Простые рецепты на каждый день

Проверенные простые рецепты на каждый день из простых продуктов с пошаговыми фото. Вкусные первые и вторые блюда, салаты, закуски, выпечка, сладости, напитки, которые готовятся за 15-20 минут. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Салат из вареной свеклы с огурцом
Салат из варёной свёклы с огурцом — это простой вариант лёгкого овощного блюда, которое часто готовят дома и в будни, и к праздничному столу.
Он получается свежим, сочным и не перегруженным, хорошо сочетается с мясными блюдами, рыбой или может выступать самостоятельным перекусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла300 г отварная, небольшая
  • Огурец200 г
  • Укроп10 г
  • Петрушка10 г
  • Лук красный40 г
  • Салат30 г
Салат из варёной свёклы с огурцом — это простой вариант лёгкого овощного блюда, которое часто готовят дома и в будни, и к праздничному столу.
Курники с курицей в духовке классические
Если мы говорим о настоящем курнике, то это конечно же большой, многослойный, праздничный пирог.
Но тут пойдет речь о другой, мини версии, упрощенном варианте.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Курица500 г
  • Мука пшеничная470 г 450+20 на подпыл
  • Масло сливочное180 г
  • Кефир140 г
  • Картофель250 г чищенного
  • Лук репчатый220 г
Если мы говорим о настоящем курнике, то это конечно же большой, многослойный, праздничный пирог.
Лапша удон с курицей в соусе терияки
Лапша удон с курицей и овощами — это простой и быстрый вариант горячего блюда, когда хочется чего-то вкусного, но без долгой готовки.
Блюдо получается сочным за счёт соуса, овощи остаются слегка хрустящими, а лапша хорошо впитывает вкус и аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Лапша200 г удон
  • Филе куриное200 г
  • Перец болгарский100 г
  • Морковь80 г
  • Лук репчатый80 г
  • Чеснок5 г
Лапша удон с курицей и овощами — это простой и быстрый вариант горячего блюда, когда хочется чего-то вкусного, но без долгой готовки.
Гранола в домашних условиях в духовке
Этот вариант удобно готовить дома из самых обычных продуктов. Всё смешивается в одной миске, запекается в духовке и хорошо хранится, поэтому можно сделать сразу на несколько дней.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 385 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные200 г
  • Масло сливочное30 г
  • Банан1 шт.
  • Мед50 г
  • Орехи грецкие70 г
  • Семечки тыквенные30 г
Этот вариант удобно готовить дома из самых обычных продуктов. Всё смешивается в одной миске, запекается в духовке и хорошо хранится, поэтому можно сделать сразу на несколько дней.
Чиа с йогуртом: легкий рецепт завтрака
Начать утро вкусно и без спешки вполне реально. Достаточно приготовить чиа с йогуртом заранее, а утром лишь собрать легкий красивый завтрак в стакане, чередуя слои с ягодами и фруктами и украсить по настроению.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Семена Чиа3 ст.л.
  • Йогурт400 г
  • Банан2 шт. мини
  • Клубника6 шт.
  • Конфитюр2 ст.л. ягодный
  • Стружка кокосовая2 ч.л. для украшения
Начать утро вкусно и без спешки вполне реально. Достаточно приготовить чиа с йогуртом заранее, а утром лишь собрать легкий красивый завтрак в стакане, чередуя слои с ягодами и фруктами и украсить по настроению.
Куриная запеканка в духовке, как в детском саду
Эта куриная запеканка в духовке получается мягкой, нежной — именно такой, какую многие помнят с детства.
Она не сухая, без лишней жирности, хорошо держит форму и подходит для повседневного меню.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное150 г
  • Мука70 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко150 мл
  • Сыр твердый60 г
  • Сода0.5 ч.л.
Эта куриная запеканка в духовке получается мягкой, нежной — именно такой, какую многие помнят с детства.
Быстрые хрустящие гренки с яйцом и сыром на завтрак
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб6 шт. тостовый
  • Яйцо4 шт. С1 или С0
  • Молоко50 мл
  • Творог1 шт. 5-9 % жирности
  • Сыр твердый100 г
  • Соль1 щепотка (-и) по вкусу
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
ПП Творожные ватрушки в духовке с ягодами
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
В них нет глютена, сахара.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5%
  • Мука рисовая50 г
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Творог150 г мягкий, 5%
  • Ассорти ягодное60 г
  • Сахарозаменитель5 г
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
Соус из греческого йогурта для салата
Этот соус из греческого йогурта — лучшая альтернатива привычным заправкам.
Надоел тяжёлый майонез? Сметана кажется пресной? Этот рецепт вас выручит.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Йогурт200 г греческий, 5–10%
  • Горчица зерновая1 ч.л. с горкой
  • Сок лимонный1 ч.л.
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное1 ч.л.
  • Петрушка1 горсть (-и)
Этот соус из греческого йогурта — лучшая альтернатива привычным заправкам.
Булгур с курицей и овощами на сковороде
Булгур с курицей и овощами на сковороде отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгих и лишних усилий.
Булгур получается рассыпчатым, напитанным сливками и соком овощей, а куриное филе бедра делает блюдо особенно мягким и сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур300 г
  • Бедро куриное600 г филе
  • Лук репчатый100 г
  • Морковь130 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Сливки200 мл
Булгур с курицей и овощами на сковороде отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгих и лишних усилий.
Чечевичный суп-пюре по-турецки
Если вы ищете рецепт, который объединит в себе питательность, пользу, простоту приготовления и невероятный вкус, то чечевичный суп-пюре по-турецки - то, что нужно.
В Турции его называют – Мерджимек чорбасы.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица200 г красная
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Чеснок15 г
  • Масло растительное30 мл
  • Томатная паста20 г
Если вы ищете рецепт, который объединит в себе питательность, пользу, простоту приготовления и невероятный вкус, то чечевичный суп-пюре по-турецки - то, что нужно.
Домашние маффины с курицей на завтрак
Эти домашние маффины с курицей — отличное решение для завтрака, перекуса или сытного ужина.
Они получаются мягкими внутри, с нежной текстурой благодаря кефиру и яйцу, а сыр придаёт приятный сливочный вкус и лёгкую тягучесть.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Мука200 г
  • Филе куриное200 г
  • Сыр твердый70 г
  • Кефир200 мл любой жирности
  • Яйцо куриное1 шт. С0
  • Лук репчатый80 г
Эти домашние маффины с курицей — отличное решение для завтрака, перекуса или сытного ужина.
Лепешка тортилья с начинкой на сковороде
Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!
Тортилья - тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, пришедшая родом из Мексики.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Тортилья лепешка2 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Помидор30 г
  • Перец болгарский30 г
  • Сыр твердый40 г
  • Масло растительное1 ст.л.
Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!
Салат с фасолью и болгарским перцем
Мы часто отказываемся от полезных салатов не потому, что не любим овощи, а потому, что через час после такого ужина снова хочется есть.
С фасолью другая история.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль консервированная300 г
  • Помидор2 шт. среднего размера
  • Перец болгарский1 шт. большой
  • Лук красный140 г
  • Лук зеленый30 г
  • Петрушка30 г
Мы часто отказываемся от полезных салатов не потому, что не любим овощи, а потому, что через час после такого ужина снова хочется есть.
Гречка со свининой на сковороде с луком и морковью
Гречка с мясом — это одно из тех блюд, которые часто готовят дома на обед или ужин.
Оно простое, сытное и понятное, без сложных приёмов и редких продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина350 г
  • Крупа гречневая300 г
  • Морковь105 г
  • Лук репчатый100 г
  • Соль3 ч.л. /или по вкусу
  • Перец черный1 ч.л. /или по вкусу
Гречка с мясом — это одно из тех блюд, которые часто готовят дома на обед или ужин.
Котлеты из свино-говяжьего фарша на сковороде
Домашние котлеты — одно из тех блюд, которые выручают и в будни, и в выходные.
Они простые в приготовлении, понятные по вкусу и хорошо сочетаются с любым гарниром.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): ... ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной500 г
  • Мука пшеничная150 г
  • Яйцо куриное1 шт. С0
  • Масло растительное80 мл
Домашние котлеты — одно из тех блюд, которые выручают и в будни, и в выходные.
Перловая каша с мясом на сковороде
Индейка с перловкой — это простой и сытный вариант горячего блюда для обычного домашнего обеда или ужина.
Мясо получается мягким и сочным, а крупа хорошо пропаривается и впитывает вкус овощей и бульона.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа перловая250 г
  • Индейка200 г
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Соль2 ч.л. или по вкусу
  • Перец черный1 ч.л. или по вкусу
Индейка с перловкой — это простой и сытный вариант горячего блюда для обычного домашнего обеда или ужина.
Менемен: турецкий рецепт
Это горячее блюдо из яиц и овощей готовится на сковороде и не требует сложных техник или редких ингредиентов.
Всё основано на простых продуктах, правильной последовательности и спокойном томлении, благодаря которому вкус получается насыщенным и домашним.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт. категория С0
  • Помидор3 шт.
  • Перец болгарский100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Томатная паста1 ст.л. или по вкусу
  • Соль1 ч.л. или по вкусу
Это горячее блюдо из яиц и овощей готовится на сковороде и не требует сложных техник или редких ингредиентов.
Песочное печенье с клюквой
Большинство рецептов сахарного песочного печенья предполагает очень простую и быструю технологию приготовления.
И сегодня я предлагаю приготовить вкуснейшее песочное печенье с клюквой, которое буквально тает во рту и удивляет необычным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 401 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное150 г , 83%
  • Мука пшеничная350 г , +- 50 г
  • Желток яичный2 шт. , от СО
  • Клюква вяленая100 г
  • Цедра лимона2 ст.л. , без горки
  • Сахарная пудра150 г
Большинство рецептов сахарного песочного печенья предполагает очень простую и быструю технологию приготовления.
Овсянка с яйцом и сыром
Если вы думаете, что овсянка это скучно, то этот рецепт легко докажет обратное.
Здесь всё держится на сочетании правильных продуктов: овсянка долгой варки получается плотной и не разваренной, пармезан даёт насыщенный сливочный вкус, а яйцо пашот делает блюдо по-настоящему ресторанным, хотя готовится оно у вас дома за считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные100 г
  • Пармезан30 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Масло сливочное10 г
  • Уксус1 ч.л.
  • Петрушка5 г
Если вы думаете, что овсянка это скучно, то этот рецепт легко докажет обратное.
Фаршированный картофель в духовке с ветчиной
Приготовим картофель фаршированный ветчиной и сыром в духовке. Это рецепт идеального блюда для будничного ужина или внезапного прихода гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель450 г картофель среднего размера
  • Ветчина150 г
  • Сыр твердый100 г
  • Сметана150 г 15%
  • Специи1 ч.л. для картофеля
  • Соль1 щепотка (-и)
Приготовим картофель фаршированный ветчиной и сыром в духовке. Это рецепт идеального блюда для будничного ужина или внезапного прихода гостей.
Свинина в сметанном соусе на сковороде
Свинину, пожалуй, можно назвать одним из самых простых в приготовлении видов мяса.
Она отлично подходит для жарки и, если выбрать правильный кусок, может оказаться совсем нежирной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина800 г
  • Сметана300 г , 20%
  • Лук-порей150 г
  • Лук репчатый350 г
  • Приправа2 ч.л. , "Для свинины"
  • Соль0.5 ч.л. , или по вкусу
Свинину, пожалуй, можно назвать одним из самых простых в приготовлении видов мяса.
Классическое песочное тесто для пирога
Главный секрет рассыпчатого песочного теста - это холодные, даже ледяные ингредиенты.
В процессе приготовления нам очень важно делать все быстро, чтобы масло не начало таять.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 441 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное150 г
  • Мука пшеничная250 г
  • Сахарная пудра50 г (50гр для сытных пирогов, 80гр для сладких)
  • Желток яичный1 шт.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Вода2 ст.л.
Главный секрет рассыпчатого песочного теста - это холодные, даже ледяные ингредиенты.
Битые баклажаны с фаршем и сыром
Осенью особенно тянет к запеченным овощам и теплым ароматам. Сегодня готовим мои любимые битые баклажаны с фаршем и сыром в духовке, сочные, ароматные и по-домашнему уютные.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан2 шт.
  • Фарш мясной250 г
  • Помидоры черри10 шт.
  • Брынза100 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 шт.
Осенью особенно тянет к запеченным овощам и теплым ароматам. Сегодня готовим мои любимые битые баклажаны с фаршем и сыром в духовке, сочные, ароматные и по-домашнему уютные.
Страницы:
1 2 5 6 7 8 9 45 46
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение