Рецепт панна котта из цветной капусты
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 300 г.
- Молоко – 200 мл.
- Сыр твердый – 50 г.
- Желатин – 15 г.
- Помидор – 200 г.
- Базилик – 1 пучок
Что приготовить на полдник
Проверенные рецепты вкусных полдников с пошаговыми фото. Сытные перекусы для взрослых и детей. Вкусные запеканки, оладьи, сырники, горячие бутерброды, выпечка, ягодные вареники и т. д. – всё, что можно приготовить на полдник. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Шоколадный пирог со сливами
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
- Слива – 6-8 шт.
- Мука – 1 1/3 стак.
- Ванилин – 1 щепотка
- Разрыхлитель теста – 2 ч. л.
- Соль – 1/4 ч. л.
- Масло сливочное – 115 г
Яблоки в тесте
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
- Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Желток яичный – 1 шт.
- Яблоко – 4 шт.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Сахар – 2 ст. л.
Бутерброды с творогом и запеченным перцем
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 2 штуки
- Уксус – 1 столовая ложка
- творог – 200 грамм
- Масло оливковое – 1 столовая ложка
- багет – 8 кусочков
- соль – по вкусу
Абрикосовый курд
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
- Абрикосы – 1 кг.
- Сахар – 220 г.
- Яйцо – 4 шт.
- Масло сливочное – 125 г.
- Лимон – 1 шт.
Пирог из кабачков со сметанной глазурью
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 309 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель теста – 3 чайных ложки
- Сода – 1 чайная ложка
- Корица – 2 чайных ложки
- Орех мускатный – 1/2 чайных ложки
- Сахар – 300 г
Суп из вишни с творожными клецками
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
- Вишня – 800 гр.
- Сахар – 100 гр.
- Творог – 100 гр.
- Крахмал – 1 ст.л.
- Сливки – 50 мл.
- Ванильный сахар – 20 гр.
Кабачки жареные с помидорами
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 штуки
- Помидор – 2 штуки
- Шампиньоны – 4-5 штук
- Соль – по вкусу
- Чеснок – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Кекс из кабачков, маслин и брынзы
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель теста – 1 1/2 чайные ложки
- Яйцо куриное – 4 штуки
- Масло оливковое – 1/3 стакана
- Молоко – 1/2 стакана
- Брынза – 120 г
Рецепт пирога с вишней с какао
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 266 ккал
Ингредиенты:
- Вишня – 800 г.
- Сахарная пудра – 200 г.
- Мука – 275 г.
- Яйцо – 5 шт.
- Миндаль – 100 г.
- Масло сливочное – 250 г.
Смузи с вишней и бананом
- Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
- Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
- Вишня – 200 г.
- Банан – 1 шт.
- Кефир – 500 мл.
- Мед – 1 ст.л.
Домашнее мороженое без сливок
- Общ.\актив. время готовки: 12 часов 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
- Простокваша – 0,5 л
- Сахар – 250 г
- Лимон – 1/2 шт.
Тарт с вишней и заварным кремом
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\1 час 10 минут
- Калорийность (100g): 347 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 300 г.
- Масло сливочное – 280 г.
- Желток яичный – 3 шт.
- Сахарная пудра – 120 г.
- Молоко – 400 мл.
- Ванильный сахар – 1/4 ч.л.
Запеканка из кабачков и морковки для всей семьи
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 144 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 кг
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Мука – 1 стак.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Яйцо куриное – 5 шт.
Ленивые беляши на кефире – простое и универсальное блюдо
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
- Фарш – 450-500 грамм
- Лук репчатый – 100-120 грамм
- Специи – по вкусу
- Кефир – 0,5 л.
- Яйцо – 4 штуки
- Мука – 360 грамм
Как приготовить вареники – фирменный рецепт
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
- Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 450 г.
- Вишня – 600 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 115 г.
- Масло сливочное – 30 г.
- Соль – по вкусу
Рецепт блинов на молоке тонких с дырочками: базовый рецепт
- Общ.\актив. время готовки: \
- Калорийность (100g): 179 ккал
Эти блины на молоке готовятся без разрыхлителя, но всё равно получаются с дырочками, тонкими и довольно плотными. Такие блинчики идеальны для того, чтобы в них заворачивать начинку. Но, например, для блинного торта они не подойдут. В этом рецепте я постараюсь рассказать вам о разных мелочах и тонкостях приготовления тонких и воздушных блинов на молоке с ажурными дырочками.
Вкусное печенье без молока и яиц
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 470 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Сахар – 140 г
- Масло оливковое – 100 г
- Тмин – 1 ч.л.
- Соль – две щепотки
- Сахарная пудра – побольше!
Хлеб с начинкой – идеальное блюдо в дорогу или на пикник
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 1 кг
- Вода – 625 мл
- Дрожжи – 21 г
- Сахар – 2 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Ветчина – 150 г
Десерт из клубники с маком и шоколадом – необычное угощение!
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 197 ккал
Ингредиенты:
- Клубника – 20 штук
- Сливки – 100 мл
- Шоколад белый – 100 г
- Мак – 2-3 ст.л. (маковая масса)
Манник на кефире с лимонным ароматом
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
- Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 1 стакан
- Кефир – 1 стакан
- Крупа манная – 1 стакан
- Лимон – 1 шт.
- Ванильный сахар – 10 г
Печенье из геркулеса “Крепкий орешек”
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 464 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 500 гр.
- Масло сливочное – 250 гр.
- Мука пшеничная – 1 ст.л.
- Орехи грецкие – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Орехи лесные – 75-125 гр.
Что приготовить из белков яиц: кексы
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
- Белок яичный – 7 шт.
- Сахар – 200 г.
- Мука – 100 г.
- Клюква – 100 г.
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Ваниль – 2 капли.
Яйца по-шотландски рецепт
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
- Чеснок – 3 зубчика
- Имбирь – 2-4 см
- Петрушка – 2 ст. л.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Паприка – 1/2 ст. л.
- Горчица – 1 ст. л.