Студень: рецепт классический
Студень на свиной рульке и ножках отлично застывает и без желатина. Моя любимая закуска на все случаи жизни.
- Общ.\актив. время готовки: 15 часов\1 час
- Калорийность (100g): 266 ккал
Ингредиенты:
- Рулька – 2.8 кг свиная
- Нога – 800 г свиная
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 150 г
- Лавровый лист – 5 шт.
- Перец черный – 1 ч.л. горошек
Студень на свиной рульке и ножках отлично застывает и без желатина. Моя любимая закуска на все случаи жизни.