Рецепты из капусты

Если вы ищите, что приготовить из капусты, на нашем сайте вы найдете богатый выбор проверенных рецептов. Блюда с капустой, рецепты с пошаговыми фото и подробным описанием.

Быстрые рецепты Быстрые рецепты Простые рецепты Простые рецепты Низкокалорийные до 100 ккал на 100 г Низкокалорийные до 100 ккал на 100 г Тушеная капуста Тушеная капуста С мясом С мясом С крупами С крупами В духовке В духовке На сковородке На сковородке

Почему рецепты из капусты с каждым годом становятся все популярнее?

Нет, это не связано с тем, что всё больше женщин верит в ее чудодейственные свойства по увеличению груди. Хотя до сих пор немало желающих сэкономить на пластическом хирурге гуглят, что приготовить из капусты:)

Но святой интернет просвещает хозяек о том, что это едва ли ни самый полезный продукт во Вселенной. И это чистая правда.

Весь необходимый набор витаминов, сильный иммунитет, профилактика язвы, сахарного диабета, онкологии, мужское и женское здоровье – это всё наша родненькая белокочанная. Как после всего этого не любить рецепты из капусты? Читать далее..

Пирожки с капустой и яйцами
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 3 стакана
  • Молоко – 250 мл
  • Дрожжи – 7 г
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.
Капуста по-гурийски
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1,5 кг
  • Свекла – 1 шт.
  • Чеснок – 1 г
  • Перец чили – 1-2 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Соль – 1 ст.л.
Пхали из капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 600 г.
  • Орехи грецкие – 200 г.
  • Чеснок – 2 з.
  • Гранат – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Уксус винный – 2 ст.л.
Рецепт кислых щей
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо – 500-700 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Капуста квашеная – 450 г
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Картофель – 3 клубня
  • Зелень – по вкусу
Свежие щи с курицей в горшочке
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Помидор – 4 шт.
  • Капуста белокочанная – 400 гр.
  • Соль – по вкусу
  • Лавровый лист – 4 шт.
Щи со свининой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Капуста квашеная – 400 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
Рецепт щей из квашеной капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 44 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста квашеная – 500 грамм
  • Морковь – 120 грамм
  • Лук репчатый – 120 грамм
  • Курица – 400 грамм
  • Картофель – 300 грамм
  • Бульон – 2 литра
Щи в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 350 г
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Мясо – 500 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 300 г
Рецепт тушеных овощей с фрикадельками
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 600 г.
  • Фарш мясной – 400 г.
  • Сметана – 100 мл.
  • Морковь – 300 г.
  • Творог – 100 г.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Украинский борщ
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\1 час 15 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 500 г.
  • Свекла – 500 г.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Картофель – 500 г.
  • Помидор – 500 г.
Запеканка из капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 700 г.
  • Молоко – 300 мл.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Укроп – 1 пучок
  • Соль – по вкусу
Как приготовить котлеты из капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 500 гр. (молодая)
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Сыр – 50 гр.
  • Мука – 4-5 ст.л.
Рецепт салата из капусты с огурцом
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 200 г.
  • Огурец – 2 шт.
  • Соевый соус – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
Ленивые голубцы слоями в духовке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 400 г. (1/2 небольшого кочана или 1/3 большого)
  • Фарш мясной – 700 г (+- 100 г). Оптимально использовать смешанную в равных пропорциях говядину и свинину. Свинина должна присутствовать обязательно, чтобы фарш после запекания не стал слишком сухим.
  • Лук – 2 шт.
  • Рис – 150 г (примерно ¾ стакана)
  • Сметана – 300 г. (жирность от 20 до 25%)
  • Соус томатный – 3 ст.л. (или 1 ст.л. томатной пасты, смешанной с 2 ст.л. воды и 1 ч.л. сахара)
Как приготовить ленивые голубцы
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 2/3 стакана
  • Фарш мясной – 800 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста белокочанная – 600 г
  • Соль – 1 ч ложка соли
Тушеная капуста с рисом и мясом
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1 маленький кочан
  • Фарш мясной – 400 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика (можно заменить на лук – 1 шт)
  • Рис – ½ стакана
  • Петрушка – 3 веточки
Салат из свежей капусты с чесночной заправкой
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1/2 кочана
  • Кинза – 1 пучок
  • Огурец – 1 штука (свежий)
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Масло растительное – 2 столовые ложки
  • Перец черный – по вкусу
Салат из свежей капусты с яблоком
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 500 гр.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт.
  • Уксус – 1 ст.л.
  • Сахар – 1/2 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Как приготовить постные щи
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 12 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1/2 кочана
  • Шампиньоны – 7 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Помидор – 3 шт.
Жареные голубцы из свежей капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1 кочан
  • Фарш мясной – 400 гр.
  • Рис – ½ стакана
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Укроп – 1 пучок
Суп с маринованными огурцами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 33 ккал
Ингредиенты:
  • Бульон – 4 стакана
  • Огурец – 6 шт. (маринованные)
  • Картофель – 5 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста белокочанная – 1 стакан.
  • Сметана – 1 ст.л.
Страницы:
1 2 … 7 8 9

Особенно если знаешь, что щи и солянка – это далеко не все известные человечеству блюда из капусты.

В нашей подборке вы найдете простые рецепты из капусты с мясом и с крупами и быстрые рецепты из капусты в духовке, на сковородке, в мультиварке и пароварке.

 

Тушеная капуста и капуста на пару  вкуснее, чем вы думаете. 

Эти рецепты из капусты полюбят не только поклонники правильного и диетического питания (практически каждый из них низкокалорийный – до 100 ккал на 100 г). Но даже те, кто больше по вредному и жирному, в этом месте обычно просят добавки:)

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение