. В наших регионах пользуется популярностью обычная красная свекла с насыщенной красной мякотью. При выборе свеклы обратить внимание на внешний вид. Плоды должны быть целыми, без механических повреждений и признаков порчи. Свежая свекла темно-бордового цвета, плотная на ощупь. Вялые овощи лучше не покупать.
Свекла: польза и вред для организма, как готовить
Шаг 2

Свеклу переместить в глубокую посуду и залить холодной водой. Оставить на 10-15 минут. За это время вся грязь опустится на дно.
Для варки свеклы в микроволновке, желательно, выбрать плоды небольшого размера, весом, примерно, 70-100 г, диаметром 5-6 см. Чем меньше по размеру свекла, тем, соответственно, меньше времени понадобится для её приготовления. Быстрее приготовятся несколько маленьких овощей, чем один более крупный корнеплод.
Шаг 3

Свеклу хорошо сполоснуть проточной холодной водой. Обсушить каждый плод бумажным полотенцем. Срезать хвостик свеклы с одной и второй стороны.
Шаг 4

Каждую свеклу наколоть шпажкой. Сделать примерно 6-8 глубоких проколов. Это нужно для того, чтобы быстрее сварить свеклу в микроволновке.
Смотрите мастер-класс "КАК ТРАТИТЬ НА КУХНЕ НЕ БОЛЬШЕ 1 ЧАСА В ДЕНЬ и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻ЗДЕСЬ
Шаг 5

Для приготовления свеклы подобрать посуду для микроволновки с крышкой. У меня глубокая жаростойкая толстостенная стеклянная кастрюлька.
Свеклу переместить в посуду для микроволновки. Влить воду. Вода должна покрыть дно посуды. Я использовала воду комнатной температуры.
Шаг 6

Накрыть посуду со свеклой крышкой. Установить на поддон микроволновки. Запустить микроволновую печь на 10 минут при максимальной мощности. Максимальная мощность моей техники - 800 ватт.
После звукового сигнала дверцу микроволновки не открывать еще 5 минут. За это время свекла дойдет до готовности.
Шаг 7

Теперь порадовать своих домашних любимой селедкой под шубой теперь не проблема:)
А как вы быстро готовите свеклу, поделитесь своим опытом?
Шаг 8

Теперь и вы знаете, как быстро сварить свеклу в микроволновке.
Приятного аппетита!
Рецепты ИЗ СВЕКЛЫ, СМОТРИТЕ 👉🏻 ЗДЕСЬ