Рецепты с имбирем

Проверенные рецепты с имбирем с пошаговыми фото. Полезные напитки для здоровья, иммунитета и похудения. Имбирные десерты и основные блюда для любителей этой жгучей пряности. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Куркума с корицей и имбирем
Этот напиток из куркумы, корицы и имбиря на основе кефира считаю просто волшебным!
Один из самых полезных напитков.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Куркума – 1 ч.л.
  • Корица – 0.5 ч.л.
  • Имбирь – 0.5 ч.л.
  • Кефир – 250 мл 1%
Этот напиток из куркумы, корицы и имбиря на основе кефира считаю просто волшебным!
Имбирный чизкейк: новогодний рецепт
Имбирный чизкейк - это прекрасная альтернатива классическому чизкейку на новогодние праздники.
Яркий имбирный вкус чизкейка придает ему “остринку” и по-настоящему новогодний аромат!
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 321 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 280 г песочное
  • Имбирь – 2 ст.л. молотый
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сыр сливочный – 600 г
  • Сметана – 150 г 15%
  • Сливки – 100 мл 33%
Имбирный чизкейк - это прекрасная альтернатива классическому чизкейку на новогодние праздники.
Согревающий имбирно-облепиховый чай
Горячий, сладкий и немного острый напиток согреет, зарядит ударной дозой витаминов и поможет при первых симптомах простуды.
Имбирь придает пикантный вкус и отлично согревает.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 800 мл
  • Апельсин – 1 шт.
  • Лимон – 0.5 шт.
  • Имбирь – 20 г
  • Мед – 2 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
Горячий, сладкий и немного острый напиток согреет, зарядит ударной дозой витаминов и поможет при первых симптомах простуды.
Витаминный микс с имбирем, лимоном, тыквой и медом
Осенью и зимой в период гриппа и простудных заболеваний нашему иммунитету приходится несладко в борьбе с вирусами.
Поэтому очень нелишним будет позаботиться о сопротивляемости организма всякой заразе.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 2 шт.
  • Тыква – 300 г
  • Имбирь – 20 г (кусочек 5-7 см.)
  • Мед – 150 г
Осенью и зимой в период гриппа и простудных заболеваний нашему иммунитету приходится несладко в борьбе с вирусами.
Имбирные маффины
Новогодние праздники невозможно представить без пряной ароматной выпечки.
Предлагаю приготовить нежные имбирные маффины на патоке с щедрой порцией сливочного крема.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 296 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 115 г размягченное
  • Сахар коричневый – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. комнатной температуры
  • Молоко – 120 мл теплое
  • Патока – 160 г темная
  • Ванильная эссенция – 1 ч.л.
Новогодние праздники невозможно представить без пряной ароматной выпечки.
Лимонно-имбирный напиток с базиликом
Этот освежающий напиток придется по вкусу любителям необычных экзотических ароматов, в данном случае - пряного имбиря и базилика.
Подавать напиток лучше в охлажденном виде, поэтому позаботьтесь о наличии льда в морозильной камере.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 19 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 1 шт.
  • Имбирь – 5 дольки (5 тонких слайсов)
  • Базилик – 50 г (фиолетовый)
  • Мед – 3 ст.л. или больше/меньше по вкусу
  • Вода – 1.5 л
Этот освежающий напиток придется по вкусу любителям необычных экзотических ароматов, в данном случае - пряного имбиря и базилика.
Имбирное печенье “Сердечки”
Хрустящее и рассыпчатое печенье в форме сердечек-"валентинок" может стать прекрасным подарком на романтический праздник - День Влюблённых.
Готовится имбирное печенье "Сердечки" быстро и совсем несложно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 337 ккал
Ингредиенты:
  • Мед – 170 г
  • Сахар – 110 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Мука пшеничная – 500 г
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Корица – 1 ч.л. молотая
Хрустящее и рассыпчатое печенье в форме сердечек-"валентинок" может стать прекрасным подарком на романтический праздник - День Влюблённых.
Имбирно-ананасовый пунш
Ваши гости точно никогда не пробовали имбирно-ананасовый пунш. Так почему бы не удивить их и не подать этот освежающий, пряный и ароматный напиток?!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 39 ккал
Ингредиенты:
  • Ананас – 500 г
  • Вода – 250 мл
  • Сахар – 130 г
  • Имбирь – 30 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Лайм – 1 шт.
