Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты для детей

Рецепты для детей

Рецепты блюд, которые можно приготовить ребенку с пошаговыми фото. Завтраки, обеды, ужины, полдники. Блюда как в детском саду. Проверенные рецепты с временем готовки

Рецепты детского сада Рецепты детского сада Ужины для детей Ужины для детей Завтраки для детей Завтраки для детей Супы для детей Супы для детей Салаты для детей Салаты для детей Выпечка и сладости Выпечка и сладости Гарниры для детей Гарниры для детей Как спрятать овощи в выпечке Как спрятать овощи в выпечке

Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.

Здесь вы найдете множество подходящих рецептов для детей на завтрак, обед или ужин. Читать далее

Блинчики для детей на завтрак
Каждая мама хочет порадовать своего малыша. Для этого можно приготовить блинчики с любимыми героями или красивыми узорами.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 2 ст. (200 мл)
  • Кефир – 2 ст. (200 мл) средней жирности
  • Вода – 1 ст. (200 мл) крутой кипяток
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Каждая мама хочет порадовать своего малыша. Для этого можно приготовить блинчики с любимыми героями или красивыми узорами.
Молочный суп с вермишелью для ребенка: рецепт классический
На молочный суп с вермишелью для ребенка вам понадобится не более 15 минут.
Он прост в приготовлении, всем знаком и любим абсолютным большинством детей.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 400 г
  • Вода – 150 г
  • Вермишель – 50 г
  • Масло сливочное – 10 г
  • Соль – 1 ч.л. без горки
  • Сахар – 2 ч.л.
На молочный суп с вермишелью для ребенка вам понадобится не более 15 минут.
Творожная запеканка – рецепт классический
Сегодня существует столько рецептов творожной запеканки, что, кажется, их не пересчитать.
С ягодами, всевозможными заливками, ПП варианты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г
  • Сахар – 50 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сметана – 120 г
  • Крупа манная – 30 г +1 ст. л. для формы
  • Масло сливочное – 50 г
Сегодня существует столько рецептов творожной запеканки, что, кажется, их не пересчитать.
Рецепт ПП котлет из куриной грудки
Для тех, кто придерживается правильного питания, но хочет поесть вкусных куриных котлеток, предлагаю попробовать приготовить эти ПП котлеты из куриной грудки.
Они получаются сочными за счет того, что курица нарезана мелкими кусочками, а не прокручена в фарш.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 2 шт.
  • Лук зеленый – 3 шт.
  • Укроп – 3 веточка (-и)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Паприка – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Для тех, кто придерживается правильного питания, но хочет поесть вкусных куриных котлеток, предлагаю попробовать приготовить эти ПП котлеты из куриной грудки.
Суп овощной на курином бульоне как в детском саду
Этот легкий овощной суп прекрасно подходит как детям, так и взрослым, уставшим от тяжелой пищи.
Диетический овощной суп на курином бульоне как в детском саду оказался особенно хорош после всех новогодних праздников.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 80 г
  • Горошек зеленый – 80 г
  • Картофель – 240 г
  • Петрушка – 20 г корень
  • Морковь – 50 г
  • Бульон – 1 л куриный
Этот легкий овощной суп прекрасно подходит как детям, так и взрослым, уставшим от тяжелой пищи.
Рецепт салата для детей от 2 до 6 лет
Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет.
 Ингредиенты в нем богаты нужными витаминами и клетчаткой.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 100 г
  • Яблоко – 100 г
  • Изюм – 20 г
  • Персик – 20 г сушёный
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Укроп – 2 веточка (-и) для украшения
Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет.
Рецепт детского печенья для самых маленьких
Вкусное, натуральное детское печенье для самых маленьких, приготовленное мамиными руками.
Ничего лишнего и только проверенные ингредиенты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 335 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 г
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Масло сливочное – 65 г
Вкусное, натуральное детское печенье для самых маленьких, приготовленное мамиными руками.
Суп с фрикадельками для детей
Один из самых лучших вариантов супа для детей – это, конечно, с фрикадельками.
Лёгкий, нежирный и очень вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 250 г
  • Картофель – 120 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Вода – 1 л
  • Укроп – 3 веточка (-и)
Один из самых лучших вариантов супа для детей – это, конечно, с фрикадельками.
Суп-пюре из картофеля как в детском саду
