Простые рецепты на каждый день

Проверенные простые рецепты на каждый день из простых продуктов с пошаговыми фото. Вкусные первые и вторые блюда, салаты, закуски, выпечка, сладости, напитки, которые готовятся за 15-20 минут. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Простой слоеный пирог со шпинатом
Шпинат обладает удивительным свойством подстраиваться под любые ароматы и вкусы, а потому с ним получаются превосходные блюда.
В том числе простой слоеный пирог со шпинатом за счет сыра, специй и сливочной заливки выходит очень ароматным, вкусным и питательным.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г , пресное, 2 пласта
  • Шпинат – 200 г
  • Яйцо куриное – 4 шт. , СО
  • Сметана – 200 г , 20%
  • Сырок плавленый – 1 шт. , "Дружба"
  • Сыр полутвердый – 70 г , чеддер или любой по вкусу
Шпинат обладает удивительным свойством подстраиваться под любые ароматы и вкусы, а потому с ним получаются превосходные блюда.
Салат с фасолью, кукурузой и сухариками
Легкий салат с фасолью и кукурузой и сухариками - это сочетание сладкой кукурузы, нейтрального бобового вкуса консервированной фасоли и хруст ржаных сухарей под свежим майонезным соусом с укропом.
Этот салат поистине можно считать весенним!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Кукуруза – 400 г консервированная
  • Фасоль консервированная – 400 г
  • Хлеб – 100 г бородинский
  • Укроп – 3 веточка (-и)
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Итальянские травы – 1 ч.л.
Легкий салат с фасолью и кукурузой и сухариками - это сочетание сладкой кукурузы, нейтрального бобового вкуса консервированной фасоли и хруст ржаных сухарей под свежим майонезным соусом с укропом.
Мидии запеченные в духовке с сыром
Запечённые мидии — это простая, но очень эффектная закуска, которая легко превращает обычный ужин в что-то более праздничное.
Нежное мясо мидий хорошо сочетается с насыщенным соусом на основе икры мойвы, сыра и чеснока.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Мидии – 500 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Майонез – 50 г
  • Икра – 100 г копченая, с кусочками лосося
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Соус терияки – 3 ч.л.
Запечённые мидии — это простая, но очень эффектная закуска, которая легко превращает обычный ужин в что-то более праздничное.
Сырный суп с колбасками
Есть блюда, которые влюбляют в себя с первой ложки, и сырный суп с колбасками – именно из таких.
Плавленый сыр превращает обычный бульон в нежную, бархатистую основу.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаски – 210 г охотничьи
  • Сыр плавленный – 285 г
  • Морковь – 135 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Картофель – 230 г
  • Сельдерей корневой – 200 г
Есть блюда, которые влюбляют в себя с первой ложки, и сырный суп с колбасками – именно из таких.
Тефтели в аэрогриле с рисом
Такие тефтели удобно готовить, потому что они не требуют жарки на сковороде и получаются менее жирными.
Благодаря рису внутри фарш становится более нежным и сочным, а сами тефтели хорошо держат форму.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий – 500 г
  • Лук репчатый – 120 г
  • Рис – 80 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Укроп – 10 г
  • Специи – 1 ч.л.
Такие тефтели удобно готовить, потому что они не требуют жарки на сковороде и получаются менее жирными.
Куриные сердечки с луком и подливкой на сковороде
Куриные сердечки - довольно специфический продукт, который не каждому понравится.
Но любителям субпродуктов, приготовленные с луком и подливкой на сковороде, сердечки однозначно полюбятся.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Сердечки куриные – 800 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Морковь – 100 г
  • Сливки – 250 г 20%
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Томатный соус – 1 ст.л.
Куриные сердечки - довольно специфический продукт, который не каждому понравится.
Рыба в тесте слоеном в духовке
При упоминании рыбных пирогов у многих перед глазами встает что-то безумно сложное и долгое, неподвластное людям, не желающим готовить дольше 30 минут в день.
Однако есть рецепты, которые переворачивают с ног на голову такие убеждения.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г , 2 пласта
  • Форель – 500 г , 2 филе
  • Шпинат – 200 г , замороженный
  • Сыр творожный – 100 г
  • Масло сливочное – 20 г , от 72,5%
  • Перец черный – 0.25 ч.л. , или по вкусу
При упоминании рыбных пирогов у многих перед глазами встает что-то безумно сложное и долгое, неподвластное людям, не желающим готовить дольше 30 минут в день.
Постный хлеб в духовке
Постный хлеб в духовке давно прижился в нашей семье. Могу добавить  в него  чеснок вместо жаренного лука, а иногда цельнозерновую муку заменяю на ржаную.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 317 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 220 г
  • Мука цельнозерновая – 100 г
  • Вода – 20 г
  • Дрожжи – 1 ч.л. сухие
  • Лук репчатый – 50 г
  • Семечки тыквенные – 20 г
Постный хлеб в духовке давно прижился в нашей семье. Могу добавить  в него  чеснок вместо жаренного лука, а иногда цельнозерновую муку заменяю на ржаную.
Быстрая пицца за полчаса
Нет блюда более адаптивного под любые ингредиенты, чем пицца.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г , бездрожжевое, 2 пласта
  • Сыр полутвердый – 150 г
  • Колбаса – 250 г , вареная
  • Томатный соус – 250 г
  • Маслины – 50 г
  • Огурец маринованный – 70 г
Нет блюда более адаптивного под любые ингредиенты, чем пицца.
Салат Метелка со свеклой и морковью классический
Салат Метелка — это настоящий овощной детокс в тарелке. Свое название он получил не случайно: грубая клетчатка сырых овощей работает как нежная щеточка, мягко очищая организм и даря невероятную легкость.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Морковь – 100 г
  • Свекла – 150 г
  • Яблоко – 100 г
  • Лимон – 0.5 шт. половинка небольшого лимона
  • Масло растительное – 30 мл
Салат Метелка — это настоящий овощной детокс в тарелке. Свое название он получил не случайно: грубая клетчатка сырых овощей работает как нежная щеточка, мягко очищая организм и даря невероятную легкость.
Быстрые рулетики с беконом в духовке
Меня эти рулетики удивили своим вкусом! Ничего особенного не ожидаешь от закуски из трех ингредиентов и формата “скрутить и отправить в духовку”, но по итогу получается хрустящий лаваш в сочетании с мягкой, тянущейся сырной сердцевиной и копченым, солоноватым беконом, который в процессе выпекания пропитывает лаваш.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 356 ккал
Ингредиенты:
  • Бекон – 150 г
  • Сыр плавленный – 80 г
  • Лаваш – 100 г
  • Кунжут – 1 ч.л.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Чеснок – 2 зуб.
Меня эти рулетики удивили своим вкусом! Ничего особенного не ожидаешь от закуски из трех ингредиентов и формата “скрутить и отправить в духовку”, но по итогу получается хрустящий лаваш в сочетании с мягкой, тянущейся сырной сердцевиной и копченым, солоноватым беконом, который в процессе выпекания пропитывает лаваш.
Сочный стейк из свинины в аэрогриле
Я уже давно приноровилась готовить мясные блюда в аэрогриле. Мне нравится, что там получается аппетитная корочка, благодаря обдуву воздуха.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 400 г
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Паприка – 0.5 ч.л.
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Чеснок – 0.5 ч.л. (сухой)
Я уже давно приноровилась готовить мясные блюда в аэрогриле. Мне нравится, что там получается аппетитная корочка, благодаря обдуву воздуха.
Салат с салатом айсберг простой
Простой салат с салатом айсберг готовится без хитрых ингредиентов, без особых энергозатрат и быстро.
Сам айсберг отличается  мягким вкусом и способностью идеально сочетаться со многими различными продуктами – от овощей и фруктов, до сыра или мяса.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 200 г айсберг
  • Помидоры черри – 200 г
  • Огурец – 130 г
  • Морковь – 80 г
  • Хлеб – 50 г батон
  • Зелень – 15 г
Простой салат с салатом айсберг готовится без хитрых ингредиентов, без особых энергозатрат и быстро.
Постный горохово-чечевичный суп
Густой суп на основе гороха и чечевицы — это простое и очень сытное блюдо, которое отлично подходит для повседневного меню.
За счёт сочетания двух видов бобовых он получается насыщенным по вкусу и плотным по текстуре, а овощи добавляют мягкость и лёгкую сладость.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Горох – 150 г
  • Чечевица – 100 г
  • Картофель – 500 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Масло растительное – 50 мл /для обжарки овощей
Густой суп на основе гороха и чечевицы — это простое и очень сытное блюдо, которое отлично подходит для повседневного меню.
Салат “Витаминный” с болгарским перцем
Обычный овощной салат легко превратить в яркую и очень вкусную закуску, которая точно не задержится на столе.
Этот яркий витаминный салат из капусты и болгарского перца как раз из таких, готовится за считанные минуты, не требует редких продуктов и радует свежим, бодрым вкусом в любое время года.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Капуста краснокочанная – 300 г
  • Морковь – 1 шт. средняя
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец болгарский – 0.5 шт. красный
  • Перец болгарский – 0.5 шт. желтый
Обычный овощной салат легко превратить в яркую и очень вкусную закуску, которая точно не задержится на столе.
Пирог с сайрой в духовке
Пирог с сайрой в духовке - этот простой домашний рецепт давно стал любимцем многих семей благодаря своей сытности, нежному вкусу и простоте приготовления.
