Чем сайт Menunedeli.ru может быть Вам полезен?

Меню недели – это система рациональной организации домашнего питания, призванная облегчить и упростить процесс ежедневной готовки.

В основе системы лежит идея о том, что хорошая хозяйка – это не просто кухарка, которая должна обеспечить свою семью вкусным и разнообразным питанием.

Хорошая хозяйка – это, прежде всего, счастливая, ухоженная и довольная жизнью женщина, которая находит время и силы для своих родных и близких. Кухня и плита – это важно, но не первостепенно.

На сайте Menunedeli.ru можно научиться:

- превратить ежедневную готовку в творческий и приносящий удовольствие процесс;

- готовить правильно, разнообразно и вкусно;

- планировать и рационально использовать время, проводимое на кухне;

- составлять меню на неделю;

- разумно использовать финансовые ресурсы и распоряжаться семейным бюджетом.

Что нужно, чтобы получать новые материалы?

Оформить подписку на рассылку. Для этого заполните форму ниже.

Если Вы подпишетесь на рассылку, то каждую неделю Вы будете получать новые обновления:
- рецепты вкусных блюд с пошаговыми фотографиями;

- советы по рациональной организации домашнего питания;

- кулинарные хитрости от хороших хозяек;

- варианты меню на день и неделю;

- примеры разумной экономии.

С чего начать знакомство с системой?

Основа системы – это планирование меню на неделю. Оно состоит из пяти шагов:

Шаг 1. — Зачем составлять меню на неделю?
Шаг 2 — Составляем список блюд, которые умеем готовить
Шаг 3 — Выбор удобной формы для меню
Шаг 4 — Составление меню на неделю с учетом ресурсов и возможностей
Шаг 5 — Как составить список продуктов на неделю

Какие рецепты публикуются на сайте?

Рецепты, размещенные на сайте, соответствуют принципу кулинарного минимализма: ВКУСНО, БЫСТРО, ПОЛЕЗНО, НЕДОРОГО.

ВКУСНО

О вкусах не спорят. Но еда, приготовленная в соответствии с кулинарными нормами и правилами, не только вкусна, но и полезна.Научиться готовить правильно и вкусно, даже самые простые вещи, можно с помощью рубрики «Готовим правильно». В ней раскрываются маленькие кулинарные хитрости и приемы, которые обычно не описываются в рецептах, но незнание которых может испортить даже самое вкусное блюдо. Вопросам удобства и эргономичности готовки посвящена рубрика «Советы бывалых«.

БЫСТРО

Приготовление еды не должно занимать много времени. Его лучше потратить на более интересные и приятные занятия. На сайте рецепты блюд снабжены указанием на время, которое необходимо потратить на их приготовление. Например, рецепты, которые занимают от 5 до 15 минут активного времени готовки. В рубрике «Активное время готовки»  можно подобрать рецепт в зависимости от времени, которое нужно для его приготовления.

Сэкономить время, проведенное на кухне, позволяют домашние заготовки. Этой теме полностью посвящена рубрика  »Экономим время«.

НЕДОРОГО

Вкусная, полезная и красивая еда не обязательно должна быть дорогой. В рецептах, опубликованных на сайте, используются доступные ингредиенты. Здесь нет рецептов из дорогих и экзотических продуктов. Никакой клубники в феврале или хурмы в июне. Вкус блюд не зависит от цены продуктов, которые его составляют. Он зависит от их качества, сочетаемости и умения хозяйки их приготовить.

Теме экономии и незатратной готовки посвящена рубрика «Экономим деньги«. В ней публикуются рецепты и описания способов заготовки и хранения продуктов и готовых блюд.

Рецепты сопровождаются указанием на их стоимость.  Если в рецепте используются сезонные продукты (например, малина), то в стоимости блюда отмечается месяц, в котором это блюдо имеет наименьшую стоимость. В рубрике «Стоимость блюд» собраны рецепты с указанной ценой. Например, до 1$ или от 1$ до 3$ и т.д.

ПОЛЕЗНО

Летом и осенью – большое количество свежих овощей и фруктов (салаты из свежей зелени, овощные запеканки, десерты из ягод и т.п.). Зимой и ранней весной – домашние заготовки (замороженные ягоды, овощи), варенья, соленья, маринады и супы и т.п. Практически отсутствуют рецепты, в которых используются магазинные полуфабрикаты, а также продукты, содержащие различные добавки: консерванты, стабилизаторы, красители и т.д.

Кроме рецептов, на сайте публикуются примеры меню на каждый день и варианты меню на неделю. Готовые меню сопровождаются ссылками на рецепты блюд, которые в него входят, и указанием на время, необходимое на приготовление всего обеда/ужина.

Все рецепты на одной странице собраны в каталоге рецептов.

 Кому задать вопрос, высказать пожелание или замечание?

Автор проекта -  Дарья Черненко.

Связаться со мной можно посредством E-mail:

admin@menunedeli.ru

Если у Вас есть вопросы о способен приготовления конкретного блюда, их можно задать в комментариях. Мне будет приятен Ваш интерес, и я обязательно подробно отвечу на любой вопрос или замечание.

Надеюсь, Вам понравится содержание этого сайта, и Вы станете его частым гостем.

Подписка займет у Вас только одну минуту, а прочтение и использование информации, полученной из материалов рассылки, поможет стать хорошей хозяйкой, уверенной в своих кулинарных способностях и получающей удовольствие от творческого процесса готовки.

Шаг 1 — Введите свое имя и электронный адрес в поле подписки. После этого к Вам на электронный адрес придет запрос о подтверждении.

Шаг 2 — Обязательно откройте свой почтовый ящик и перейдите по ссылке из письма.

После этого подписка будет завершена.

   Спасибо за подписку!