Ваши гости точно никогда не пробовали имбирно-ананасовый пунш. Так почему бы не удивить их и не подать этот освежающий, пряный и ароматный напиток?!
Имбирные витражные печенья
Говорят, что имбирное печенье изобрел какой-то английский монах, решивший поэкспериментировать и добавивший в тесто для рождественского печенья пряные специи и тертый имбирь.
Ну что ж, правда это или нет, но в наше время имбирные печенья считаются одним из традиционных угощений к Новогодним праздникам.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 353 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 180 г размягченное
  • Сахар коричневый – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. комнатной температуры
  • Патока – 100 г темная
  • Ванильная эссенция – 1 ч.л.
  • Цедра лимона – 1 ч.л.
Говорят, что имбирное печенье изобрел какой-то английский монах, решивший поэкспериментировать и добавивший в тесто для рождественского печенья пряные специи и тертый имбирь.
Имбирный чай – три варианта
Имбирный чай поистине является волшебным напитком - согревающий, полезный, тонизирующий, бодрящий.
Привычка пить имбирный чай не только повысит иммунитет, но и улучшит пищеварение.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Имбирь – 1 ст.л. (для всех вариантов)
  • Вода – 400 мл (для всех вариантов)
  • Лимон – 0.5 шт. (1 вариант)
  • Чай зеленый – 2 ч.л. (1 вариант)
  • Мед – 2 ст.л. (для всех вариантов)
  • Лайм – 0.5 шт. (2 вариант)
Имбирный чай поистине является волшебным напитком - согревающий, полезный, тонизирующий, бодрящий.
Как чистить имбирь
Раньше я чистила имбирь как картошку, срезая с него ножом толстый слой кожуры. А оказывается, правильно делать вот так, как на видео! И чистить проще, и выбрасывать меньше!
Читать полностью
Кефир с бананом, имбирем и корицей
  • Общ.\актив. время готовки: 2 минуты\2 минуты
  • Калорийность (100g): 69 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 1 стакан
  • Банан – 1 шт.
  • Мед – 1/2 ч.л.
  • Корица – 1/2 ч.л.
  • Имбирь – 1 кусочек
Пирог с ревенем и имбирем
Очень люблю ревень - и в пирогах, и как варенье, и как чатни... Из него пробовала готовить даже торт и соус барбекю - универсальное вкуснейшее травяное растение с приятной кислинкой.
Вот и сегодняшний рецепт пирога с ревенем и имбирем достоин, чтобы вы его попробовали приготовить. Мягкий, влажный и с хрустящей крошкой - истинное наслаждение!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Цукаты – 60 г имбирные
  • Мука – 40 г в штрейзель
  • Сахар – 80 г в штрейзель
  • Масло сливочное – 30 г в штрейзель
  • Мука – 300 г в тесто
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Очень люблю ревень - и в пирогах, и как варенье, и как чатни... Из него пробовала готовить даже торт и соус барбекю - универсальное вкуснейшее травяное растение с приятной кислинкой.
Как приготовить имбирный чай с клюквой – пошаговый рецепт
Можно сколь угодно долго петь хвалебные оды имбирному чаю, но если вам не доводилось еще его попробовать, то все эти восхваления пройдут мимо вас.
Существует множество вариантов приготовления этого полезного и бодрящего напитка, но я хочу предложить вам свой самый любимый.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 19 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 500 мл
  • Чай зеленый – 1 ч.л.
  • Имбирь – 1 шт. свежий корень 3 см
  • Кардамон – 4 шт.
  • Гвоздика – 5 шт.
  • Лимон – 1 шт.
Можно сколь угодно долго петь хвалебные оды имбирному чаю, но если вам не доводилось еще его попробовать, то все эти восхваления пройдут мимо вас.
Имбирное печенье с какао
Имбирная выпечка, чаще всего, радует нас на новогодние и рождественские праздники.
Предлагаю не ждать зимних праздников и порадовать своих домашних безумно ароматным и вкусным имбирным печеньем с какао.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 330 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Масло сливочное – 70 г
  • Сахарная пудра – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Какао-порошок – 15 г
  • Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
Имбирная выпечка, чаще всего, радует нас на новогодние и рождественские праздники.
Имбирное печенье: пп рецепт
Это имбирное пп печенье без сахара и сливочного масла, с цельнозерновой мукой для всех, кто придерживается правильного питания.
Оно очень ароматное благодаря имбирю и корице и в меру сладкое, т. к. в составе есть полезный мёд.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
  • Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
  • Мука цельнозерновая – 150 г
  • Мед – 80 г
  • Масло кокосовое – 15 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
  • Корица – 0.5 ч.л.
Это имбирное пп печенье без сахара и сливочного масла, с цельнозерновой мукой для всех, кто придерживается правильного питания.
Имбирный торт с апельсиновым мармеладом
Делюсь с вами рецептом невероятно вкусного торта с зимним акцентом в виде апельсинового мармелада.
Кроме того, у этого торта кексовые коржи со вкусом имбирных пряников, которым совсем не нужно время на пропитку, настолько влажными они получаются сами по себе.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 290 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 180 г
  • Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
  • Специи – 2.5 ч.л. имбирь, корица, гвоздика
  • Масло сливочное – 110 г
  • Сахарная пудра – 130 г
  • Яйцо – 2 шт.
Делюсь с вами рецептом невероятно вкусного торта с зимним акцентом в виде апельсинового мармелада.
Шоколадно-имбирный кекс
Минимум затрат при максимально вкусном результате? Так можно охарактеризовать этот кекс с насыщенным вкусом шоколада и терпкой ноткой имбиря.
Заваривайте свой любимый чай или варите какао с зефирками и зовите любимых и родных, чтобы разделить с ними самые приятные мгновения.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 230 мл горячая
  • Какао-порошок – 25 г
  • Сахар – 200 г
  • Сода – 1 ч.л.
  • Соль – 0.25 ч.л.
  • Масло растительное – 175 мл
Минимум затрат при максимально вкусном результате? Так можно охарактеризовать этот кекс с насыщенным вкусом шоколада и терпкой ноткой имбиря.
Как заморозить имбирь
Корень имбиря – продукт с очень пикантным вкусом и ароматом, и чаще всего для приготовления блюд используют самую его малость. А дальше надрезанный корень лежит в холодильнике, высыхает, теряет упругость, портится и отправляется в мусорное ведро. Если же вы хотите сохранить корень имбиря на длительное время и использовать по максимуму – его можно заморозить.
Читать полностью
Миндально-имбирный кулич
Невозможно представить себе Пасхальный стол без крашеных яиц и кулича.
Каждая хозяйка имеет свои любимые рецепты пасхальной выпечки и способы окраски, а также украшения яиц.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 308 ккал
Ингредиенты:
  • Дрожжи – 25 г
  • Сахар – 1 ст.л. в опару
  • Молоко – 300 мл
  • Мука – 300 г в опару
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 1 ст.л. для яиц
Невозможно представить себе Пасхальный стол без крашеных яиц и кулича.
Как приготовить имбирное печенье
Очень жалко, что в нашем детстве не было этих веселых и вкусных печенек, ведь ни просто созданы для совместной готовки с детками.
Ароматное пряное тесто легко раскатывается, и столько много разных формочек - человечки, елочки, олени, звездочки, варежки, глаза разбегаются, все хочется попробовать !
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 392 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Масло сливочное – 125 г
  • Сахар коричневый – 70 г
  • Сахарная пудра – 3 ст.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мед – 2 ст.л.
Очень жалко, что в нашем детстве не было этих веселых и вкусных печенек, ведь ни просто созданы для совместной готовки с детками.
Баранья нога в пикантной панировке из имбиря и горчицы
Всем известно, что баранина – мясо со специфическим вкусом. Попробовав однажды, вы можете влюбиться в него раз и навсегда.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 323 ккал
Ингредиенты:
  • Вино белое полусладкое – 0.5 ст. (200 мл)
  • Масло растительное – 0.5 ст. (200 мл)
  • Сок лимонный – 0.5 шт.
  • Нога баранья – 1 шт.
  • Имбирь – 1 ст.л.
  • Горчица – 3 ст.л. дижонская
Всем известно, что баранина – мясо со специфическим вкусом. Попробовав однажды, вы можете влюбиться в него раз и навсегда.
Напиток из имбиря и лайма
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 8 ккал
Ингредиенты:
  • Имбирь – 30 г
  • Лайм – 2 шт.
  • Вода – 1 л
  • Мед – по вкусу
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение