Пирог с картошкой на кефире: рецепты

Проверенные рецепты пирога с картошкой на кефире с пошаговыми фото. Простые и вкусные варианты для уютного семейного обеда или ужина. В духовке — с румяной корочкой и нежной начинкой. Тесто на кефире получается мягким, воздушным и всегда удачным. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Пирог с картошкой и фаршем

Когда хочется приготовить что-то простое и сытное для всей семьи, на выручку приходит пирог с картошкой и фаршем.

Это обычная домашняя выпечка из простых продуктов: мягкое тесто, мясной фарш, картошка и лук.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 248 ккал

Ингредиенты:

Мука – 400 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 100 г
Вода – 140 мл
Молоко – 1 ст.л.
Фарш мясной – 300 г

Осетинский пирог с картофелем и сыром на кефире

Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.

Рецепт не требует изысканных ингредиентов, только самые простые и понятные продукты, картофель, сыр и нежное тесто на кефире.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 222 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт. вес после очистки 300 г
Сыр полутвердый – 200 г
Кефир – 200 г
Мука пшеничная – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 25 мл

Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.

Пирог с картошкой в духовке из дрожжевого теста

Тоненькое, очень лёгкое и воздушное тесто, которое долго не черствеет, и много сытной начинки - это пирог с картошкой из дрожжевого теста.

Пеку его в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\40 минут
Калорийность (100g): 297 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 1 ст. (200 мл)
Масло растительное – 0.5 ст. (200 мл) + 2 ст.л. для картофеля
Мука – 3 ст. (200 мл)
Картофель – 1 кг
Дрожжи – 10 г
Соль – 2 ч.л.