Всегда готовлю биточки куриные рецепт классический, когда хочется чего-то простого, сытного и при этом нежного по вкусу.
Я особенно люблю этот рецепт за его универсальность.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Фарш куриный – 600 г
- Хлеб – 50 г белый
- Желток яичный – 1 шт.
- Молоко – 80 мл
- Сметана – 150 г 10%
- Сухари – 60 г
Всегда готовлю биточки куриные рецепт классический, когда хочется чего-то простого, сытного и при этом нежного по вкусу.
Когда мне хочется приготовить что-то сытное, ароматное и при этом без долгой возни с тестом, я часто готовлю ленивые хачапури из лаваша с творогом.
В этом рецепте я буду использовать армянский тонкий лаваш вместо теста.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
249 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 175 г
- Творог – 180 г 5-9%
- Сыр твердый – 180 г
- Зелень – 20 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Чеснок – 5 г
Когда мне хочется приготовить что-то сытное, ароматное и при этом без долгой возни с тестом, я часто готовлю ленивые хачапури из лаваша с творогом.
Когда я впервые попробовала запекать молодую картошку в духовке в кожуре, я сразу поняла, что это отличный гарнир не только к мясу и рыбе, а также полноценное второе на обед или ужин.
Молодая картошка сама по себе нежная и сладковатая, а запекание в кожуре позволяет сохранить максимум витаминов и микроэлементов, придавая клубням аппетитную золотистую корочку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1.250 кг молодой
- Масло растительное – 40 мл
- Соус терияки – 30 мл
- Соль – 5 г по вкусу
- Перец черный – 3 щепотка (-и) молотый, по вкусу
- Паприка – 2 г копченая
Когда я впервые попробовала запекать молодую картошку в духовке в кожуре, я сразу поняла, что это отличный гарнир не только к мясу и рыбе, а также полноценное второе на обед или ужин.
Белый квас в домашних условиях для окрошки – это именно тот напиток, который я чаще всего готовлю в сезон холодных супов.
В отличие от сладкого хлебного кваса, который обычно пьют как освежающий напиток, белый квас обладает более мягким, кисловатым вкусом и отлично подчеркивает свежесть овощей, зелени и других ингредиентов окрошки.
-
Общ.\актив. время готовки:
48+ часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
56 ккал
Ингредиенты:
- Мука ржаная – 240 г
- Сахар – 175 г
- Изюм – 30 г
- Вода – 4.350 л
Белый квас в домашних условиях для окрошки – это именно тот напиток, который я чаще всего готовлю в сезон холодных супов.
Делюсь простым ПП рецептом белкового салата с кальмарами и яйцом. Мягкие кальмары прекрасно сочетаются с яйцом, ароматным огурцом и кисло-сладким яблоком.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
83 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 260 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Огурец – 160 г
- Яблоко – 160 г зеленое
- Укроп – 20 г
- Йогурт – 100 г греческий
Делюсь простым ПП рецептом белкового салата с кальмарами и яйцом. Мягкие кальмары прекрасно сочетаются с яйцом, ароматным огурцом и кисло-сладким яблоком.
Если мне хочется приготовить по-настоящему домашний, сытный и ароматный ужин без сложных кулинарных приемов, я выбираю картошку в горшочках в духовке с мясом.
Это именно тот рецепт, который всегда собирает за столом всю семью.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
66 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 260 г
- Говядина – 250 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 100 г
- Томаты вяленые – 80 г по желанию
- Аджика – 30 г
Если мне хочется приготовить по-настоящему домашний, сытный и ароматный ужин без сложных кулинарных приемов, я выбираю картошку в горшочках в духовке с мясом.
Мне всегда нравились классические голубцы, но именно этот рецепт стал моим фаворитом – благодаря нежной капусте, мягкому рису с морковью и луком, а также насыщенному, чуть сладковатому сметанно соусу с нотками итальянских трав.
Голубцы получаются сочными, ароматными и при этом достаточно легкими.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
123 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 600 г
- Морковь – 215 г
- Лук репчатый – 170 г
- Фарш мясной – 500 г свино-говяжий
- Сметана – 300 г 10 %
- Кетчуп – 100 г
Мне всегда нравились классические голубцы, но именно этот рецепт стал моим фаворитом – благодаря нежной капусте, мягкому рису с морковью и луком, а также насыщенному, чуть сладковатому сметанно соусу с нотками итальянских трав.
Делюсь проверенным рецептом куриные отбивные: рецепт для заморозки, который станет настоящей находкой для любой хозяйки.
Эти отбивные получаются невероятно сочными и ароматными, а главное – их можно приготовить заранее и хранить в морозильнике, чтобы в будние дни всегда был готовый вариант для быстрого и вкусного ужина.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
123 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 1.6 кг
- Соль – 10 г по вкусу
- Перец черный – 2 г молотый по вкусу
- Паприка – 4 г молотая по вкусу
- Мята – 1 г сушеная, по вкусу
- Сухари панировочные – 100 г
Делюсь проверенным рецептом куриные отбивные: рецепт для заморозки, который станет настоящей находкой для любой хозяйки.
Когда мне хочется быстро приготовить что-то домашнее к чаю без духовки и сложных ингредиентов, я выбираю именно печенье на сковороде творожное – мягкое, ароматное и очень вкусное.
Этот рецепт особенно люблю за простоту и доступность.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
311 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 250 г 9%
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 50 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Сода – 5 г
- Сок лимонный – 5 мл
Когда мне хочется быстро приготовить что-то домашнее к чаю без духовки и сложных ингредиентов, я выбираю именно печенье на сковороде творожное – мягкое, ароматное и очень вкусное.
Я с удовольствием делюсь с вами своим проверенным рецептом мясных чипсов в домашних условиях – это настоящая находка для тех, кто любит насыщенный вкус и хрустящую текстуру без лишней химии и консервантов.
Готовить их совсем не сложно, а результат получается просто фантастический: тонкие ломтики свинины, приправленные специями превращаются в ароматные, хрустящие чипсы, которые невозможно отложить в сторону.
-
Общ.\актив. время готовки:
9 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
256 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1.6 кг
- Соль – 15 г по вкусу
- Перец черный – 5 г по вкусу
- Паприка – 5 г молотая по вкусу
- Чеснок – 5 г сушеный
Я с удовольствием делюсь с вами своим проверенным рецептом мясных чипсов в домашних условиях – это настоящая находка для тех, кто любит насыщенный вкус и хрустящую текстуру без лишней химии и консервантов.
Когда речь заходит о пикнике на природе, главным героем всегда остается мясо, но именно правильное сопровождение способно превратить обычный обед в настоящий праздник и мой фаворит в этом деле – салат к шашлыку грузинский.
Я люблю этот салат за его невероятную сочность, хрустящие овощи и насыщенный аромат специй.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
59 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 220 г
- Помидор – 300 г
- Перец болгарский – 400 г
- Лук красный – 150 г
- Кинза – 40 г
- Орехи грецкие – 100 г
Когда речь заходит о пикнике на природе, главным героем всегда остается мясо, но именно правильное сопровождение способно превратить обычный обед в настоящий праздник и мой фаворит в этом деле – салат к шашлыку грузинский.
Когда я впервые приготовила суп из шпината свежего с яйцом, я была приятно удивлена, насколько простой набор ингредиентов может превратиться в настоящий хит для домашнего обеда.
Этот суп – идеальный вариант для тех, кто хочет одновременно вкусно и полезно поесть.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
61 ккал
Ингредиенты:
- Шпинат – 130 г
- Картофель – 350 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 120 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Масло сливочное – 40 г
Когда я впервые приготовила суп из шпината свежего с яйцом, я была приятно удивлена, насколько простой набор ингредиентов может превратиться в настоящий хит для домашнего обеда.
Когда за окном непогода или просто нет возможности выбраться на природу, а душа настойчиво требует того самого аромата и сочного мяса, на помощь приходит мой проверенный рецепт шашлыка из свинины в духовке, который по вкусу практически не уступает приготовленному на мангале.
Этот вариант идеален своей универсальностью и чистотой.
-
Общ.\актив. время готовки:
8 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
202 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 2 кг
- Лук репчатый – 700 г
- Соль – 20 г по вкусу
- Перец черный – 2 г молотый по вкусу
- Перец душистый – 2 г молотый по вкусу
- Паприка – 5 г копченая
Когда за окном непогода или просто нет возможности выбраться на природу, а душа настойчиво требует того самого аромата и сочного мяса, на помощь приходит мой проверенный рецепт шашлыка из свинины в духовке, который по вкусу практически не уступает приготовленному на мангале.
Знаете это чувство, когда вечером заходишь на кухню и единственная мысль в голове: «Только бы не стоять у плиты целый час».
Я сама часто оказываюсь в такой ситуации, и именно поэтому со временем стала фанатом системы «заготовок впрок».
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
168 ккал
Ингредиенты:
- Окорочок куриный – 4.3 г
- Сметана – 150 г 15%
- Кетчуп – 100 г
- Горчица – 25 г
- Масло растительное – 70 мл
- Мед – 35 г
Знаете это чувство, когда вечером заходишь на кухню и единственная мысль в голове: «Только бы не стоять у плиты целый час».
Знаете, бывают такие дни, когда после долгой работы или бесконечных домашних дел хочется просто выдохнуть, а не стоять у плиты часами, и именно в такие моменты меня выручают домашние полуфабрикаты.
Мой любимый вариант – это заготовки впрок: рыбные котлеты, которые получаются невероятно нежными и сочными благодаря одному маленькому секрету: вместо привычного хлеба я добавляю овсяные хлопья и кусочек сливочного масла.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
102 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 2 кг
- Лук репчатый – 300 г
- Морковь – 230 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Масло сливочное – 100 г
- Хлопья овсяные – 100 г
Знаете, бывают такие дни, когда после долгой работы или бесконечных домашних дел хочется просто выдохнуть, а не стоять у плиты часами, и именно в такие моменты меня выручают домашние полуфабрикаты.
Есть блюда, которые влюбляют в себя с первой ложки, и сырный суп с колбасками – именно из таких.
Плавленый сыр превращает обычный бульон в нежную, бархатистую основу.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Колбаски – 210 г охотничьи
- Сыр плавленный – 285 г
- Морковь – 135 г
- Лук репчатый – 150 г
- Картофель – 230 г
- Сельдерей корневой – 200 г
Есть блюда, которые влюбляют в себя с первой ложки, и сырный суп с колбасками – именно из таких.
Для тех, кто ценит свое время и старается питаться правильно, этот рецепт станет настоящим спасением.
Я очень люблю «ПП котлеты из куриной грудки: заготовка в морозилку» за их уникальный состав.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\2 часа
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 5 кг
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Яблоко – 600 г
- Лук репчатый – 500 г
- Хлопья овсяные – 200 г
- Соль – 40 г по вкусу
Для тех, кто ценит свое время и старается питаться правильно, этот рецепт станет настоящим спасением.
Салат с грибами и корейской морковью настоящее вкусное открытие для меня.
В нем гармонично сочетаются обжаренные до золотистой корочки шампиньоны с лучком, нежная фасоль, а сочная корейская морковь добавляет приятную остроту и характерный хруст.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
95 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 570 г
- Морковь – 300 г по-корейски
- Фасоль консервированная – 250 г
- Лук репчатый – 350 г
- Масло растительное – 60 мл
- Масло сливочное – 20 г
Салат с грибами и корейской морковью настоящее вкусное открытие для меня.
Когда наступает время активных будней или планирования загородных поездок, мой главный секрет спокойствия – это заготовки впрок: крылышки в маринаде, которые позволяют превратить обычный ужин в настоящий праздник вкуса всего за считанные минуты.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
189 ккал
Ингредиенты:
- Крылья куриные – 4.250 кг
- Кетчуп – 100 г
- Горчица – 30 г
- Масло растительное – 40 мл
- Соевый соус – 20 мл
- Паприка – 5 г молотая
Когда наступает время активных будней или планирования загородных поездок, мой главный секрет спокойствия – это заготовки впрок: крылышки в маринаде, которые позволяют превратить обычный ужин в настоящий праздник вкуса всего за считанные минуты.
