Банановый пирог с яблоками

Можно ли сделать выпечку без грамма сахара и муки? Конечно! Посмотрите на фотографию – этот банановый пирог с яблоками прямое тому доказательство.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Банан – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Яйцо куриное – 4 шт.
Хлопья овсяные – 150 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Корица – 0.5 ч.л.

Можно ли сделать выпечку без грамма сахара и муки? Конечно! Посмотрите на фотографию – этот банановый пирог с яблоками прямое тому доказательство.

Рецепт этих блинчиков я нашла в интернете. Там они настолько популярны, что захотелось попробовать их приготовить и понять - от чего это все так сходят с ума? Яйца и бананы - вот и всё, что нам понадобится для их приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Банан – 3 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Разрыхлитель теста – 0.25 ч.л.

Рецепт этих блинчиков я нашла в интернете. Там они настолько популярны, что захотелось попробовать их приготовить и понять - от чего это все так сходят с ума? Яйца и бананы - вот и всё, что нам понадобится для их приготовления.

Запеченные гренки с инжиром

Сегодня я покажу вам простое, но очень вкусное блюдо для завтрака или перекуса, которое просто призвано поднимать настроение промозглой осенью.

Для всех спешащих, ленивых и просто не желающих тратить свое время на выпечку пирогов.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 279 ккал

Ингредиенты:

Булочка – 2 шт. длинные (типа рогаликов)
Инжир – 4 шт.
Творожная масса – 150 г
Масло сливочное – 2 ст.л.
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Мята – по желанию

Сегодня я покажу вам простое, но очень вкусное блюдо для завтрака или перекуса, которое просто призвано поднимать настроение промозглой осенью.

Тыквенно-яблочный пудинг

Моя копилка десертов пополнилась еще одним потрясающе вкусным блюдом, и я спешу показать его вам.

Тыквенно-яблочный пудинг – хит этой осени!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 250 г
Яблоко – 250 г
Масло сливочное – 25 г + для смазывания формы
Мука пшеничная – 50 г
Сахар – 70 г
Молоко – 350 мл

Моя копилка десертов пополнилась еще одним потрясающе вкусным блюдом, и я спешу показать его вам.

Блинчик “Датч Бэби”

Голландский пышный блинчик "Dutch baby" (Датч Бэби) может стать вашим любимым рецептом для всей семьи!

Края блинчика похожи на заварное тесто, под которым скрывается сочная яблочная начинка в нежной карамели.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 120 мл
Мука пшеничная – 70 г
Масло сливочное – 25 г
Сахар – 25 г

Голландский пышный блинчик "Dutch baby" (Датч Бэби) может стать вашим любимым рецептом для всей семьи!

Яблочные вафли на завтрак

В конце сентября я всегда задаюсь вопросом: куда девать четыре корзины яблок, которые стоят на балконе? Яблочные пироги, пирожки, варенье, джем, штрудель – всё это испробовано и не раз, я даже заморозила яблоки, дабы они не пропали.

И вот однажды, во время приготовления теста для вафель, я решила добавить тертые яблочки в него, и не пожалела.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 3 шт.
Сметана – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)
Корица – 1 ч.л.

В конце сентября я всегда задаюсь вопросом: куда девать четыре корзины яблок, которые стоят на балконе? Яблочные пироги, пирожки, варенье, джем, штрудель – всё это испробовано и не раз, я даже заморозила яблоки, дабы они не пропали.

Фрикадельки из кролика как в детском саду

Никогда бы не подумала, что фрикадельки из кролика как в детском саду могут быть столь нежными и сочными!

Они вполне могут составить конкуренцию привычным котлетам из курицы или индейки.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

Кролик – 370 г или филе птицы
Хлеб – 94 г
Молоко – 22 г или вода
Соль – по вкусу

Никогда бы не подумала, что фрикадельки из кролика как в детском саду могут быть столь нежными и сочными!

Шоколадный йогурт с малиной

Если ваши дети не хотят есть натуральные йогурты, но любят шоколад, то можно сделать им вкусный шоколадный йогурт с малиной.

Поверьте, от такого десерта они точно не откажутся.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 192 ккал

Ингредиенты:

Шоколад – 240 г (молочный или темный)
Йогурт – 500 мл (греческий)
Ванилин – щепотка (-и)
Соль – щепотка (-и)
Сахарная пудра – по вкусу
Малина – 150 г

Если ваши дети не хотят есть натуральные йогурты, но любят шоколад, то можно сделать им вкусный шоколадный йогурт с малиной.

Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду

Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду - сытное, вкусное, слегка сладкое и, благодаря черносливу, очень ароматное блюдо.

Оно отлично подойдёт для плотного завтрака, который подарит чувство сытости на длительное время.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 200 г (1 крупная морковка)
Рис – 60 г (около 1/3 ст. объемом 200 мл)
Сахар – 17 г (1 ст. л. с горкой)
Чернослив – 130 г (около 1 ст. объемом 200 мл)
Масло сливочное – 17 г (около 1 ст. л.)
Вода – 127 г (около ¾ ст.+ небольшое количество для приготовления моркови)

Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду - сытное, вкусное, слегка сладкое и, благодаря черносливу, очень ароматное блюдо.

Запеканка из макарон с творогом как в детском саду

Эту запеканку из макарон с творогом помнят почти все, она была частым гостем на столах во многих детских садиках.

И признаться, я ее любила, как и рисово-творожную.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
Калорийность (100g): 229 ккал

Ингредиенты:

Макаронные изделия – 290 г отварные
Молоко – 130 г
Яйцо – 20 г
Творог – 100 г
Сахар – 20 г
Сухари панировочные – 10 г для формы

Эту запеканку из макарон с творогом помнят почти все, она была частым гостем на столах во многих детских садиках.

Изделия макаронные отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду

Макароны отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду подходят не только для детского стола, но также могут стать интересным вариантом гарнира для людей, соблюдающих диету (подходят для диет №3, №4в, диеты № 6, 7, 8, 10, 11 и 15).

Можно подавать их с растопленным сливочным маслом или любой подливой, котлетами, тефтелями и пр.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

Макароны – 130 г или вермишель, или лапша из муки 1-го сорта
Вода – 800 мл
Соль – 1 щепотка (-и)
Масло сливочное – 25 г из них 15 г для формы
Яйцо куриное – 100 г
Молоко – 70 г 3,2% жирности

Макароны отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду подходят не только для детского стола, но также могут стать интересным вариантом гарнира для людей, соблюдающих диету (подходят для диет №3, №4в, диеты № 6, 7, 8, 10, 11 и 15).

Суп-пюре из кабачков как в детском саду

Суп-пюре из кабачков как в детском саду получается очень нежным, спокойным, приятным на вкус.

Взрослые вполне могут себе сделать его более ярким, добавив, например, чеснок, обжаренный бекон или крутоны.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 400 г или цуккини
Вода – 500 г или бульон
Молоко – 300 г
Мука пшеничная – 15 г
Масло сливочное – 20 г
Сахар – 4 г

Суп-пюре из кабачков как в детском саду получается очень нежным, спокойным, приятным на вкус.

Как спрятать полезные кабачки для Великого Нехочухи

У вас в семье завелся Великий Нехочуха, который не хочет есть полезные овощи? Я хочу показать на примере кабачков, что полезные овощи легко спрятать в любимых блюдах ребенка. Используя этот метод, вы не только научите ребенка есть овощи. Вы постепенно приучите его к новому вкусу и научите любить, по-настоящему любить, полезную еду!

Читать полностью

Кабачковые блины

Как только появляются свежие овощи, самое время приготовить золотистые кабачковые блины.

Готовятся блинчики довольно быстро из простых и недорогих продуктов, их можно подать к завтраку или как дополнение к обеду или ужину.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 315 г
Молоко – 250 мл
Мука пшеничная – 160 г
Соль – 1.5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Масло растительное – 30 г

Как только появляются свежие овощи, самое время приготовить золотистые кабачковые блины.

Творожный пудинг с черной смородиной

Если ваш ребенок любит творожные запеканки, то такой творожный пудинг с черной смородиной точно придется ему по душе.

Он нежный, воздушный и сочный.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 217 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г или творожная масса
Яйцо куриное – 4 шт.
Ванильный сахар – 1 упаковка
Масло сливочное – 50 г
Крупа манная – 70 г 20 г для форм
Сахар – 300 г 100 г в пудинг

Если ваш ребенок любит творожные запеканки, то такой творожный пудинг с черной смородиной точно придется ему по душе.

Творожные кнедли с клубникой

Творожные кнедли с клубникой - чудесный завтрак для всей семьи. Их можно делать буквально с любыми ягодами.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Творог – 250 г
Клубника – 250 г
Мука пшеничная – 120 г
Масло сливочное – 30 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л. в тесто

Творожные кнедли с клубникой - чудесный завтрак для всей семьи. Их можно делать буквально с любыми ягодами.

Капуста цветная отварная, запеченная в сухарном соусе, как в детском саду

Как много детей любят цветную капусту? Я таких не знаю :) Обычно сам запах отварной цветной капусты уже гонит детей из кухни, но не в этом случае.

Молоко, масло и сухари дают приятный аромат и корочку, так что вполне возможно, что маленький привереда не откажется попробовать капусту цветную отварную, запеченную в сухарном соусе, как в детском саду.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 475 г свежая или быстрозамороженная
Соль – щепотка (-и)
Молоко – 85 г
Масло сливочное – 55 г
Сухари панировочные – 40 г

Как много детей любят цветную капусту? Я таких не знаю :) Обычно сам запах отварной цветной капусты уже гонит детей из кухни, но не в этом случае.

Биточки рыбные с овощами запеченные как в детском саду

Биточки рыбные с овощами запеченные как в детском саду - довольно интересное блюдо.

Необычное сочетание рыбы и овощей делает его легким и диетичным, особенно учитывая, что оно запекается в духовке, а не жарится в масле.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 206 г судак или треска
Морковь – 38 г
Капуста белокочанная – 38 г
Молоко – 32 г
Сухари панировочные – 50 г
Масло растительное – 20 г

Биточки рыбные с овощами запеченные как в детском саду - довольно интересное блюдо.

Картофель, запеченный в сметане, как в детском саду

Вкусный и ароматный гарнир с золотистой корочкой – это картофель, запеченный в сметане, как в детском саду.

Причем готовить такое блюдо можно как из старого, так и из молодого картофеля – в обоих вариантах родные и близкие попросят добавки.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 555 г
Масло сливочное – 10 г 1 ч.л.
Сметана – 50 мл 1,5 ст.л. или 2 ч.л. с верхом
Соль – 1 г 1 щепотка

Вкусный и ароматный гарнир с золотистой корочкой – это картофель, запеченный в сметане, как в детском саду.

Салат зеленый с огурцом с растительным маслом как в детском саду

Сейчас даже маленьким детям известно, что овощи кушать полезно, но мало кто догадывается, что цвет этих овощей тоже имеет большое значение.

Например, зеленые овощи содержат хлорофилл, который укрепляет иммунитет, именно поэтому стоит включать в свой рацион побольше блюд из овощей зеленого цвета.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 250 г
Салат – 200 г ромэн
Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Соль – по вкусу

Сейчас даже маленьким детям известно, что овощи кушать полезно, но мало кто догадывается, что цвет этих овощей тоже имеет большое значение.

Зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами как в детском саду

Вкусные, сытные и полезные зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами, приготовленные как в детском саду понравятся всей семье.

Готовятся они быстро, и во всём процессе нет никаких сложностей, но чтобы зразы получились нежными, важно их не пересушить.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 334 г (1 филе среднего размера)
Батон – 60 г (3 ломтика батона толщиной 1-1,5 см, без корок)
Молоко – 114 г (94 г для замачивания хлеба, 20 г для омлета)
Морковь – 40 г
Горошек зеленый – 40 г (консервированный, около 2 ст. л. с небольшой горкой)
Яйцо куриное – 40 г (1 шт. среднего размера)

Вкусные, сытные и полезные зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами, приготовленные как в детском саду понравятся всей семье.

Крупеник как в детском саду

Используя самые обычные и привычные на каждой кухне продукты давайте приготовим крупеник как в детском саду.

Крупеник – это что-то вроде запеканки или пирога, и готовится он на основе гречневой или пшеничной каши.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 173 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 120 г (3/4 ст. объемом 200 мл)
Молоко – 125 г
Вода – 75 г
Творог – 200 г (1 ст. объемом 200 мл)
Сахар – 25 г (1,5 ст. л.)
Яйцо куриное – 50 г (1 шт. среднего размера)

Используя самые обычные и привычные на каждой кухне продукты давайте приготовим крупеник как в детском саду.

Овощи в молочном соусе как в детском саду

Сочные овощи в молочном соусе как в детском саду обязательно понравятся по вкусу самым маленьким едокам.

Такое колоритное блюдо с удовольствием попробуют и взрослые - просто так или в качестве гарнира.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 100 г
Картофель – 2 шт. 200 г.
Морковь – 1 шт. 100 г.
Горошек зеленый – 50 г
Кукуруза – 50 г
Соус – 50 мл молочный

Сочные овощи в молочном соусе как в детском саду обязательно понравятся по вкусу самым маленьким едокам.

Суп-пюре из моркови как в детском саду

Вкусный молочный суп-пюре из моркови как в детском саду обязательно понравится вашему ребенку, ведь он получается сладковатым и очень ароматным.

Готовится такое первое блюдо быстро – в течение 20 минут вы сможете подать его к столу.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 43 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 400 г
Лук репчатый – 24 г 1 шт.
Мука пшеничная – 20 г 1 ст.л.
Молоко – 300 мл 1,5 ст.
Масло сливочное – 20 г 1 ст.л.
Сахар – 5 г 0,5 ч.л.

Вкусный молочный суп-пюре из моркови как в детском саду обязательно понравится вашему ребенку, ведь он получается сладковатым и очень ароматным.

Рецепты для детей

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: