Вишневый лимонад с лаймом
В жару стакан холодного освежающего лимонада - в самый раз. И вовсе необязательно готовить этот напиток только из лимонов, подключите фантазию, комбинируйте вкусы, каждый раз создавая уникальные вкусовые оттенки. Я же предлагаю вам приготовить вместе со мной вишневый лимонад с лаймом.
этот рецепт:
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 6 порций
- Калорийность (100g): 40 ккал
- Стоимость: очень экономно
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить вишневый лимонад с лаймом
Ингредиенты:
- Вишня – 300 г + для подачи
- Лайм – 2 шт.
- Сахар – 100 г
- Тимьян – 5 веточка (-и)
- Вода – 1 л
Приготовление: Шаг 1
-
Подготовить продукты по списку.
Вместо вишни или же в дополнение к ней можно взять любые ягоды: красную или черную смородину, черешню, малину.
Количество сахара в рецепте можно варьировать в зависимости от сладости используемых ягод.
Воду в данном рецепте можно использовать любую: обычную кипячёную (предварительно охлажденную) или же минеральную (газированную или нет). Можно даже частично заменить воду на тоник, если любите его горчинку.
Тимьян можно заменить на мяту.
-
Шаг 2
Вишню выложить в глубокий сотейник, засыпать сахаром и залить 1 стаканом воды (от общего объема, используемого в рецепте). Добавить веточки тимьяна.
Если используете вместо него мяту, то ее лучше добавлять чуть позже.
Необязательно удалять косточки из вишни, во время варки ягоды лопнут и отдадут отвару свой вкус и цвет.
-
Шаг 3
Довести содержимое сотейника до кипения и варить на медленном огне в течение 5 минут. Охладить слегка и процедить через сито в кувшин, банку или миску.
-
Шаг 4
Тем временем лайм порезать на тонкие кружки.
-
Шаг 5
Добавить в кувшин кружки лайма, сюда же положить еще свежих ягод и разобранную на листики мяту, если используете ее вместо тимьяна.
Залить содержимое кувшина или банки оставшейся водой и охладить в холодильнике в течение получаса.
-
Шаг 6
Вишневый лимонад с лаймом готов. Разлить его по стаканам, добавив при желании кубики льда.
Приятного аппетита!
этот рецепт:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Валентина Маслова
Валентина Маслова — автор более 200 проверенных рецептов на «Меню недели» и фуд-фотограф. Каждый рецепт самостоятельно готовит и проверяет на практике, уделяя внимание вкусу, сочетанию ингредиентов и понятному процессу приготовления.
Любит как проверенную классику, так и необычные сочетания и блюда разных кухонь мира. Для неё важно, чтобы рецепт было легко повторить на обычной домашней кухне.
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
Можно использовать розмарин?