Ленивые голубцы

01.10.2018

Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходный рецепт — ленивые голубцы. Простое приготовление любимого блюда.

Ленивые голубцы

Общее время готовки – 1 час 0 минута 
Активное время готовки – 0 часов 30 минут 
Стоимость – средняя стоимость
Калорийность на 100 гр — 102 ккал
Количество порций – 4 порции


Как приготовить ленивые голубцы

Ингредиенты:

Фарш мясной400 г
Капуста белокочанная700 г
Морковь1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Яйцо2 шт.
Рис1 ст. (200 мл) вареный
Сок томатный1.5 ст. (200 мл)
Сметана200 г
Масло растительное2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Приготовление:

1.

1. Мелко нашинковать капусту.

2. Морковь почистить и натереть на терке, лук мелко нарезать

3. Рис отварить до полуготовности.

4. В фарш разбить яйца, добавить овощи, рис, перемешать. Посолить по вкусу.

5. Сформировать голубцы и обжарить с двух сторон.

6. Для соуса: смешать сметану, сок и воду, поперчить, посолить по вкусу.

7. Переложить голубцы в форму для запекания и залить соусом.

8. Запекать в духовке 30-40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!



Комментарии:

2 комментария »

Татьяна: | Ноябрь 28th, 2018 | 12:32 пп

Спасибо большое. Открыли для семьи новый рецепт. Обычные голубцы нет времени готовить,а тут быстро и вкусно!
Ответ: Татьяна, спасибо за комментарий! Здорово, что рецепт пришелся по вкусу))

Алла: | Октябрь 12th, 2018 | 6:18 пп

Получились голубцы очень вкусные! Спасибо за рецепт! А соус замораживать можно?
Ответ: Алла, спасибо за комментарий! Это соус для голубцов готовится буквально за минуту, поэтому не вижу смысла его замораживать.
Если хотите заморозить соус для голубцов, то попробуйте вот этот https://menunedeli.ru/recipe/tomatno-smetannyj-sous-dlya-golubcov/. Он годится не только для голубцов, но и для других блюд.

Оставить комментарий


Подпишись на бесплатный марафон-подготовку "Новый год - без плиты 2019!" и встречай лучший Новый год в твоей жизни
Email