Простые рецепты на каждый день

Проверенные простые рецепты на каждый день из простых продуктов с пошаговыми фото. Вкусные первые и вторые блюда, салаты, закуски, выпечка, сладости, напитки, которые готовятся за 15-20 минут. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Рецепт картошки фри в духовке
Картошка фри - любимое блюдо многих-многих детей. Да и миллионы взрослых ее обожают.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г
  • Масло растительное – 30 г
  • Порошок чесночный – 0.5 ч.л.
  • Паприка – 0.5 ч.л.
  • Соль – по вкусу
Картошка фри - любимое блюдо многих-многих детей. Да и миллионы взрослых ее обожают.
Компот из лимонов с мятой: рецепт как в столовой
Компот из лимонов с мятой, как в столовой, хорош и горячим в дождливый осенний день и зимнюю стужу, и холодненьким с добавлением кубиков льда в зной.
Это мощный заряд витамина С.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 14 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 1 шт.
  • Вода – 1 л
  • Сахар – 1.5 ст.л.
  • Мята – 3 веточка (-и)
Компот из лимонов с мятой, как в столовой, хорош и горячим в дождливый осенний день и зимнюю стужу, и холодненьким с добавлением кубиков льда в зной.
Картошка в беконе в духовке
Картошка в беконе - это самостоятельное блюдо или королевский гарнир - как хотите.
Шикарный рецепт для особого случая.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 7 шт.
  • Бекон – 7 шт.
  • Специи – 2 ст.л. для картофеля
  • Тимьян – 7 веточка (-и)
  • Редис – по желанию
  • Сметана – по желанию
Картошка в беконе - это самостоятельное блюдо или королевский гарнир - как хотите.
Тефтели: рецепт классический на сковороде
Классические тефтели - распространенное, многими любимое блюдо. Сочные мясные шарики, иногда с добавлением риса для сытности и нежности, их легко приготовить в обычной сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт. небольшой
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сухари панировочные – 2 ст.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Вода – 150 мл
Классические тефтели - распространенное, многими любимое блюдо. Сочные мясные шарики, иногда с добавлением риса для сытности и нежности, их легко приготовить в обычной сковороде.
Свиные ребрышки в духовке с картошкой в рукаве
Сочные свиные рёбрышки в духовке, но с лёгким послевкусием копчения. И нежная картошка, пропитанная специями и травами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Ребра свиные – 1000 г
  • Картофель – 1500 г
  • Специи – 2 ст.л. для шашлыка
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Тимьян – 4 веточка (-и)
Сочные свиные рёбрышки в духовке, но с лёгким послевкусием копчения. И нежная картошка, пропитанная специями и травами.
Пирог «Три стакана» с яблоками: рецепт классический
Пирог "Три стакана" с яблоками готовить одно удовольствие. Не нужно возиться с тестом или искать редкие продукты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1.5 кг
  • Сахар – 210 г
  • Мука – 160 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Крупа манная – 130 г
  • Ванильный сахар – 25 г
Пирог "Три стакана" с яблоками готовить одно удовольствие. Не нужно возиться с тестом или искать редкие продукты.
Яблоки в слоёном тесте, запечённые в духовке кружочками
Осень - самое время яблочной выпечки, а так яблоки вы, скорее всего, еще не готовили.
Яблоки в слоеном тесте, запеченные в духовке кружочками - красивые и очень вкусные.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 400 г
  • Яблоко – 3 шт.
  • Сахар – 40 г
  • Корица – 1 ст.л.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Молоко – 1 ст.л.
Осень - самое время яблочной выпечки, а так яблоки вы, скорее всего, еще не готовили.
Паста Карбонара: рецепт с беконом
Это рецепт вкусной пасты Карбонара с беконом. Соус для пасты готовится на основе твердого сыра и яичного желтка, благодаря этим ингредиентам заправка в пасте совсем нежирная.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
  • Спагетти – 100 г
  • Бекон – 50 г
  • Пармезан – 50 г
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Масло оливковое – 1 ч.л.
  • Специи – 0.5 ч.л. Итальянские травы
Это рецепт вкусной пасты Карбонара с беконом. Соус для пасты готовится на основе твердого сыра и яичного желтка, благодаря этим ингредиентам заправка в пасте совсем нежирная.
Пышные оладьи на кефире с содой: рецепт классический
Оладьи любят многие, но секрет пышных и воздушных оладий знают не все.
Как же приготовить воздушные внутри, нежные, румяные и пышные одновременно оладьи? В этом рецепте вы найдете ответ на этот вопрос.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 222 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 500 мл 3,2%
  • Мука – 420 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 100 мл
  • Сода – 0.5 ч.л.
Оладьи любят многие, но секрет пышных и воздушных оладий знают не все.
Сладкий пирог на скорую руку в духовке
Это один из самых простых рецептов сладкого пирога на скорую руку в духовке.
Готовится он на основе кефира и варенья так, как делали лет 30 назад.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Варенье – 280 г
  • Кефир – 250 г
  • Мука – 280 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло растительное – 25 г
Это один из самых простых рецептов сладкого пирога на скорую руку в духовке.
Сочный стейк из свинины: рецепт на сковороде
Какими бы популярными не были стейки из говядины, я чаще готовлю из свинины, потому что они вкуснее, и никто меня не переубедит:) Главное правило - подавать стейк из свинины нужно сразу, горячим, не готовить заранее, не разогревать и т.д. Это будет уже совсем не то.
И важно помнить, что свинина любит сильную обжарку, которая дает ту самую золотистую корочку с чуть сладковатым запахом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 259 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Перец черный – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное – 30 мл
Какими бы популярными не были стейки из говядины, я чаще готовлю из свинины, потому что они вкуснее, и никто меня не переубедит:) Главное правило - подавать стейк из свинины нужно сразу, горячим, не готовить заранее, не разогревать и т.д. Это будет уже совсем не то.
Филе минтая в духовке: самый вкусный рецепт
Этот рецепт филе минтая в духовке для меня действительно самый вкусный.
Люблю, когда блюдо получается сочным, с большим количеством овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Минтай – 350 г
  • Лук репчатый – 180 г
  • Морковь – 180 г
  • Помидор – 160 г
  • Сыр полутвердый – 70 г
  • Перец лимонный – 0.5 ч.л.
Этот рецепт филе минтая в духовке для меня действительно самый вкусный.
Бисквит для торта пышный и простой
Основой вкусного домашнего торта всегда служит удачный бисквит. Он берет на себя больше 50% общего вкуса торта.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Мука – 150 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Основой вкусного домашнего торта всегда служит удачный бисквит. Он берет на себя больше 50% общего вкуса торта.
Как потушить картошку
Правильная тушеная картошка не готовится очень быстро. Хотя времени, когда будут заняты ваши руки, нужно не больше 15 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г
  • Курица – 500 г
  • Морковь – 80 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Соль – 1 ч.л.
Правильная тушеная картошка не готовится очень быстро. Хотя времени, когда будут заняты ваши руки, нужно не больше 15 минут.
Рецепты из готового слоеного теста за 30-40 минут: 15 идей выпечки с начинками
Если вы начали печь из готового слоеного теста, то, наверняка, не можете остановиться. А если еще не начали, самое время сходить в магазин за первой упаковкой. Выпечка и десерты за полчаса – это не шутка. Причем время включает и приготовление в духовке. А руки ваши заняты не более 15 минут. Вымешивать ничего не нужно. Проще не придумаешь. Но сколько всего разного можно напечь!
Читать полностью
Квашеная капуста: рецепт классический
Квашеная капуста по классическому рецепту - это ценный продукт для пищеварения и здоровья.
Именно в КВАШЕНОЙ капусте содержатся молочно-кислые бактерии.
  • Общ.\актив. время готовки: \20 минут
  • Калорийность (100g): 30 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1 кг
  • Морковь – 150 г
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ст.л. без горки
Квашеная капуста по классическому рецепту - это ценный продукт для пищеварения и здоровья.
Грузинская кухня: 11 рецептов вкуснейших пряных блюд, которые точно захочется повторить
В этой статье собраны рецепты традиционных блюд грузинского народа – ароматных, пряных, по-домашнему вкусных и даже душевных. Эти блюда готовят в самых разных уголках Мира и, конечно, не только грузины. В каждом из этих рецептов чувствуется национальный колорит. А удовольствие начинается не с еды, а уже с процесса готовки. Это всегда безумно ароматно! Каждое из этих блюд точно стоит попробовать и безусловно захочется повторить.
Читать полностью
Манник на молоке в духовке
Всем знакомый с детства манник всегда был самой простой выпечкой. Сейчас его пекут по самым разным рецептам - и на кефире, и на сметане.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 311 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная – 250 г
  • Молоко – 250 г
  • Мука – 100 г
  • Масло растительное – 80 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Яйцо – 2 шт.
Всем знакомый с детства манник всегда был самой простой выпечкой. Сейчас его пекут по самым разным рецептам - и на кефире, и на сметане.
Бисквитный рулет, который не ломается при сворачивании
Бисквитные рулеты - это мой любимый вид выпечки. Знаю, что у многих они ломаются или трескаются.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 256 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Мука – 100 г
  • Сахар – 80 г
  • Молоко – 40 г
  • Масло растительное – 35 г
  • Сыр творожный – 140 г
Бисквитные рулеты - это мой любимый вид выпечки. Знаю, что у многих они ломаются или трескаются.
Лобио: рецепт по-грузински
Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни, в которое каждая хозяйка добавляет что-то по своему вкусу.
Кто-то не любит кинзу, и в лобио идет петрушка и базилик.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль – 160 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Орехи грецкие – 40 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Зелень – 3 ст.л.
  • Хмели-сунели – 1 ч.л.
Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни, в которое каждая хозяйка добавляет что-то по своему вкусу.
Овсяноблин с сыром
Овсяноблины набирают все большую и большую популярность. Уверена, в ближайшем будущем их будут готовить уже чаще, чем обычный омлет или овсянку на завтрак.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 3 ст.л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Сыр сливочный – 30 г
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Овсяноблины набирают все большую и большую популярность. Уверена, в ближайшем будущем их будут готовить уже чаще, чем обычный омлет или овсянку на завтрак.
Шарлотка с яблоками – рецепт классический
Шарлотка с яблоками по классическому рецепту - это просто, вкусно, актуально круглый год и с минимальным набором ингредиентов.
Очень желательно выбрать яблоки твердых, кисловатых сортов для контраста со сладким тестом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Яблоко – 3 шт.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Корица – 0.3 ч.л.
Шарлотка с яблоками по классическому рецепту - это просто, вкусно, актуально круглый год и с минимальным набором ингредиентов.
Рецепт брокколи на сковороде с яйцом и сыром
Брокколи на сковороде с яйцом и сыром - на мой взгляд, прекрасное легкое, но сытное блюдо.
Простой, быстрый, вкусный и полезный вариант ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи – 1 шт.
  • Сыр полутвердый – 60 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
Брокколи на сковороде с яйцом и сыром - на мой взгляд, прекрасное легкое, но сытное блюдо.
Тёртый пирог с вареньем: рецепт классический
Тёртый пирог с вареньем был одним из самых популярных в советское время.
Это объясняется просто - для пирога нужен минимальный набор самых простых продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар – 1 ст. (200 мл)
  • Масло сливочное – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 4 ст. (200 мл)
  • Варенье – 150 г
  • Разрыхлитель теста – 10 г
Тёртый пирог с вареньем был одним из самых популярных в советское время.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 … 19 20
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение