Банановые блинчики

26.10.2017

Рецепт этих блинчиков я нашла в интернете. Там они настолько популярны, что захотелось попробовать их приготовить и понять - от чего это все так сходят с ума? Яйца и бананы - вот и всё, что нам понадобится для их приготовления. Готовятся банановые блинчики легко, не затратно, да и получаются очень даже вкусными.

Банановые блинчики

Общее время готовки – 0 часов 15 минут 
Активное время готовки – 0 часов 15 минут 
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 110 ккал
Количество порций – 8 порций


как приготовить банановые блинчики

Ингредиенты:

Банан3 шт.
Яйцо куриное2 шт.
Разрыхлитель теста0.25 ч.л.

Приготовление:

1.

Заметьте, что при приготовлении этих банановых блинчиков не используется мука, а значит нет и глютена. Сахара в них тоже нет, вся сладость естественная от самих бананов, поэтому нужно выбирать хорошо созревшие плоды.


2.

Бананы надо перетереть до образования мягкой кашицы. Особого усердия тут не требуется - спелые плоды очень хорошо разминаются обычной вилкой.


3.

Дальше к банановой кашице добавить яйца и хорошо все перемешать венчиком.


4.

К этой массе всыпать разрыхлитель и опять перемешать. Кстати, разрыхлитель можно и не добавлять, блинчики прекрасно получается и к этом случае, но будут менее "пушистые".


5.

Осталось только пожарить блинчики.

Для этого разогреть сковородку с антипригарным покрытием. Смазать кисточкой растительным маслом - много масла совсем не нужно.

Выкладывать бананово-яичную массу небольшими порциями, формируя маленькие блинчики, чтобы их легче было переворачивать.


6.

Жарить на небольшом огне примерно по полминуты с каждой стороны. А вот переворачивать банановые блинчики действительно сложновато, но чуть постаравшись, возможно.


7.

Подавать готовые блинчики к столу с любимыми соусами, как и обычные оладьи. Нам вкуснее всего было с простым несладким йогуртом и свежими ягодами. Блинчики натурально сладкие сами по себе и к тому же без глютена.

Банановые блинчики готовы - прекрасное начало дня вам обеспечено!



Комментарии:

1 Комментарий »

Яна: | Ноябрь 2nd, 2017 | 12:55 пп

Спасибо большое вам за интересные рецептики! Детям очень понравились эти блинчики, да и нам с мужем тоже!
Ответ: Яна, спасибо! Приятного аппетита!

Оставить комментарий