Особенность блюда заключается в удачном сочетании воздушного теста и ароматной рыбной начинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Сайра – 200 г /консервированная
  • Яйцо куриное – 4 шт. /категория С1
  • Сметана – 250 мл /20% жирности
  • Мука пшеничная – 130 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и) /или по вкусу
Пирог с сайрой в духовке - этот простой домашний рецепт давно стал любимцем многих семей благодаря своей сытности, нежному вкусу и простоте приготовления.
Куриное филе в пергаменте на сковороде
Курицу я очень часто готовлю для своей семьи, чаще всего выбираю именно филе.
Люблю его за легкость, универсальность и за то, что дома его всегда едят с удовольствием.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Соль – 2 щепотка (-и) по вкусу
  • Перец черный – 1 щепотка (-и) молотый по вкусу
  • Паприка – 0.5 ч.л. копченая
  • Кориандр – 0.5 ч.л. молотый
  • Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
Курицу я очень часто готовлю для своей семьи, чаще всего выбираю именно филе.
Как приготовить свиные ребрышки в аэрогриле
Мне нравится готовить мясные блюда в аэрогриле, так как времени уходит меньше, чем при готовке в духовке, а результат такой же.
Благодаря циркуляции воздуха, ребра пропекаются равномерно, получаются мягкими и сочными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 311 ккал
Ингредиенты:
  • Ребра свиные – 600 г
  • Кетчуп – 1 ст.л.
  • Соус терияки – 1 ч.л.
  • Соль – 2 ч.л.
  • Перец черный – 1 ч.л.
Мне нравится готовить мясные блюда в аэрогриле, так как времени уходит меньше, чем при готовке в духовке, а результат такой же.
Постный кекс в духовке с изюмом
Постный кекс в духовке с изюмом - этот рецепт будто создан для тех моментов, когда хочется домашнего тепла и уютного чаепития, но при этом соблюдать определённые ограничения — будь то Пост или забота о здоровье.
Именно таким стал постный кекс, простой, ароматный и бесконечно вкусный!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 310 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 300 г
  • Сахар тростниковый – 200 г
  • Вода – 200 мл /кипяченная
  • Какао-порошок – 6 ст.л. /или по вкусу
  • Масло растительное – 5 ст.л.
  • Разрыхлитель теста – 8 г /ч.л без горки
Постный кекс в духовке с изюмом - этот рецепт будто создан для тех моментов, когда хочется домашнего тепла и уютного чаепития, но при этом соблюдать определённые ограничения — будь то Пост или забота о здоровье.
Суп-пюре из тыквы и цветной капусты
Постный суп-пюре из тыквы и цветной капусты получается очень нежным, даже диетическим и точно ярким.
Приятный вкус обязательно понравится любителям этих двух полезных овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 250 г
  • Капуста цветная – 250 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Семечки тыквенные – 20 г по желанию
Постный суп-пюре из тыквы и цветной капусты получается очень нежным, даже диетическим и точно ярким.
Постные пирожки с капустой в духовке
Если вы никогда не пекли пирожки, потому что боитесь дрожжевого теста, то этот рецепт для вас.
Я и сама когда-то обходила стороной всё, что связано с дрожжами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Мука – 300 г
  • Вода – 220 мл
  • Дрожжи – 6 г сухие
  • Масло растительное – 60 мл 2 столовые ложки в тесто, остальное для приготовления капусты
  • Сахар – 1.5 ч.л. 1 ч.л в тесто и 1 щепотка в капусту
Если вы никогда не пекли пирожки, потому что боитесь дрожжевого теста, то этот рецепт для вас.
Кекс рецепт классический в духовке с изюмом
Кекс с изюмом - настоящий символ уюта и традиций! Классический рецепт, который проверен временем.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 140 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 170 г
  • Изюм – 110 г
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Кекс с изюмом - настоящий символ уюта и традиций! Классический рецепт, который проверен временем.
Постная гречка в горшочке с овощами
Ароматная постная гречка в горшочке с овощами станет прекрасной заменой любым мясным блюдам в пост.
Да и вегетарианцам понравится простотой приготовления и высокой питательностью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа гречневая – 700 г
  • Вода – 1.6 л
  • Лук репчатый – 400 г
  • Морковь – 400 г
  • Фасоль стручковая – 400 г , замороженная
  • Томатный соус – 200 г
Ароматная постная гречка в горшочке с овощами станет прекрасной заменой любым мясным блюдам в пост.
Шарлотка простой рецепт в аэрогриле
Шарлотку я готовлю уже очень давно, и нет лучше рецепта, чем самый простой классический, проверенный временем.
А по поводу аэрогриля - тут тоже все просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 500 г
  • Мука пшеничная – 180 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сахар – 170 г
  • Масло сливочное – 10 г
Шарлотку я готовлю уже очень давно, и нет лучше рецепта, чем самый простой классический, проверенный временем.
Страницы:
1 2 … 4 5 6 7 8 … 47 48
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение