Каждый год к пасхальному столу обязательно готовлю Царскую заварную пасху.
Она не даром носит такое название.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов 40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
254 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Сахар – 100 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Изюм – 100 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Масло сливочное – 100 г
Каждый год к пасхальному столу обязательно готовлю Царскую заварную пасху.
Это вкусные, сладкие жареные пирожки со щавелем. Считаю, что в сезон свежей зелени мы просто права не имеем такие не готовить:) Полезно, вкусно.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
230 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 150 мл
- Соль – 5 г
- Сахар – 60 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Сода – 5 г
- Мука пшеничная – 200 г
Это вкусные, сладкие жареные пирожки со щавелем. Считаю, что в сезон свежей зелени мы просто права не имеем такие не готовить:) Полезно, вкусно.
Фарш с сыром в духовке - незатейливый ужин из нескольких ингредиентов.
Готовлю его часто, если нужно быстро накормить домашних.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
232 ккал
Ингредиенты:
- Фарш говяжий – 600 г
- Сыр твердый – 200 г
- Лук репчатый – 250 г
- Соус – 50 г томатный
- Масло растительное – 25 мл
- Хмели-сунели – 2 г
Фарш с сыром в духовке - незатейливый ужин из нескольких ингредиентов.
Один из самых простых вариантов ужина - паста с сыром. Просто, но как вкусно!
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
334 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 100 г
- Сыр твердый – 100 г
- Масло оливковое – 20 мл
- Соль – по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу молотая
- Чеснок – 7 г
Один из самых простых вариантов ужина - паста с сыром. Просто, но как вкусно!
Кулич как кекс готовится быстрее классического кулича и получается ничем не хуже оригинала.
Тесто замешивается без дрожжей на соке цитрусовых с добавлением большого количества сухофруктов и цукатов.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
301 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 120 г
- Масло растительное – 80 мл
- Мука пшеничная – 220 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Сода – 2 г
Кулич как кекс готовится быстрее классического кулича и получается ничем не хуже оригинала.
Часто готовлю к завтраку или на перекус пасту из авокадо для бутербродов.
Получается полезная и питательная намазка.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
128 ккал
Ингредиенты:
- Авокадо – 360 г
- Помидор – 50 г вяленый
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сыр твердый – 30 г
- Базилик – 5 шт. листья
- Паприка – 1 щепотка (-и) сушеная
Часто готовлю к завтраку или на перекус пасту из авокадо для бутербродов.
Простой и сытный салат со шпротами, яйцом и огурцом. Рецепт к празднику и на каждый день без заморочек.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
233 ккал
Ингредиенты:
- Шпроты – 240 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Огурец – 200 г
- Лук зеленый – 35 г
- Укроп – 15 г
- Майонез – 90 г
Простой и сытный салат со шпротами, яйцом и огурцом. Рецепт к празднику и на каждый день без заморочек.
Оджахури по-грузински по классическому рецепту готовится на сковороде из свинины с картошкой, большим количеством лука и арсеналом традиционных пряностей и зелени Грузии.
На ужин - то что нужно.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
170 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Картофель – 500 г
- Лук репчатый – 300 г
- Чеснок – 15 г
- Масло растительное – 60 мл
- Паприка – 0.5 ч.л. молотая
Оджахури по-грузински по классическому рецепту готовится на сковороде из свинины с картошкой, большим количеством лука и арсеналом традиционных пряностей и зелени Грузии.
Салат с консервированным тунцом по классическому рецепту, без лишних добавок считаю самым вкусным.
Ингредиенты доступны круглый год.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
148 ккал
Ингредиенты:
- Тунец – 185 г консервированный
- Огурец – 200 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Укроп – 20 г
- Майонез – 80 г
- Соль – по вкусу
Салат с консервированным тунцом по классическому рецепту, без лишних добавок считаю самым вкусным.
Это вариант пирожного Картошка из печенья. Его готовят еще с сухарями, есть рецепты из хлебцов кукурузных.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
474 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 175 г
- Молоко сгущенное – 100 г
- Масло сливочное – 75 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Какао-порошок – 40 г
Это вариант пирожного Картошка из печенья. Его готовят еще с сухарями, есть рецепты из хлебцов кукурузных.
Часто готовлю постные котлеты из чечевицы, и не только в пост. Котлеты нежнейшие, просто тают во рту.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица – 150 г красная
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 115 г
- Крупа манная – 30 г
- Хмели-сунели – 1 г
- Чеснок – 2 г сушеный
Часто готовлю постные котлеты из чечевицы, и не только в пост. Котлеты нежнейшие, просто тают во рту.
Когда особо не располагаю временем, готовлю на ужин кальмары в сметане с луком на сковороде.
Быстро, просто, и всей семье блюдо нравится.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
111 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 500 г
- Сметана – 300 г 10 %
- Лук репчатый – 200 г
- Масло растительное – 25 мл
- Соль – по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу
Когда особо не располагаю временем, готовлю на ужин кальмары в сметане с луком на сковороде.
Курица в сливочном соусе на сковороде - это очень вкусный ужин, а рецепт быстрый.
Буквально 30-40 минут, и все готово, если параллельно будет вариться гарнир.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
134 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Лук репчатый – 150 г
- Перец сладкий – 100 г
- Сливки – 200 мл 20 %
- Паприка – 2 г молотая
- Хмели-сунели – 2 г
Курица в сливочном соусе на сковороде - это очень вкусный ужин, а рецепт быстрый.
Если хочется чего-то вкусненького к чаю, но не хочется заморачиваться, готовлю этот торт из печенья и бананов без выпечки.
Он ну, очень вкусный.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
264 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 300 г
- Сметана – 380 г 15 %
- Сахар – 150 г по вкусу
- Ванильный сахар – 10 г
- Банан – 360 г
- Орехи грецкие – 50 г
Если хочется чего-то вкусненького к чаю, но не хочется заморачиваться, готовлю этот торт из печенья и бананов без выпечки.
Готовлю скумбрию на сковороде с луком и морковью, и очень люблю этот рецепт.
Хотя знаю, что чаще эту рыбу запекают или засаливают.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
146 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 580 г
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 100 г
- Масло растительное – 30 мл
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль – по вкусу
Готовлю скумбрию на сковороде с луком и морковью, и очень люблю этот рецепт.
Рисовая каша на молоке с тыквой - мой любимый рецепт каши к завтраку. Она получается очень вкусной, средней густоты, в меру сладкой, с нежными кусочками тыквы.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 500 г
- Рис – 200 г
- Соль – 5 г
- Сахар – 50 г
- Масло сливочное – 50 г
- Молоко – 800 мл
Рисовая каша на молоке с тыквой - мой любимый рецепт каши к завтраку. Она получается очень вкусной, средней густоты, в меру сладкой, с нежными кусочками тыквы.
Это действительно самый вкусный рецепт постных котлет из гречки из всех, что я пробовала готовить.
А экспериментировала я немало.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
185 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 300 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 180 г
- Крупа манная – 60 г
- Сухари панировочные – 50 г
- Соль – 5 г
Это действительно самый вкусный рецепт постных котлет из гречки из всех, что я пробовала готовить.
Яркий и полезный витаминный салатик "Козел в огороде" готовлю часто к празднику, на пикник или просто к домашнему обеду, ужину.
Сочные овощи, сытное мясо, ароматная зелень и вкусная заправка на основе сметаны.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
64 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 80 г
- Капуста пекинская – 50 г
- Перец сладкий – 100 г
- Лук зеленый – 40 г
- Редька – 130 г
- Филе куриное – 300 г
Яркий и полезный витаминный салатик "Козел в огороде" готовлю часто к празднику, на пикник или просто к домашнему обеду, ужину.
Весенний салат с редиской - первый после зимы из сезонных овощей. Салатик безумно ароматный, с большим количеством зелени, и готовится за считанные минуты.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
103 ккал
Ингредиенты:
- Редис – 200 г
- Щавель – 50 г
- Кукуруза – 100 г консервированная
- Лук зеленый – 50 г
- Яйцо перепелиное – 5 шт.
- Масло растительное – 25 мл
Весенний салат с редиской - первый после зимы из сезонных овощей. Салатик безумно ароматный, с большим количеством зелени, и готовится за считанные минуты.
Отличный рецепт в пост для любителей печь вафли в вафельнице. Эти постные вафли по вкусу не уступают тем, что готовятся с использованием масла, яиц или молока.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
244 ккал
Ингредиенты:
- Банан – 170 г
- Мука пшеничная – 200 г
- Сахар – 80 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Молоко кокосовое – 150 мл
- Сода – 3 г
Отличный рецепт в пост для любителей печь вафли в вафельнице. Эти постные вафли по вкусу не уступают тем, что готовятся с использованием масла, яиц или молока.
С апреля обязательно готовлю этот витаминный салат с черемшой, редиской и сметаной.
Первые долгожданные сезонные овощи и зелень после зимы.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
74 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Черемша – 150 г
- Редис – 250 г
- Сметана – 100 г
- Соевый соус – 5 мл
- Соус терияки – 10 г
С апреля обязательно готовлю этот витаминный салат с черемшой, редиской и сметаной.
Как запечь свеклу в духовке в фольге? И зачем это делать? Такой вариант намного полезнее варки.
Свекла получается плотной, яркой на вкус и сочной.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
71 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 1 кг
- Сахар – 10 г
- Соль – 5 г
- Хмели-сунели – 3 г
- Уксус – 10 мл 9 %
- Масло растительное – 30 мл
Как запечь свеклу в духовке в фольге? И зачем это делать? Такой вариант намного полезнее варки.
Гороховая каша по классическому рецепту из детства. Делюсь секретами, как сварить, чтобы она была действительно вкусной.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
56 ккал
Ингредиенты:
- Горох – 150 г
- Вода – 650 мл
- Соль – по вкусу
Гороховая каша по классическому рецепту из детства. Делюсь секретами, как сварить, чтобы она была действительно вкусной.
Жареная мойва в муке с хрустящей корочкой! Да, самая обычная мойва может быть очень вкусной.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
175 ккал
Ингредиенты:
- Мойва – 480 г
- Мука кукурузная – 30 г
- Паприка – 0.25 ч.л. молотая
- Хмели-сунели – по вкусу
- Шалфей – по вкусу молотый
- Соль – по вкусу
Жареная мойва в муке с хрустящей корочкой! Да, самая обычная мойва может быть очень вкусной.
