Заготовки впрок: рыбные тефтели - очень домашняя, простая еда, которая любима как взрослыми, так и детьми.
Уделив совсем не так много времени для этой нехитрой заготовки, после вы потратите на приготовление полноценного обеда или ужина не более полу часа.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
122 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 1.1 кг вес замороженного
- Лук репчатый – 170 г
- Морковь – 170 г
- Хлопья овсяные – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт. С0 размер
- Зелень – 20 г
Заготовки впрок: рыбные тефтели - очень домашняя, простая еда, которая любима как взрослыми, так и детьми.
Котлеты Бургер - это одна из моих любимых заготовок в морозилку. А всё потому, что редкий ребенок откажется от такого знаменитейшего фастфуда.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\50 минут
-
Калорийность (100g):
201 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 1.1 кг смешанный
- Помидор – 260 г
- Сыр полутвердый – 160 г
- Лук репчатый – 150 г
- Сухари панировочные – 40 г
- Лук зеленый – 25 г
Котлеты Бургер - это одна из моих любимых заготовок в морозилку. А всё потому, что редкий ребенок откажется от такого знаменитейшего фастфуда.
Заготовки впрок: риет из скумбрии для тех, кто любит быстро и бюджетно.
По большому счету, активного времени этот рецепт занимает по настоящему мало и заготовить побольше - отличный задел на будущее, когда хочется отдыха, а не готовки.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
174 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 800 г
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 100 г
- Сметана – 120 г
- Чеснок – 4 зуб.
- Горчица зерновая – 1 ч.л. с горкой
Заготовки впрок: риет из скумбрии для тех, кто любит быстро и бюджетно.
Если хочется чего то рыбного, не затратного по времени, то скумбрия на сковороде-гриль - это не только быстро и вкусно, но и небанально.
Интереса ей мы придадим с помощью зелёного соуса сальсы.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
217 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 700 г
- Зелень – 20 г
- Масло оливковое – 35 г
- Чеснок – 1 зуб.
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Смесь перцев – 2 щепотка (-и)
Если хочется чего то рыбного, не затратного по времени, то скумбрия на сковороде-гриль - это не только быстро и вкусно, но и небанально.
Заготовки впрок: куриные рулеты в беконе готовятся довольно быстро. Бекон уже нарезан, песто готовое, остается отбить грудки, приправить и замотать в бекон.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\45 минут
-
Калорийность (100g):
168 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 1.5 кг
- Бекон – 200 г х\к
- Моцарелла – 250 г
- Песто – 100 г
- Помидоры черри – 200 г
- Сыр твердый – 20 г
Заготовки впрок: куриные рулеты в беконе готовятся довольно быстро. Бекон уже нарезан, песто готовое, остается отбить грудки, приправить и замотать в бекон.
Люблю и готовить, и есть куриные субпродукты. Наверное, чаще всего их тушат с овощами или грибами.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
95 ккал
Ингредиенты:
- Желудки куриные – 700 г
- Перец болгарский – 250 г
- Лук репчатый – 130 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Лук зеленый – 15 г
- Соевый соус – 30 г
Люблю и готовить, и есть куриные субпродукты. Наверное, чаще всего их тушат с овощами или грибами.
Индейка с грибами, как заготовка для быстрого ужина, непременно должна быть опробована.
С одной стороны - очень диетично, поскольку индейка лидер по белку и минимуму жира.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\45 минут
-
Калорийность (100g):
124 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 1.2 кг грудка
- Шампиньоны – 300 г
- Сыр полутвердый – 130 г или микс
- Лук репчатый – 120 г
- Яйцо куриное – 4 шт. размер С1 (М)
- Сухари панировочные – 100 г
Индейка с грибами, как заготовка для быстрого ужина, непременно должна быть опробована.
Для нас пасхальный пирог с маком- это семейная традиция. Не могу припомнить что бы праздник обошелся без него.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\25 минут
-
Калорийность (100g):
288 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 410 г 400+10 на подпыл
- Мак – 150 мл
- Молоко – 500 г 200+300 к маку
- Сахар – 100 г
- Масло сливочное – 120 г 80+30 в начинку
- Яйцо куриное – 2 шт.
Для нас пасхальный пирог с маком- это семейная традиция. Не могу припомнить что бы праздник обошелся без него.
Кулич кексовый без дрожжей для тех, кто не любит или боится дрожжевой выпечки.
А может и просто не имеет времени ждать всех этих подьемов, расстоек, опар и так далее.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
314 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 240 г
- Творог – 300 г
- Масло сливочное – 150 г
- Сахар – 150 г
- Яйцо куриное – 3 шт. С0 размер
- Изюм – 80 г
Кулич кексовый без дрожжей для тех, кто не любит или боится дрожжевой выпечки.
Люблю всё, что связано с кокосом. Это и конфеты, и торты, и коктейли.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов\20 минут
-
Калорийность (100g):
368 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 400 г
- Масло сливочное – 120 г
- Молоко сгущенное – 120 г
- Шоколад белый – 100 г
- Сливки – 50 г
- Миндаль – 50 г
Люблю всё, что связано с кокосом. Это и конфеты, и торты, и коктейли.
Кулич краффин пасхальный классический приобрел популярность сравнительно недавно.
И это заслуженно, поскольку он однозначно очень хорош.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\35 минут
-
Калорийность (100g):
361 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 370 г 360+10 на подпыл
- Сахар – 100 г
- Молоко – 100 г
- Масло сливочное – 130 г 80+50 в тесто
- Яйцо куриное – 2 шт. С0 размер
- Дрожжи – 6 г сухие
Кулич краффин пасхальный классический приобрел популярность сравнительно недавно.
Куриные сердечки - довольно специфический продукт, который не каждому понравится.
Но любителям субпродуктов, приготовленные с луком и подливкой на сковороде, сердечки однозначно полюбятся.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
155 ккал
Ингредиенты:
- Сердечки куриные – 800 г
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 100 г
- Сливки – 250 г 20%
- Чеснок – 2 зуб.
- Томатный соус – 1 ст.л.
Куриные сердечки - довольно специфический продукт, который не каждому понравится.
Замораживаем фаршированный перец: рецепт полуфабриката. Отличная заготовка впрок.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
120 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 1 кг
- Фарш мясной – 700 г
- Морковь – 130 г
- Лук репчатый – 130 г
- Цукини – 130 г
- Рис – 60 г
Замораживаем фаршированный перец: рецепт полуфабриката. Отличная заготовка впрок.
Куриные биточки - классика русской кухни. Очень удобно делать заготовки – когда совершенно нет времени или желания на готовку, очень выручают.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\25 минут
-
Калорийность (100g):
195 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 600 г
- Морковь – 130 г
- Лук репчатый – 120 г
- Масло сливочное – 60 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Молоко – 40 г
Куриные биточки - классика русской кухни. Очень удобно делать заготовки – когда совершенно нет времени или желания на готовку, очень выручают.
Постный хлеб в духовке давно прижился в нашей семье. Могу добавить в него чеснок вместо жаренного лука, а иногда цельнозерновую муку заменяю на ржаную.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
317 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 220 г
- Мука цельнозерновая – 100 г
- Вода – 20 г
- Дрожжи – 1 ч.л. сухие
- Лук репчатый – 50 г
- Семечки тыквенные – 20 г
Постный хлеб в духовке давно прижился в нашей семье. Могу добавить в него чеснок вместо жаренного лука, а иногда цельнозерновую муку заменяю на ржаную.
Куриные ножки в маринаде, заготовка в морозилку для меня идеальный вариант.
Голени- одна из популярнейших частей курицы.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
172 ккал
Ингредиенты:
- Голень куриная – 1.8 кг
- Приправа – 2 ч.л. прованские травы
- Паприка – 1 ч.л. с горкой
- Порошок чесночный – 1 ч.л. с горкой
- Кориандр – 1 ч.л. чуть с горкой
- Масло растительное – 3 ст.л.
Куриные ножки в маринаде, заготовка в морозилку для меня идеальный вариант.
Ни дня без супа! Звучит как девиз, но у меня так и есть.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
52 ккал
Ингредиенты:
- Горох – 200 г
- Картофель – 350 г
- Грибы – 200 г
- Сельдерей корневой – 130 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 80 ч.л.
Ни дня без супа! Звучит как девиз, но у меня так и есть.
Рецепт пасхального кекса понравится тем, кто любит плотную, рыхлую выпечку.
Знакомы со Столичным кексом? Вот они схожи вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
358 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Масло сливочное – 180 г мягкое
- Сахар – 170 г
- Молоко сгущенное – 120 г
- Яйцо куриное – 4 шт. 64- 67 г
- Сухофрукты – 100 г и цукаты
Рецепт пасхального кекса понравится тем, кто любит плотную, рыхлую выпечку.
Вкусные ленивые вареники - отличная заготовка из творога для завтраков.
В большинстве своём их любят от мала до велика.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
198 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 800 г
- Мука пшеничная – 180 г 150+30 на подпыл
- Сахар – 40 г по вкусу
- Крахмал кукурузный – 20 г
- Яйцо куриное – 2 шт. размер С0
- Ванильный сахар – 10 г
Вкусные ленивые вареники - отличная заготовка из творога для завтраков.
Простой салат с салатом айсберг готовится без хитрых ингредиентов, без особых энергозатрат и быстро.
Сам айсберг отличается мягким вкусом и способностью идеально сочетаться со многими различными продуктами – от овощей и фруктов, до сыра или мяса.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Салат – 200 г айсберг
- Помидоры черри – 200 г
- Огурец – 130 г
- Морковь – 80 г
- Хлеб – 50 г батон
- Зелень – 15 г
Простой салат с салатом айсберг готовится без хитрых ингредиентов, без особых энергозатрат и быстро.
Мягкие, толстенькие оладьи сопровождают нас с самого детства. Бабушки, мамы, детские сады и школы - нам готовили их всегда, все и везде.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 45 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
160 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Вода – 270 г
- Яблоко – 250 г
- Сахар – 30 г
- Дрожжи – 3 г сухие
- Масло растительное – 3 ст.л.
Мягкие, толстенькие оладьи сопровождают нас с самого детства. Бабушки, мамы, детские сады и школы - нам готовили их всегда, все и везде.
Постный суп-пюре из тыквы и цветной капусты получается очень нежным, даже диетическим и точно ярким.
Приятный вкус обязательно понравится любителям этих двух полезных овощей.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
40 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 250 г
- Капуста цветная – 250 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 80 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Семечки тыквенные – 20 г по желанию
Постный суп-пюре из тыквы и цветной капусты получается очень нежным, даже диетическим и точно ярким.
Сегодня рассказ пойдет о том, как приготовить и заморозить паштет куриный домашний.
Думаете это сложно? Вообще нет.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
194 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 800 г
- Лук репчатый – 250 г
- Сливки – 250 г 20%
- Масло сливочное – 150 г
- Бренди – 15 г по желанию
- Соль – 6 г по вкусу
Сегодня рассказ пойдет о том, как приготовить и заморозить паштет куриный домашний.
Румяная корочка, светлый мякиш и нейтральный вкус, домашний белый хлеб в духовке по простому рецепту не должен вызвать у вас каких то трудностей.
Главное в дрожжевой выпечке - это желание, терпение и хорошее качество продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\20 минут
-
Калорийность (100g):
226 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 320 г
- Вода – 120 г
- Молоко – 100 г
- Масло сливочное – 10 г
- Дрожжи – 4 г
- Сахар – 15 г
Румяная корочка, светлый мякиш и нейтральный вкус, домашний белый хлеб в духовке по простому рецепту не должен вызвать у вас каких то трудностей.