Салат зеленый с огурцом с растительным маслом как в детском саду

22.05.2017

Сейчас даже маленьким детям известно, что овощи кушать полезно, но мало кто догадывается, что цвет этих овощей тоже имеет большое значение. Например, зеленые овощи содержат хлорофилл, который укрепляет иммунитет, именно поэтому стоит включать в свой рацион побольше блюд из овощей зеленого цвета. Лучше всего есть их свежими и сырыми, после термической обработки они частично теряют свои питательные вещества. Сегодня мы приготовим с вами салат зеленый с огурцом с растительным маслом как готовят его в детском саду.

Салат зеленый с огурцом с растительным маслом как в детском саду

Общее время готовки – 0 часов 10 минут 
Активное время готовки – 0 часов 10 минут 
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 54 ккал
Количество порций – 3 порции


Салат зеленый с огурцом с растительным маслом как в детском саду

Ингредиенты:

Огурец250 г
Салат200 г ромэн
Масло подсолнечное2 ст.л.
Соль по вкусу

Приготовление:

1.

Технологическая карта салата зеленого с огурцом с растительным маслом как в детском саду.


2.

Метод приготовления салата зеленого с огурцом с растительным маслом как в детском саду.


3.

Подготовить все необходимые продукты для приготовления салата зеленого с огурцом с растительным маслом как в детском саду: свежие огурцы, кочанный салат (у меня ромэн), растительное масло и соль.


4.

Салат кочанный очистить от несвежих и поврежденных листьев и промыть в чистой воде. Стряхнуть лишнюю влагу и нашинковать листья тонкой соломкой.


5.

Огурцы помыть, очистить от кожуры (если вы готовите этот салат только для взрослых или используете огурцы со своего огорода, этот этап можно и пропустить) и нарезать тонкими ломтиками - любыми, как больше нравится.


6.

Подготовленные овощи выложить в глубокую миску, добавить соль по своему вкусу (или не добавлять вовсе) и полить растительным маслом. Аккуратно перемешать.


7.

Наш салат зеленый с огурцом с растительным маслом как в детском саду готов! Подавать его можно не только как салат, но и как легкий весенний гарнир к мясному или рыбному блюду. Приглашайте малышей и взрослых за стол.
Приятного аппетита!



Комментарии:

Оставить комментарий