Весна всегда врывается в нашу жизнь неожиданно, пробуждая жажду перемен и тоску по первой сочной зелени, а для моей семьи символом этого обновления неизменно становится салат из редиса с яйцом и кукурузой.
Главный секрет блюда кроется в пикантной заправке из сметаны, горчицы и бальзамического соуса.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
78 ккал
Ингредиенты:
- Редис – 350 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Кукуруза – 150 г консервированная
- Лук зеленый – 100 г
- Сметана – 100 г 15%
- Горчица – 20 г
Весна всегда врывается в нашу жизнь неожиданно, пробуждая жажду перемен и тоску по первой сочной зелени, а для моей семьи символом этого обновления неизменно становится салат из редиса с яйцом и кукурузой.
Бывают такие дни, когда время пролетает незаметно: работа, домашние дела, уроки с детьми… И вот на часах уже вечер, семья проголодалась, а сил стоять у плиты и два часа тушить мясо просто нет.
Раньше в такие моменты я либо заказывала еду, либо перебивалась быстрыми перекусами, но сейчас у меня есть секрет, который спасает и мой бюджет, и мои нервы.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
181 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 3.2 кг
- Морковь – 400 г
- Лук репчатый – 450 г
- Томатная паста – 300 г
- Соль – 20 г по вкусу
- Перец черный – 2 г молотый по вкусу
Бывают такие дни, когда время пролетает незаметно: работа, домашние дела, уроки с детьми… И вот на часах уже вечер, семья проголодалась, а сил стоять у плиты и два часа тушить мясо просто нет.
Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что хочется чего-то по-настоящему праздничного и нежного, но при этом совершенно нет желания возиться с духовкой, следить, чтобы коржи не подгорели, или переживать, поднимется ли бисквит? У меня такое бывает часто, особенно когда на кухне хочется творить в удовольствие, а не ради подвига.
Именно в такие моменты меня выручает этот рецепт.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
192 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 250 г Oreo
- Орехи грецкие – 100 г
- Масло сливочное – 150 г
- Мандарин – 500 г
- Йогурт – 900 г греческий
- Сливки – 270 мл 20-30 %
Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что хочется чего-то по-настоящему праздничного и нежного, но при этом совершенно нет желания возиться с духовкой, следить, чтобы коржи не подгорели, или переживать, поднимется ли бисквит? У меня такое бывает часто, особенно когда на кухне хочется творить в удовольствие, а не ради подвига.
Бывают дни, когда время летит незаметно и на готовку ужина совсем не остается сил, но именно тогда на помощь приходит мой «секретный запас» – домашние пельмени ручной лепки.
Какое же это облегчение: открыть морозилку и знать, что горячий обед будет готов всего за 10 минут!
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
208 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 520 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Белок яичный – 1 шт.
- Фарш мясной – 700 г
- Лук репчатый – 100 г
- Масло растительное – 15 мл
Бывают дни, когда время летит незаметно и на готовку ужина совсем не остается сил, но именно тогда на помощь приходит мой «секретный запас» – домашние пельмени ручной лепки.
Если бы мне раньше сказали, что обычный репчатый лук может стать основой для потрясающе сочных и сытных котлет, я бы отнеслась к этому со скептицизмом.
Однако этот рецепт луковых котлет с манкой стал для меня настоящим откровением: магия термообработки превращает лук в нежную сладковатую массу, по вкусу напоминающую куриные или крабовые биточки, без намека на горечь.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
117 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 1 кг очищенный
- Крупа манная – 250 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Соль – 10 г по вкусу
- Паприка – 2 ч.л. молотая
- Специи – 1 ч.л. смесь молотых трав
Если бы мне раньше сказали, что обычный репчатый лук может стать основой для потрясающе сочных и сытных котлет, я бы отнеслась к этому со скептицизмом.