После года меню детей значительно расширяется и одно из первых блюд, которые вводятся в рацион малышей - это супы-пюре.
Их можно готовить на основе бульона или воды, конечно же без каких либо специй, разве что для вкуса добавить немного соли.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г
  • Морковь – 230 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Молоко – 350 г
  • Вода – 500 г или бульон.
  • Мука пшеничная – 20 г
После года меню детей значительно расширяется и одно из первых блюд, которые вводятся в рацион малышей - это супы-пюре.
Сырники в духовке из творога с манкой
Рецепт сырников из творога с манкой простой и понятный, а ещё очень вкусный.
Если вы соблюдаете диету и не используете растительное масло, тогда такие сырники вам точно понравятся.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 360 г 5-9%
  • Яйцо – 1 шт.
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Мука – 5 ст.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Ваниль – 2 щепотка (-и)
Рецепт сырников из творога с манкой простой и понятный, а ещё очень вкусный.
Воздушное рыбное суфле для детей
Рыба – очень ценный продукт, который дает нашему организму массу полезных микроэлементов, жиров и легко усваиваемый белок.
Рыбные блюда должны обязательно присутствовать в рационе малышей одного года.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 200 г
  • Желток яичный – 2 шт.
  • Молоко – 100 мл
  • Соль – по вкусу
  • Масло сливочное – 0.5 ч.л.
  • Масло растительное – 1 ч.л.
Рыба – очень ценный продукт, который дает нашему организму массу полезных микроэлементов, жиров и легко усваиваемый белок.
Готовим с ребенком: блинчики-мишки
Блинчики с удовольствием едят все дети, но если это блинчики в виде смешных мордочек медвежат, то еще и добавки просят.
Готовятся они очень просто, выпекаются без масла, поэтому нет опасности, что на ребенка брызнет горячий жир.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 1 ст. (200 мл)
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Молоко – 1 ст. (200 мл)
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.
Блинчики с удовольствием едят все дети, но если это блинчики в виде смешных мордочек медвежат, то еще и добавки просят.
Домашние котлеты в булочке
Что взять с собой ребенку в школу? А может, на работу или пикник?  Домашние котлеты в булочке просто находка!
Нелюбителям сосисок этот рецепт точно придется по душе.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 320 г
  • Молоко – 160 г теплое
  • Вода – 70 г теплая
  • Масло сливочное – 50 г растопленного
  • Дрожжи – 15 г живых
  • Фарш мясной – 450 г
Что взять с собой ребенку в школу? А может, на работу или пикник?  Домашние котлеты в булочке просто находка!
Ёжики: рецепт на сковороде
Замечательный рецепт мясных тефтелей для детей - это ёжики, я готовлю их на сковороде.
На вид тефтели действительно напоминают колючих ежиков, внутри прячется вкусное мясо, а дополняет всё сочная овощная подливка без муки и лишних специй.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 400 г
  • Рис – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
Замечательный рецепт мясных тефтелей для детей - это ёжики, я готовлю их на сковороде.
Кисель из кураги как в детском саду
Жаль, что в те времена, когда я посещала садик, не могла по достоинству оценить полезность и вкусноту блюд, которые нам готовили.
Теперь с удовольствием наверстываю упущенное и угощаю своих уже взрослых детей.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
  • Курага – 100 г
  • Сахар – 100 г
  • Крахмал – 40 г
  • Кислота лимонная – 1 г
  • Вода – 1 л
Жаль, что в те времена, когда я посещала садик, не могла по достоинству оценить полезность и вкусноту блюд, которые нам готовили.
Котлеты из кролика для детей
Котлеты из кролика прекрасно разнообразят детское меню. Крольчатина обычно хорошо воспринимается даже теми детками, которые не любят говядину или птицу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Кролик – 500 г филе
  • Лук репчатый – 1 шт. маленькая или 0,5 средней
  • Булочка – 1 шт. не сладкая
  • Молоко – 100 мл или чуть больше
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
Котлеты из кролика прекрасно разнообразят детское меню. Крольчатина обычно хорошо воспринимается даже теми детками, которые не любят говядину или птицу.
Куриный крем-суп с овощами
Чем особенно хорош куриный крем-суп? В нем легко спрятать различные овощи для наших маленьких нехочух!
Сезон кабачка или цуккини, сезон тыквы, спаржа, стручковая фасоль - в этом супе ничего не видно.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Тыква – 250 г
  • Картофель – 250 г 2 небольшие картофелины
  • Морковь – 100 г
  • Лук-порей – 100 г
  • Масло сливочное – 20 г
Чем особенно хорош куриный крем-суп? В нем легко спрятать различные овощи для наших маленьких нехочух!
Печеночное суфле для детей
Печеночное суфле с морковью -  и ребенок есть с удовольствием? Ведь полезное обычно считается не самым вкусным.. Но я докажу, что печеночное суфле - удивительное исключение!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Печень говяжья – 150 г
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Морковь – 50 г
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 0.5 ч.л.
  • Соль – по вкусу
Печеночное суфле с морковью -  и ребенок есть с удовольствием? Ведь полезное обычно считается не самым вкусным.. Но я докажу, что печеночное суфле - удивительное исключение!
Как приготовить ёжики с подливкой
Забавные ёжики с подливкой, наверняка, понравятся вашим деткам. Лёгкая подливка из сметаны отлично сочетается с необычными тефтельками.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 500 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сметана – 300 г
  • Рис – 0.5 ст. (200 мл)
Забавные ёжики с подливкой, наверняка, понравятся вашим деткам. Лёгкая подливка из сметаны отлично сочетается с необычными тефтельками.
Суп картофельный с зеленым горошком как в детском саду
Как и все супы детского сада, нижепредложенный не является ни сложным, ни изобилующим ингредиентами или приправами.
Спокойный и приятный вкус, простое приготовление - я всё это заношу исключительно к достоинствам.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 450 г
  • Морковь – 70 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Горошек зеленый – 120 г консервированный
  • Масло растительное – 10 г
  • Масло сливочное – 10 г
Как и все супы детского сада, нижепредложенный не является ни сложным, ни изобилующим ингредиентами или приправами.
Яйцо в хлебе с сыром: сытный завтрак с колбасой за 20 минут
Румяная рамка тостового хлеба, нежный белок и кремовый желток. По моему для завтрака звучит просто идеально.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Батон – 50 г
  • Сыр полутвердый – 30 г
  • Колбаса копченая – 20 г
  • Зелень – 6 г
  • Масло топленое – 6 г
Румяная рамка тостового хлеба, нежный белок и кремовый желток. По моему для завтрака звучит просто идеально.
Суп с фрикадельками для детей: с картошкой и морковью без обжарки
Суп с фрикадельками из индейки — нежное и сытное блюдо, которое хорошо подходит для детского меню.
Фрикадельки из филе бедра индейки получаются сочными, а картофель, морковь и лук придают бульону приятный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 400 г филе бедра
  • Лук репчатый – 100 г половину в суп, половину в фарш
  • Морковь – 120 г
  • Картофель – 360 г
  • Соль – 1 ч.л. половину в суп, половину в фарш; или по вкусу
  • Масло подсолнечное – 1 ст.л.
Суп с фрикадельками из индейки — нежное и сытное блюдо, которое хорошо подходит для детского меню.
Томатная овсянка с яйцом: сытная альтернатива сладкой каше
Томатная овсянка получается густой, насыщенной, с легкой кислинкой и пряным ароматом.
А отварное яйцо, добавленное сверху или вмешанное в кашу, делает блюдо сытным и сбалансированным.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 50 г
  • Помидор – 50 г
  • Лук репчатый – 30 г
  • Сыр творожный – 1 ст.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло сливочное – 10 г
Томатная овсянка получается густой, насыщенной, с легкой кислинкой и пряным ароматом.
Овсяноблин с творогом и бананом: сытный завтрак без муки и сахара
Раньше думала, что полезные завтраки - это скучно. Отварная овсянка надоела, творог казался пресным.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 50 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кефир – 50 мл
  • Творог – 100 г мягкий
  • Банан – 1 шт.
  • Орехи – по желанию для подачи
Раньше думала, что полезные завтраки - это скучно. Отварная овсянка надоела, творог казался пресным.
Страницы:
1 2 3 … 28 29

Придумать, что приготовить ребенку – тот еще квест, ведь еда должна быть и вкусной, и полезной, и соответствовать еще многим детским капризам.

Здесь вы найдете множество подходящих рецептов для детей на завтрак, обед или ужин.

Для вашего удобства мы разбили рецепты на категории: завтраки, супы, гарниры, ужины, десерты для детей.

Также здесь есть категория рецептов “как спрятать овощи для детей в выпечке” – для тех мам, чьи дети на дух не переносят все полезное и предпочитают есть только сладкое. :)

Все рецепты подходят для составления детского меню, проверены нашими авторами и их детьми, так что смело выбирайте то, что вам подойдет!

Также вам наверняка будет интересен наш тренинг “Как за 2 недели научить ребенка питаться правильно”.